[投食问路] 晚餐：两道素菜+炸牛奶 [复制链接]

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发表于 2006-5-12 10:53:02 |只看该作者 微信分享

原帖由 Neciel 于 2006-5-12 04:41 发表
炸牛奶外面饭店里。我就看到过　港式美食　有卖

还有哪里有么

好像吃早茶的地方又吧：）

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发表于 2006-5-13 23:09:17 |只看该作者 微信分享

刚才做了一下炸鲜奶,失败了....
搞的我伤心了一会,为什么挂的糊粘不起来啊,
一放进去炸就散开了，彻底失败,LZMM这是
怎么回事啊?

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发表于 2006-5-14 15:11:03 |只看该作者 微信分享

原帖由 ivanx08 于 2006-5-13 23:09 发表
刚才做了一下炸鲜奶,失败了....
搞的我伤心了一会,为什么挂的糊粘不起来啊,
一放进去炸就散开了，彻底失败,LZMM这是
怎么回事啊?

是不是自发粉调的有些稀了，要稠一点儿会比较容易挂糊，还有油温要热

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