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楼主: white.panda
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[投食问路] 老北京烤肉+芝麻酱火烧,走起!寂寞留学生你伤不起!!   [复制链接]

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发表于 2012-9-6 17:48:51 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-6 17:47
有吧?我见过有卖的,方形的,比较小,而且边儿上没有沿儿。兜不住油。
还有一种我在网上见过,圆的,没 ...

听你这意思我还是得从国内整一个
你这个啥牌子啥型号跟我说说我就照你这个买呗
谢谢先

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发表于 2012-9-6 17:50:20 |只看该作者 微信分享
Wooowa 发表于 2012-9-6 17:45
太棒了,不过觉得要洗那个烤肉的炉子就很痛苦

那个要是洗,真的特别麻烦,但是我由于用的多,掌握敲门儿了,趁着热的时候一擦,嘎巴儿就都掉了!然后再刷就不费劲了。

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发表于 2012-9-6 17:51:17 |只看该作者 微信分享
yoko418 发表于 2012-9-6 17:48
我觉得你根本不用回北京,你跟这就全都能搞定

没有驴肉阿!!!

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发表于 2012-9-6 18:03:53 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-6 17:37
呵呵,超市里的肯定都一个味儿,我觉得也挺好吃的,只不过风味不同而已!!

烤了一个小时左右,就觉得肉好老啊,咬起来费劲,为啥呢?
....

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发表于 2012-9-6 18:11:13 |只看该作者 微信分享
看着好有食欲呦。 LZ 的烧饼也是自己做的吗?能写下做发吗?
Shelleywang

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发表于 2012-9-6 18:18:45 |只看该作者 微信分享
南茜的花园 发表于 2012-9-6 17:38
我记得熊猫是男生吧,怎么比女生还贤惠了

它是熊猫的小号?
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90英里海滩,滑沙,灯塔巴士一日游。

90英里海滩,滑沙,灯塔4驱越野一日游。

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发表于 2012-9-6 18:39:38 |只看该作者 微信分享
naturearia 发表于 2012-9-6 18:03
烤了一个小时左右,就觉得肉好老啊,咬起来费劲,为啥呢?

着得看你是什么肉,哪块儿的肉?还有你烤得温度是多少。才能知道为啥咬起来费劲!

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发表于 2012-9-6 18:42:11 |只看该作者 微信分享
shelleywang 发表于 2012-9-6 18:11
看着好有食欲呦。 LZ 的烧饼也是自己做的吗?能写下做发吗?

恩,烧饼也是自己烙的,明儿我还准备做一顿,到时候连做法带步骤图我都给发上来。

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发表于 2012-9-6 18:45:04 |只看该作者 微信分享
FISHFARNORTH 发表于 2012-9-6 18:18
它是熊猫的小号?

没准儿!估计是我的粉丝!!!
粉丝团名儿我都想好了!!
就叫“猫粮”!
“猫爪儿”也行!!!
唉呀妈呀!!老萌了!哈哈哈哈哈

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发表于 2012-9-6 18:48:53 |只看该作者 微信分享
想个名字真头疼 发表于 2012-9-6 17:48
听你这意思我还是得从国内整一个
你这个啥牌子啥型号跟我说说我就照你这个买呗
谢谢先

我这是利仁电饼铛,我妈给我买的,她有一个最老的第一代,用这不错上次我回去就给我买了一个。
我们就去超市她问人家利仁牌最新的型号是哪种?然后就买了。
然后我第二次刷这个就进水了,本来开关的地方有小红灯儿的,后来都灭了 不过不影响使用,就是小灯儿不亮了。

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发表于 2012-9-6 18:51:13 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-6 18:45
没准儿!估计是我的粉丝!!!
粉丝团名儿我都想好了!!
就叫“猫粮”!

哦  好也 好也,不管你叫什么,有好吃的留我一点就行。
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发表于 2012-9-6 18:52:27 |只看该作者 微信分享
想个名字真头疼 发表于 2012-9-6 17:48
听你这意思我还是得从国内整一个
你这个啥牌子啥型号跟我说说我就照你这个买呗
谢谢先

不过你可以去briscoes看看,或者在trademe上看看,因为我没见过还真不一定是新西兰没有电饼铛,国内买的万一要是坏了就歇菜了!!

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发表于 2012-9-6 18:54:19 |只看该作者 微信分享
FISHFARNORTH 发表于 2012-9-6 18:51
哦  好也 好也,不管你叫什么,有好吃的留我一点就行。

恩,好的,咱到时候一起切磋厨艺啊!!

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发表于 2012-9-6 19:03:41 |只看该作者 微信分享
OK 一言为定。
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发表于 2012-9-6 19:44:11 |只看该作者 微信分享
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发表于 2012-9-6 19:51:05 |只看该作者 微信分享
求知:     想知道饼是怎麽做的?
              怎麽可以弄成千层饼或是和你照片上看上去的一样表皮脆脆的?我自己做的总是跟压扁的死面馒头一样...
              肉是腌过的麽?在烤的时候需要刷酱料或是撒盐麽?
              你这样做油烟大麽?

多谢姐姐...o.0
Triangle Solar Energy 三方能源 - 太阳能电力
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发表于 2012-9-6 19:53:02 |只看该作者 微信分享
0908 发表于 2012-9-6 19:44
俺山东的火烧才是真正的强悍啊,哈哈

山东的火烧啥样啊??

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发表于 2012-9-6 19:54:30 |只看该作者 微信分享
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发表于 2012-9-6 20:11:56 |只看该作者 微信分享
Spring.Miao 发表于 2012-9-6 19:51
求知:     想知道饼是怎麽做的?
              怎麽可以弄成千层饼或是和你照片上看上去的一样表皮脆脆的 ...

首先,你和面的时候多放点儿水,就是和软面。
其次,醒的时间长点儿,你室温几个小时,放冰箱里一晚上都没问题。
然后,烙的时候卷的层数多点儿。
最后,烙的时候等锅比较热的时候再下锅,如果你想皮儿脆点儿,油放的就得稍微多点儿。

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发表于 2012-9-6 20:15:25 |只看该作者 微信分享
0908 发表于 2012-9-6 19:54
我现在正在研究做法,嘿嘿,等成功了就发帖上图!

好的!期待山东烧饼制作帖!

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发表于 2012-9-6 20:49:58 |只看该作者 微信分享
北京老乡求蹭饭

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发表于 2012-9-6 21:06:55 |只看该作者 微信分享
yoursqueenb 发表于 2012-9-6 20:49
北京老乡求蹭饭

好,不是美女我不收!哈哈哈

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发表于 2012-9-6 21:19:02 |只看该作者 微信分享
南茜的花园 发表于 2012-9-6 17:38
我记得熊猫是男生吧,怎么比女生还贤惠了

呃~~~那就是煎饼果子那个贴里你对吃的渴望让我以为你是个馋嘴的男生呢,印象一直到现在

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发表于 2012-9-6 21:25:02 |只看该作者 微信分享
white.panda 发表于 2012-9-6 17:38
哈哈哈哈!那没问题,我可以给你烙个糖饼!吃的时候别烫着脖埂子就行了!呵呵

MM 你真别说,我真会冲你家去 吃的
修正药业强势推出新品Miss Sando胶原蛋白肽发酵饮代餐系列---20天!轻松减重6-10KG!

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发表于 2012-9-6 21:30:26 |只看该作者 微信分享
我的天啊。。。。芝麻火烧。。。我的幸福食品。。每次冬天咬着就决定特别幸福
auguries of innocence.
染黑血寻然放肆。 什么他

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发表于 2012-9-6 22:18:08 |只看该作者 微信分享
南茜的花园 发表于 2012-9-6 21:19
呃~~~那就是煎饼果子那个贴里你对吃的渴望让我以为你是个馋嘴的男生呢,印象一直到现在

都是煎饼果子惹得祸啊~~~

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发表于 2012-9-6 22:22:49 |只看该作者 微信分享
吸血公主 发表于 2012-9-6 21:30
我的天啊。。。。芝麻火烧。。。我的幸福食品。。每次冬天咬着就决定特别幸福

恩,只有火烧,没有芝麻,哈哈,懒得贴芝麻了,把芝麻塞火烧里面了!
松脆火烧,外加烤肉,真挺适合这几天的大刮风天儿的!
悄悄说其实我还熬了牛骨头汤,烤肉前来一碗!不错哦!呵呵!

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芥末豆 发表于 2012-9-6 21:25
MM 你真别说,我真会冲你家去 吃的

那没问题啊!我们家西区!呵呵!找不着好的中餐馆啊!只能在家做了!住西区的留学生真伤不起!!

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发表于 2012-9-7 01:23:24 |只看该作者 微信分享
我饿了,,,,,,,
俏江南长期接待大中小型会议、大型婚宴,金婚银婚宴、宝宝满月酒,寿比南山宴乔迁之喜宴等。价格从388到999每桌不等(10人桌)。(欢迎来电咨询,或站内信留言咨询)。电话:09—3616789
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俏江南(新) 发表于 2012-9-7 01:23
我饿了,,,,,,,

我的帖子跟恐怖帖的查看规律差不多,最好都别夜里看!

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