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楼主: 2月的宝宝

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2月的宝宝

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发表于 2006-6-18 16:28:55 |只看该作者 微信分享

097 牛肝拌番茄
原料：牛肝--50克，番茄--1/4个，洋葱、胡萝卜--1/5个
制法（1）将肝外层薄膜剥掉之后用凉水将其血水泡出。
（2）将肝煮烂之后捣碎。
（3）番茄用水焯一下，随即取出去皮去瓤，并捣碎。
（4）将捣碎的牛肝和番茄拌匀。

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2月的宝宝

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发表于 2006-6-18 16:29:16 |只看该作者 微信分享

098 干酪拌南瓜
原料：甜南瓜--1/5个，干酪粉--1小匙
制法（1）将南瓜去瓤，瓜肉部分切成小块，并煮熟。
（2）将煮熟的瓜肉与干酪粉拌匀。

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2月的宝宝

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发表于 2006-6-18 16:29:40 |只看该作者 微信分享

099 炖苹果红薯
原料：苹果--1/8个，红薯--1/8个，桔子--1/2个
制法（1）将红薯和苹果去皮切成小块，桔子去皮榨成汁。
（2）将切好的苹果红薯入锅加入桔子汁用文火炖熟。

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2月的宝宝

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发表于 2006-6-18 16:30:14 |只看该作者 微信分享

100 豆腐炒鸡蛋
原料：鸡蛋--1/2个，豆腐--1/20块，菠菜叶--7片，海带清汤--2小匙，酱油--若干
制法（1）将菠菜用热水焯一下，切碎，豆腐用开水焯一下捣碎。
（2）在捣碎的豆腐里加海带清汤和适量酱油煮至汤干。
（3）将切碎的菠菜放入鸡蛋糊里搅匀。
（4）把（3）放入（2）是用筷子搅，凝集之后关火。

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饺子MM

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发表于 2007-3-10 21:30:42 |只看该作者 微信分享

好帖啊，辛苦喽

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