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[食尚DIY] Cheese Cake [复制链接]

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发表于 2017-8-27 22:37:47 |显示全部楼层 微信分享
最近CT有卖很火的蛋挞,因为离得远所以也没有亲身去尝过,有没有亲尝过的给个建议?

因为是想到有这种即食小吃,所以想到了国内火极一时的Cheese Cake, 那种松松软软,入口即化的感觉。

今天心血来潮做了一个,欢迎指点批评。有没有同样喜欢烘焙的朋友,欢迎评论。







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最强王者 永恒钻石 尊贵铂金

发表于 2017-8-27 22:50:37 |显示全部楼层 微信分享
太棒了,做得真好!看着就很诱人。

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发表于 2017-8-27 23:01:09 |显示全部楼层 微信分享
看了肚子也餓了

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发表于 2017-8-27 23:05:40 |显示全部楼层 微信分享
夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失.

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发表于 2017-8-27 23:35:34 |显示全部楼层 微信分享
6寸的吗?感觉烤的挺好的,我每次就是有些缩腰,不好看

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发表于 2017-8-27 23:58:18 |显示全部楼层 微信分享
为啥我的会缩
燃烧吧~~! 我的帖子!!!

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发表于 2017-8-28 02:16:31 |显示全部楼层 微信分享
感觉好好吃的样子呢。。。
我从来没感受过什么是真正的爱情,直到遇见你。我从来不了解什么是真正的悲伤,直到失去你。

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发表于 2017-8-28 12:57:43 |显示全部楼层 微信分享
好好次的
初来乍到,请多关照

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发表于 2017-8-28 22:28:41 |显示全部楼层 微信分享
masterq 发表于 2017-8-27 22:05

热烈欢迎吗~哈哈

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发表于 2017-8-28 22:30:36 |显示全部楼层 微信分享
goalcpu 发表于 2017-8-27 22:35
6寸的吗?感觉烤的挺好的,我每次就是有些缩腰,不好看

8寸,缩腰是普遍的,看过很多蛋糕房的轻乳酪蛋糕,都没有解决这个终极问题。

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oplwy 发表于 2017-8-27 22:58
为啥我的会缩

缩腰,还是上面凹进去?

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发表于 2017-8-28 22:33:42 |显示全部楼层 微信分享
十二日又 发表于 2017-8-28 11:57
好好次的

你是吃过这边的还是国内买那种?

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发表于 2017-8-29 01:30:53 来自手机 |显示全部楼层 微信分享
langdon 发表于 2017-8-28 21:31
缩腰,还是上面凹进去?

全方位的。      
燃烧吧~~! 我的帖子!!!

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oplwy 发表于 2017-8-29 00:30
全方位的。

全方位的,,缩回去。。。希望可以重新审视配方的来源,然后严谨的follow配方的步骤,在进行一次实验。

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发表于 2017-8-30 01:23:58 |显示全部楼层 微信分享
這種cheese cake確實很好吃~
出售: 南島花膠 (美容養顏 滋陰補身 固腎培精 男女老幼皆宜)
電話:0272010919
新浪微博&微信Sweetland_Ltd
看貨地點: 奧克蘭北岸 (也可約在CITY或中區見面)

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发表于 2017-8-30 21:22:39 |显示全部楼层 微信分享
Sweetland 发表于 2017-8-30 00:23
這種cheese cake確實很好吃~

是啊,个人也是比较喜欢这种轻乳酪蛋糕,所以才尝试做到极致。

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发表于 2017-9-4 21:40:42 |显示全部楼层 微信分享
顶,欢迎加群

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发表于 2017-9-8 17:30:02 |显示全部楼层 微信分享
求方子~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2018-3-9 17:44:40 |显示全部楼层 微信分享
请问卖吗?想吃
人生就是一列开往坟墓的列车,路途上会有很多站,很难有人可以至始至终陪着走完,当陪你的人要下车时,即使不舍,也该心存感激,然后挥手道别。

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发表于 2018-3-11 21:21:39 |显示全部楼层 微信分享
虫子果果 发表于 2018-3-9 17:44
请问卖吗?想吃

哈哈,是不是很诱人

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发表于 2018-3-11 23:11:44 |显示全部楼层 微信分享
我也想吃,有空给个条秘方分享一下
Technician

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发表于 2018-3-12 20:47:47 |显示全部楼层 微信分享
ES-antony 发表于 2018-3-11 23:11
我也想吃,有空给个条秘方分享一下

秘方就是用心烘焙,其实都要从基础做起,上来就挑战这么高难度的,有些困难哟

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发表于 2018-3-15 10:53:15 |显示全部楼层 微信分享
真心是看着特别诱人,排队排了半小时,回家一尝,挺失望的~

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aprilsummer 发表于 2018-3-15 10:53
真心是看着特别诱人,排队排了半小时,回家一尝,挺失望的~

就是希望越大,失望越大

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