[健康] 纽村猪肉有燥味吗 [复制链接]

ilmaro

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发表于 2018-11-3 23:08:26 |只看该作者 微信分享

洋人超市买进口肉，非常棒。。。。

What gets us into trouble is not what we don't know. It's what we know for sure that just ain't so.

NewLynnHse

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发表于 2018-11-3 23:14:36 |只看该作者 微信分享

有，而且很重，很臭

Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解，不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们，因为他们脑残
懂的人自然会懂，不懂的永远不会懂

linan linan 当前离线 UID 308770 热情 2378 人气 3899 主题 100 帖子 2387 精华 0 积分 4429 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 4667 小时注册时间 2012-1-19 阅读权限 1 最后登录 2020-5-22 头像被屏蔽禁止发言 UID 308770 热情 2378 人气 3899 主题 100 帖子 2387 精华 0 积分 4429 阅读权限 1 注册时间 2012-1-19 串个门加好友打招呼发消息	34#分享本帖地址发表于 2018-11-3 23:56:14 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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简爱

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发表于 2018-11-4 01:11:24 来自手机 |只看该作者 微信分享

linan 发表于 2018-11-3 23:56
先加料酒和姜煮开，去掉油浮和血水，然后洗干净再做你想做的。所有肉类都要这个程序。 ...

肉，姜，料酒是冷水开始煮吧？

活着

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发表于 2018-11-4 07:13:36 来自手机 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2018-11-3 23:08
洋人超市买进口肉，非常棒。。。。

哪个有进口肉

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发表于 2018-11-4 07:15:29 来自手机 |只看该作者 微信分享

简爱发表于 2018-11-3 21:57
不要告诉我，你闻不到，吃不出新西兰的猪肉有臭味？

我们大学同学聚会，一般都是在广州。但是在广州，停 ...

全家人都习惯了吧

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superok

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发表于 2018-11-4 07:17:21 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2018-11-3 21:31
你是假的广东人？

我祖宗十八代都是广东人哦～～

空談誤國，實幹興邦 !
... AH HA　我要飛上高地...AH HA　我要冬暖夏涼... AH HA　我要品格高尚 AH HA... 我又冇乜嘢特長...

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发表于 2018-11-4 14:04:09 |只看该作者 微信分享

简爱发表于 2018-11-3 21:57
不要告诉我，你闻不到，吃不出新西兰的猪肉有臭味？

我们大学同学聚会，一般都是在广州。但是在广州，停 ...

你是湛江人

18祝福你我,祈求祸劫远离,还望神佐skykiwi,回亿莫再追,不必忧患泪垂,平伏你我找生存乐趣。祈求病痛远离,人生仍是充滿惊喜,视钱财如粪土，仁义值千金,有福同享,有难同当,珍惜见面別离,幸福始終常伴你我。人人莫再皱眉,齐心同步齐上skykiwi,明天滿生机,一起创造传奇,怀著信心、勇敢迈步2019.

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发表于 2018-11-4 14:47:17 |只看该作者 微信分享

简爱发表于 2018-11-3 21:57
不要告诉我，你闻不到，吃不出新西兰的猪肉有臭味？

我们大学同学聚会，一般都是在广州。但是在广州，停 ...

或者係，茂名人(湛江旁边)

简爱

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发表于 2018-11-4 14:50:23 来自手机 |只看该作者 微信分享

feiyangzhang 发表于 2018-11-4 14:47
或者係，茂名人(湛江旁边)

整个广东，没多大噢，你再猜猜？
你系边度人？

活着

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发表于 2018-11-4 19:19:03 |只看该作者 微信分享

简爱发表于 2018-11-4 14:50
整个广东，没多大噢，你再猜猜？
你系边度人？

我是东山区的,你知吗

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发表于 2018-11-4 19:36:52 来自手机 |只看该作者 微信分享

feiyangzhang 发表于 2018-11-4 19:19
我是东山区的,你知吗

东山少爷又开逗了

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BighterStar

本站元老

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发表于 2018-11-4 19:45:59 |只看该作者 微信分享

简爱发表于 2018-11-4 14:50
整个广东，没多大噢，你再猜猜？
你系边度人？

乜事呀，冇嘅，哦，嗯，诶，嗯

2018年12月中旬，我的颈突然不能动,很痛,叫了急救车来到家，花了＄99无解决问题，我又去超级诊所,照片用了＄130也无用！后来我在Google：输入”骨科跌打”找到骨科大夫经过50分钟治疗我的颈完全不痛又可以正常活动了

sky-horse

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发表于 2018-11-4 19:47:05 |只看该作者 微信分享

superok 发表于 2018-11-3 21:17
要进一步哦～～

要不要这样呢？？？？

点评

superok 天马兄～～内容丰富多彩哦～~ 详情回复发表于 2018-11-5 07:32:03

本着FML精神，将娱乐进行到底。

sky-horse

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发表于 2018-11-4 19:48:35 |只看该作者 微信分享

superok 发表于 2018-11-4 07:17
我祖宗十八代都是广东人哦～～

天维简直成了广东窝了。。。。。。。。

点评

superok 粤讲粤多～～嘻嘻嘻详情回复发表于 2018-11-5 07:33:38

本着FML精神，将娱乐进行到底。

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发表于 2018-11-4 19:52:10 |只看该作者 微信分享

苏，边度，诶，点解，

简爱

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发表于 2018-11-4 20:17:22 来自手机 |只看该作者 微信分享

feiyangzhang 发表于 2018-11-4 19:19
我是东山区的,你知吗

广州东山区？

活着

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发表于 2018-11-4 20:29:49 来自手机 |只看该作者 微信分享

sky-horse 发表于 2018-11-4 19:48
天维简直成了广东窝了。。。。。。。。

没有呀
有上海安微海南东北的北京的
河北的天津的等等

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superok

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发表于 2018-11-5 07:32:03 |只看该作者 微信分享

sky-horse 发表于 2018-11-4 19:47
要不要这样呢？？？？

天马兄～～内容丰富多彩哦～~

空談誤國，實幹興邦 !
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发表于 2018-11-5 07:33:38 |只看该作者 微信分享

sky-horse 发表于 2018-11-4 19:48
天维简直成了广东窝了。。。。。。。。

粤讲粤多～～嘻嘻嘻

空談誤國，實幹興邦 !
... AH HA　我要飛上高地...AH HA　我要冬暖夏涼... AH HA　我要品格高尚 AH HA... 我又冇乜嘢特長...

espedd

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发表于 2018-11-5 08:33:39 |只看该作者 微信分享

这个有关猪肉有膻味或者躁味，要这么说
如果公猪在猪仔的时候被煽（阉割），然后屠宰时候放血，那就没味道。ALBANY大华的猪肉是煽过的放血猪，所以没什么味道。
洋人超市的猪肉我从来不买。。。

蓝色敏骑

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发表于 2018-11-5 08:48:26 |只看该作者 微信分享

听说是杀猪的方式和国内不同，所以有味道~~~

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发表于 2018-11-5 19:26:29 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 feiyangzhang 于 2018-11-5 19:35 编辑

简爱发表于 2018-11-4 20:17
广州东山区？

你知唔知，北京路，中山四路，你嘅大学，係，边度呀.

匿名

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匿名 发表于 2018-11-5 20:01:00 微信分享

本帖最后由匿名于 2018-11-7 06:34 编辑

feiyangzhang 发表于 2018-11-5 19:26
你知唔知，北京路，中山四路，你嘅大学，係，边度呀.

知道北京路，我还知道上下九，中大……
但是我更中意沙面，或者二沙岛……

我去过很多地方，但是时间太久，现在一下子想不起来……

不能说太多个人信息

吃菜的小猪

SkyKiwi天使

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发表于 2018-11-5 20:04:31 |只看该作者 微信分享

洋人超市卖的腌好的猪肋排是没有那个骚味的。猪肉要冷冻去酸，有时候洋人超市卖的猪肉会特别注明已经冷冻过了，然后化冻后用冷水浸泡2-3个小时，把血水泡出来，之后放料酒焯水，之后再正常程序调料炖煮，猪肉味会轻很多。

stw222

SkyKiwi天使

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发表于 2018-11-5 20:18:33 |只看该作者 微信分享

有，基本不买

屠夫

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发表于 2018-11-6 11:42:46 来自手机 |只看该作者 微信分享

母猪的腥味会比公猪小很多，用温水冲洗一下也会少很多。不要用开水煮，那样反而把腥味锁住了。

Cavendish meats
270 Botany road, Golflands
021551982

s0mu7l胤麒

开国大老

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发表于 2018-11-6 15:21:21 |只看该作者 微信分享

如果没记错的话猪肉骚的话一般都是猪血在作祟
炖肉的时候我一般都会用开水先焯一波放两个八角把血水焯掉了在做
炒菜的话腌肉先把猪肉拿凉水泡一下洗一洗在用生粉花椒粉老抽腌一下基本就好多了。

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发表于 2018-11-6 17:15:55 |只看该作者 微信分享

简爱发表于 2018-11-5 20:01
知道北京路，我还知道上下九，中大……
但是我更中意沙面，或者二沙岛……

沙面嗯，，有个五星级，酒楼，叫咩名，係边个起架呢个酒楼.
哦，上下九，，有，专食食蛇的饭店叫咩名，佢有个菜，，全广州都知的菜,叫咩名?