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新西兰天维网社区 › 论坛 › 新西兰北岛 › 汉密尔顿|惠灵顿|北帕|罗托鲁阿|其他 › 【原创】speed1335端午节手把手教你包粽子 ...

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[北帕] 【原创】speed1335端午节手把手教你包粽子 [复制链接]

SkyKiwi天使

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电梯直达

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楼主

发表于 2006-5-31 10:13:16 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

端午节又到了，北帕的奸商们又开始高价出售粽子了。其实自己做，成本连50cent都不到。为了让Palmy的XDJM们在这个寒冷的端午节吃上便宜又温暖的粽子，我昨晚亲自下手包粽子，在这里来个手把手包粽子教学，希望大家能即学即包即吃。谢谢支持。第一次边做边拍，因为事前没安排好，所以灯光比较差，希望大家表介意。

材料：糯米、眉豆、腊肠、粽叶。（因为没时间去买肉和腌，就一切从简了）。

步骤：

step 1：先把糯米泡上3小时，泡得软了。

step 2: 粽叶对折一下，往内压一个小口，然后折成漏斗状

step 3: 在漏斗中舀入1/3糯米，然后加入豆、腊肠。

step 4: 用糯米把剩余空间填满，浸到水里米就能平整。

step 5: 把漏斗边缘往外挤，注意不漏出米。

step 6: 将多余的粽叶折回盖住包裹好

step 7: 用绳子在粽腰处扎紧打结，因为是自己吃，我就没单独绑，而是把10个用一条绳绑起来。

成品：10个粽子成一串，这里两串就有20个了。

还可以挂在墙上当摆设

下锅煮，煮的时候先用大火烧开一锅水，要盖住粽子的，煮1个半小时就好了。顺便煮多几个鸡蛋做夜霄。

开吃啦。

祝北帕全体XDJM有个快乐又温暖的端午节。

特此鸣谢拍照的ching mm。

[ 本帖最后由 speed1335 于 2007-6-18 11:38 编辑 ]

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gudubuku

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沙发

发表于 2006-5-31 10:14:32 |只看该作者 微信分享

坐在沙发上，一边吃粽子，一边申请精华。

为了精华我连自己的双手都露了，快给我加啊。

不然下回不做了。

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板凳

发表于 2006-5-31 10:14:54 |只看该作者 微信分享

板凳也是我的，站了好久，累啊。

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地板

发表于 2006-5-31 10:15:45 |只看该作者 微信分享

建议大家今晚也试试，包一个粽子只需要1分钟。

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发表于 2006-5-31 10:19:02 |只看该作者 微信分享

从小学就不吃了～～不过支持一下撒！！

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发表于 2006-5-31 10:24:23 |只看该作者 微信分享

其实我也不怎么爱吃。

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发表于 2006-5-31 10:25:30 |只看该作者 微信分享

那时候最喜欢吃mini size
^0^

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发表于 2006-5-31 10:30:07 |只看该作者 微信分享

小的也满不错的，不过昨晚没准备什么材料，凑合着吃。

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发表于 2006-5-31 10:34:55 |只看该作者 微信分享

昨晚好早睡撒～～～哈哈！！

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发表于 2006-5-31 10:35:23 |只看该作者 微信分享

我是熬夜包啊，为了北帕的XDJM们。

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发表于 2006-5-31 10:36:00 |只看该作者 微信分享

再次申精啊，我的精华灌水帖不给精华就算了，
这个再不给我以后都不发原创了。

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发表于 2006-5-31 10:38:41 |只看该作者 微信分享

其他斑竹们都不上的～！！！想申精好难！！！

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发表于 2006-5-31 10:43:28 |只看该作者 微信分享

唉，那我就每天顶，顶到他们看到为止。

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发表于 2006-5-31 10:45:21 |只看该作者 微信分享

建议去美食版那里申精撒

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发表于 2006-5-31 10:49:28 |只看该作者 微信分享

已经在那里和Massey都发了，
我要精华撒。

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发表于 2006-5-31 10:51:40 |只看该作者 微信分享

这么用心的帖子啊..........顶

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发表于 2006-5-31 10:52:31 |只看该作者 微信分享

看的偶都搀晕了撒.............

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发表于 2006-5-31 11:29:15 |只看该作者 微信分享

自己帖子自己顶。

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发表于 2006-5-31 12:01:57 |只看该作者 微信分享

哇塞！！！！！！！不得了了耶！
有发过去美食版吗？肯定也有精华！
厉害啊！！！！！！！！！！
刮目相看！！

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发表于 2006-5-31 12:52:10 |只看该作者 微信分享

我跟mm你说过要自己包的，绝对就要包出来。

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发表于 2006-5-31 13:13:27 |只看该作者 微信分享

这样的粽子有味道吗？要不要放点盐之类的哦？
我好想吃枧水粽啊，粘糖吃的那种，口水花啦啦滴……
好挂住屋企既粽啊，55555

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发表于 2006-5-31 13:15:23 |只看该作者 微信分享

楼上的也是广东人啊。

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发表于 2006-5-31 13:18:55 |只看该作者 微信分享

我也喜欢吃枧水粽，可惜我不吃豆沙，只吃外面那层

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发表于 2006-5-31 13:26:51 |只看该作者 微信分享

枧水粽好象什么料都不放的吧？

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发表于 2006-5-31 13:29:05 |只看该作者 微信分享

中间不是有豆沙或者莲蓉的吗？

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发表于 2006-5-31 13:30:39 |只看该作者 微信分享

我以前吃的都没有的哦。

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发表于 2006-5-31 13:34:56 |只看该作者 微信分享

这么好？？？我吃的怎么都有啊

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发表于 2006-5-31 14:17:36 |只看该作者 微信分享

我也记起来有几次里面是有馅的。

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发表于 2006-5-31 16:08:33 |只看该作者 微信分享

斑竹不愧是斑竹

八卦一个，红线绑的爱心粽子速递了没？？？

To the world you may be one person, but to one person you may be the world.

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发表于 2006-5-31 16:10:28 |只看该作者 微信分享

某mm拒绝接收撒。

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