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[投食问路] 哪里能买的非罐头装的金枪鱼TUNA [复制链接]

omega9

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电梯直达

楼主

发表于 2014-2-23 19:45:16 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

如题, 一直都去超市买罐头装的金枪鱼,可是感觉里面油特别多,影响口味.

LEO面包房的TUNA夹心倒是味道很美,可是吃着不过瘾.

想问一下,除了这两种途径买不到口感较正一些的金枪鱼了吗?

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一个人的福份是要靠自己去修来的! 我修, 我修, 我修修修!

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Thomas_Shi.

开国大老

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沙发

发表于 2014-2-23 23:28:17 |只看该作者 微信分享

fish market 买新鲜的的？

客官需要什么？

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omega9

长老级

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板凳

发表于 2014-2-24 00:42:25 |只看该作者 微信分享

Thomas_Shi. 发表于 2014-2-23 23:28
fish market 买新鲜的的？

还真不太逛鱼场
所以不太熟悉
谢谢你的提议

一个人的福份是要靠自己去修来的! 我修, 我修, 我修修修!

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oecdenis

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地板

发表于 2014-2-24 10:35:49 来自手机 |只看该作者 微信分享

超市里面卖的罐头一种是 in oil,一种是in water，楼主买在water里的就好了注意看标签加点美奶滋和肉松味道和外面的一样一样的

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omega9

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发表于 2014-2-24 21:49:03 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 omega9 于 2014-2-24 21:49 编辑

oecdenis 发表于 2014-2-24 10:35
超市里面卖的罐头一种是 in oil,一种是in water，楼主买在water里的就好了注意看标签加点美奶滋和肉松味 ...

WOW!

坛子里果然有人外人
这里面居然如此有玄机!
拜谢高人指导!

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ziyfan

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发表于 2014-2-24 23:33:13 来自手机 |只看该作者 微信分享

omega9 发表于 2014-2-24 20:49
WOW!
坛子里果然有人外人
这里面居然如此有玄机!

in water的吞拿鱼不好吃的，

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4-SALE

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发表于 2014-2-25 23:52:24 |只看该作者 微信分享

要用in oil的，把油控净捣碎加入Mayo和白胡椒。

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我公主我怕谁

大天使

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发表于 2014-2-26 16:42:10 |只看该作者 微信分享

Oceanz 好像叫这个吧，东区botany附近有，LUNN AVE附近也有一家

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sunpoint2011

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发表于 2014-2-27 17:53:20 来自手机 |只看该作者 微信分享

tuna有好几种，罐头一般是albcore tuna，你要是去鱼店买新鲜的yellow fin tuna，那个吃生鱼片很好吃的。最好的tuna是blue fin，不过应该买不到了，全出口去日本了

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omega9

长老级

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发表于 2014-2-28 00:36:25 |只看该作者 微信分享

4-SALE 发表于 2014-2-25 23:52
要用in oil的，把油控净捣碎加入Mayo和白胡椒。

Mayo是什么东东?

请指教?
还有啊, 应该怎么控油啊? 用纸巾吸吗?
8好意思啊, 只是吃货而已, 做饭不灵!

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omega9

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发表于 2014-2-28 00:46:11 |只看该作者 微信分享

我公主我怕谁发表于 2014-2-26 16:42
Oceanz 好像叫这个吧，东区botany附近有，LUNN AVE附近也有一家

我用GOOGLE搜出它的网址, 地址, 以及菜谱了.
那些图片看得我大半夜口水哗哗的

谢谢!

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omega9

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发表于 2014-2-28 00:48:07 |只看该作者 微信分享

sunpoint2011 发表于 2014-2-27 17:53
tuna有好几种，罐头一般是albcore tuna，你要是去鱼店买新鲜的yellow fin tuna，那个吃生鱼片很好吃的。最好 ...

用崇拜的眼神望之

亲! 你是做甚的?

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sunpoint2011

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发表于 2014-2-28 10:39:23 |只看该作者 微信分享

omega9 发表于 2014-2-27 23:48
用崇拜的眼神望之
亲! 你是做甚的?

比较爱吃海鲜罢了

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4-SALE

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发表于 2014-2-28 11:04:09 |只看该作者 微信分享

omega9 发表于 2014-2-27 23:36
Mayo是什么东东? 请指教?
还有啊, 应该怎么控油啊? 用纸巾吸吗?
8好意思啊, 只是吃货而已, 做饭 ...

控油就是罐头先开个口把油倒出，Mayo是Mayonnaise啊

。顺便说一句卖的Tuna馅面包其实也是用罐头的来做的。

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omega9

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发表于 2014-2-28 21:47:28 |只看该作者 微信分享

4-SALE 发表于 2014-2-28 10:04
控油就是罐头先开个口把油倒出，Mayo是Mayonnaise啊。顺便说一句卖的Tuna馅面包其实也是用罐头的来做 ...

呵呵! 明白了! 见笑见笑!

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