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楼主: Marina86
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[投食问路] 自制老上海糯米烧卖!!   [复制链接]

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61#分享本帖地址
发表于 2012-10-22 21:26:13 |只看该作者 微信分享
fangyangde 发表于 2012-10-22 22:23
难怪你老公瘦不下来。。。。。。哈哈。最幽默的是狗狗那张。超可爱。。。。。

哈哈,谢谢阿!是啊,让他减肥不大可能...

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发表于 2012-10-22 21:40:59 |只看该作者 微信分享
请问蒸的时候烧卖蒸锅底下不要垫什么东西  不会粘吗?

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63#分享本帖地址
发表于 2012-10-22 21:41:32 |只看该作者 微信分享
miketan 发表于 2012-10-22 22:40
请问蒸的时候烧卖蒸锅底下不要垫什么东西  不会粘吗?

底上涂层油就可以了,谢谢提醒,我把这个补充进去!

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64#分享本帖地址
发表于 2012-10-22 22:04:12 |只看该作者 微信分享
Marina86 发表于 2012-10-22 21:41
底上涂层油就可以了,谢谢提醒,我把这个补充进去!

哦哦··原来是这样啊~~ 呵呵 谢谢了   还有就是糯米饭用电饭煲煮可以吗?  您那个用水煮是直接拿锅子想熬粥那样吗?

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65#分享本帖地址
发表于 2012-10-22 22:13:07 |只看该作者 微信分享
你们家狗狗看着烧卖的样子太搞笑了,馋老配~~~~~
谢谢楼主,收藏了,改天也在家试试

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发表于 2012-10-22 22:13:32 |只看该作者 微信分享
wow~~~~~~~~~~~~~~~~~~···

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67#分享本帖地址
发表于 2012-10-22 22:45:21 |只看该作者 微信分享
miketan 发表于 2012-10-22 23:04
哦哦··原来是这样啊~~ 呵呵 谢谢了   还有就是糯米饭用电饭煲煮可以吗?  您那个用水煮是直接拿锅子想熬 ...

都可以的,我就是用锅子煮的,很快,一会就好了,电饭煲可能时间更长吧!记得少放些水,改盖过饭一点点就好,不然容易烂!

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发表于 2012-10-22 22:45:59 |只看该作者 微信分享
shenyimin2001 发表于 2012-10-22 23:13
你们家狗狗看着烧卖的样子太搞笑了,馋老配~~~~~
谢谢楼主,收藏了,改天也在家试试

嗯嗯,不客气,祝你成功啊!

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发表于 2012-10-22 22:46:28 |只看该作者 微信分享
噔噔噔 发表于 2012-10-22 23:13
wow~~~~~~~~~~~~~~~~~~···

嘿嘿!!!!!

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2012-10-22 23:44:26 |只看该作者 微信分享
狗狗很抢镜头 哈哈

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发表于 2012-10-23 09:59:29 |只看该作者 微信分享
snowshop 发表于 2012-10-23 00:44
狗狗很抢镜头 哈哈

哈哈,他其实是主角呢!!!

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发表于 2012-10-23 13:25:46 |只看该作者 微信分享
Marina86 发表于 2012-10-22 22:46
嘿嘿!!!!!

不过我们那边也有这种烧卖

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发表于 2012-10-23 16:00:47 |只看该作者 微信分享
我周末要来试试看,最喜欢吃烧卖啦
Tasselack

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发表于 2012-10-23 16:16:52 |只看该作者 微信分享
tasselack2011 发表于 2012-10-23 17:00
我周末要来试试看,最喜欢吃烧卖啦

嗯嗯,加油!

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发表于 2012-10-23 17:06:03 |只看该作者 微信分享
LZ家雪納瑞好漂亮啊~

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发表于 2012-10-23 19:57:27 |只看该作者 微信分享
m21 发表于 2012-10-23 18:06
LZ家雪納瑞好漂亮啊~

哈哈谢谢,貌似狗狗更抢眼啊。。。

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发表于 2012-10-24 16:29:56 |只看该作者 微信分享
在微博上看到lz的帖子,馋死我了。
双枪南玻万

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发表于 2012-10-24 16:46:38 |只看该作者 微信分享
小呢呢 发表于 2012-10-24 17:29
在微博上看到lz的帖子,馋死我了。

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79#分享本帖地址
发表于 2012-10-24 17:31:23 |只看该作者 微信分享
lz的狗狗亮了。。。它也想吃喔

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发表于 2012-10-25 09:03:58 |只看该作者 微信分享
fan0312 发表于 2012-10-24 18:31
lz的狗狗亮了。。。它也想吃喔

哈哈,是的是的!

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发表于 2012-10-25 16:44:26 |只看该作者 微信分享
Marina86 发表于 2012-10-22 22:45
嗯嗯,不客气,祝你成功啊!

刚才依照你葱油饼的帖子,做了一下,卖相没有你做的好,不过味道还算不错啦~~~~~~~最主要我家没有那个ROLLING PIN,只能用电动牙刷滚一滚~~~~~~~哈哈哈

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发表于 2012-10-25 19:46:43 |只看该作者 微信分享
shenyimin2001 发表于 2012-10-25 17:44
刚才依照你葱油饼的帖子,做了一下,卖相没有你做的好,不过味道还算不错啦~~~~~~~最主要我家没有那个ROL ...

哈哈!笑死我了,这也行啊!!下次买个擀面杖好好再做次吧!哈

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83#分享本帖地址
发表于 2012-10-25 19:47:11 |只看该作者 微信分享
shenyimin2001 发表于 2012-10-25 17:44
刚才依照你葱油饼的帖子,做了一下,卖相没有你做的好,不过味道还算不错啦~~~~~~~最主要我家没有那个ROL ...

哈哈!笑死我了,这也行啊!!下次买个擀面杖好好再做次吧!哈

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发表于 2012-10-26 12:56:38 |只看该作者 微信分享
Marina86 发表于 2012-10-23 17:16
嗯嗯,加油!

酱油要放多少,是炒的时候放吗?
Tasselack

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发表于 2012-10-26 13:23:33 |只看该作者 微信分享
tasselack2011 发表于 2012-10-26 13:56
酱油要放多少,是炒的时候放吗?

对,先放老抽上色,颜色差不多了再放生抽,糖调味.

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86#分享本帖地址
发表于 2012-10-30 10:34:58 |只看该作者 微信分享
Marina86 发表于 2012-10-26 14:23
对,先放老抽上色,颜色差不多了再放生抽,糖调味.

谢谢
周末做了,还算成功
Tasselack

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发表于 2012-10-30 13:18:56 |只看该作者 微信分享
tasselack2011 发表于 2012-10-30 11:34
谢谢
周末做了,还算成功

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