新西兰天维网社区

标题: 谁说减肥餐一定不好吃~~自制无敌美味砂锅~超级无敌多的诱人美图~~ [打印本页]

作者: christina330 时间: 2011-3-10 17:18:42 标题: 谁说减肥餐一定不好吃~~自制无敌美味砂锅~超级无敌多的诱人美图~~

本帖最后由 christina330 于 2011-3-11 23:31 编辑

减肥永远是女生不变的话题。。前天朋友的个性签名写。。3月不减肥。。4月徒伤悲。5月徒伤悲。6。。。7。。89。。10。。

实在不允许自己这样下去了。。

开始做些美味给自己吧~~~

~~~~~~~~鲜疏鸡汤砂锅~~~~~~~
食材

1。新鲜应季蔬菜 1 bag.可以根据大家喜好，小白菜是我推荐的不错选择。
2。西红柿两个。
3。 half 12号鸡。
4。大酱3汤匙。（大酱是韩国大酱不是日本味增汤那种一小包一小包的。MM选购时候注意啊哈哈千万别把减肥餐做成增肥餐

）
5。盐少许。
6。蚝油1汤匙。
7。粉色袋子的绿豆粉丝。（这种粉丝真的很好！不会断掉不会煮烂。。推荐给各位）
8。生姜4片。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
步骤
1。将鸡块和姜片放入冷水中。大火煮10分钟。

2。撇出血沫

3。放入4汤匙大酱。注意这里的大酱不是一小袋一小袋里面有海带的那种。那样的大酱会比较fat.起不到减肥的作用

4。然后放入切好的2枚西红柿。

5。放入盐和少量生抽

6。待西红柿煮的稍微要失去形状融合在汤中。放入蚝油。和2块粉丝

7。用筷子将粉丝和匀。

8。待粉丝从白色变成透明最后放入青菜

9。 1分钟后关火。大功告成

！！

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
【特别提示：今天饿坏了所以选择速度比较快的做法。如果帅哥美女有时间可以用汤锅煲汤3小时。买那种靓汤包这样汤的味道会更好】

这道砂锅中我没有放入其他任何调料。汤非常的鲜靓。本来我比较懒。。不过个别餐厅的砂锅简直太难吃了。料也不是很好。汤比较油。

所以今天亲自下厨哈哈~~

如果大家尝试一下这个做法。就会发现外面有的砂锅有多么的难吃。。。

建议鸡肉去皮。这样更少油汤会更清靓。
当然大家也可以根据自己的口味DIY 比如放入胡萝卜。或者西芹。或者其他爱好的蔬菜~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
好啦。。耗时15分钟的靓汤出炉啦~~~相信大家一定会喜欢。。今天太饿了。。。都快吃完了才想起来发帖。。所以没能上传照片。。

其实减肥餐一样可以比普通的菜肴更美味哦~连老公都开始抢我的汤喝啦哈哈哈

希望大家可以尝试一下~很不同的美味low fat砂锅~

PS。6楼有这个菜的卡路里计算哈哈不放心的MM可以去看看然后我们一起讨论~~哈哈

~~~~~~~~~~~~我这个无敌懒人下厨拍照上传发心德~~~~~~~一定不会让大家失望的哈哈
希望大家多多支持~~哈哈哈

作者: 踢踢桃子 时间: 2011-3-10 17:50:03

一般进来这种贴都是想看看图的嘿嘿

作者: 海边贝壳YY 时间: 2011-3-10 20:09:13

楼主上个图看看呗。

作者: christina330 时间: 2011-3-10 20:33:05

好滴。。。等我明天在做一次。。然后上图给大家~~~~。。。。哈哈

作者: tingliyang 时间: 2011-3-10 22:14:50

也要求上图！弱弱地问一下，什么是大酱？

作者: joybubu 时间: 2011-3-10 22:17:16

太可惜了～！！图！！！！！

作者: christina330 时间: 2011-3-10 22:54:02

5# tingliyang 哈哈哈明天上图大家就知道啦。。。。嘻嘻不过真的很好喝。。。太鲜美了。。以至于我都怀疑外面的砂锅是怎么做的。。。。能那样

作者: 千里之外 时间: 2011-3-10 23:10:29

好想吃啊~~~图呢期待中！！！

作者: 水瓶座的秋天 时间: 2011-3-10 23:12:11

个人觉得这道菜热量不会低到哪里去耶.你可以看看那个绿豆粉,大酱和蚝油的热量.还有半只鸡,天啊!这道菜起码占了一天一半以上的热量quota

作者: christina330 时间: 2011-3-11 06:51:50

个人觉得这道菜热量不会低到哪里去耶.你可以看看那个绿豆粉,大酱和蚝油的热量.还有半只鸡,天啊!这道菜起码占了一天一半以上的热量quota
水瓶座的秋天发表于 2011-3-10 23:12

哈哈谢谢您提到大酱。。。这个大酱用的是韩国大酱不是日本店我们吃sushi喝的大酱汤。。所以100克韩国大酱有250大卡的热量。整锅汤差不多25克就已经足够了。绿豆粉的热量是。65克 per serving 共260大卡。蚝油的热量是100克898大卡。。我们做这道菜。。几滴蚝油提味就够了。至于鸡肉。。哈哈就是喝鸡汤啦。。。因为鸡肉的精华逗弄所在了汤里面。

做这么多因为还有个嘴馋的老公要跟我抢哈哈哈。。。其实如果女生一个人。。。就当然不用一次煮半只鸡那么多了。。

其实减肥餐只要达到热量比我们消耗的运动量卡路里少就好啦。。。

黄瓜鸡蛋固然会非常减肥~自然也达不到美食的效果了哈哈哈

所以这道菜如果放入豆腐和其他青菜吃起来也不会很高热量。可以控制在400卡左右。而且吃得饱饱美美的营养也会更均衡大家何苦为了美而折磨自己呢哈哈
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

都怪我自己没有在文章里解释清楚啦哈哈哈

谢谢MM提醒！！发现MM对计算卡路里特别在行哈哈。。。对食物卡路里的敏感度也很高！！！以后我有啥拿不准的就咨询您了哈哈哈

我也是新手。。之前N多次都是因为实在太不好吃。。坚持不下去而失败了。。不过这次吃这个汤挺有效果肚子上的肉都下去了哈哈所以推荐给需要的JM们~

作者: kama2000ltd 时间: 2011-3-11 13:33:19

不错，可以试试

作者: 田心草茵 时间: 2011-3-11 14:37:38

如果有图片看就更诱人啦。。。。。。。。。。。。。。。哈哈

作者: christina330 时间: 2011-3-11 16:34:02

终于编辑完图片了。。。哈哈哈~~~~

大家快来~~看看吧

作者: christina330 时间: 2011-3-11 16:40:30

哈哈哈终于大功告成啦~~~~ 图片来也~~~~希望大家会喜欢

作者: 公孙公子 时间: 2011-3-11 17:52:31

我也要好好学习一下~！！！

作者: L碌碌Y 时间: 2011-3-11 18:09:31

个人觉得这道菜热量不会低到哪里去耶.你可以看看那个绿豆粉,大酱和蚝油的热量.还有半只鸡,天啊!这道菜起码占了一天一半以上的热量quota
水瓶座的秋天发表于 2011-3-10 23:12

我也这么觉得。。其实鸡汤也不用再放油下去了吧？放油总觉得怪怪的，何况是减肥的。。。

作者: 4exy 时间: 2011-3-11 18:14:28

看上去就觉得喜欢吃

作者: #雨薇# 时间: 2011-3-11 22:04:25

MM, 粉色袋子的绿豆粉丝能给张图吗？

作者: christina330 时间: 2011-3-11 23:49:35

18# #雨薇#

好滴。。。稍后上传。。。。

作者: christina330 时间: 2011-3-11 23:49:57

17# 4exy

哈哈谢谢支持味道真的不错

作者: christina330 时间: 2011-3-11 23:52:15

16# L碌碌Y

哈哈蚝油和炒菜的油不一样的。。。蚝油是增加菜的鲜味。就像是香油一样。是提味儿的作用。。。。当然既然是提味也可以选择不放的哈哈

恩100克蚝油的热量是898大卡。。。只用2-3滴。。是无所谓的不会影响到太多的热量~~MM放心喝吧不会因为几滴蚝油长肉的

作者: ~venus~ 时间: 2011-3-12 01:44:00

很健康啊！！！！！！！！！！！！！

作者: 若若安 时间: 2011-3-12 15:27:40

不错。。。。。。这就是传说中的砂锅？？？？？？？？？？？？？

作者: hzh5543275hzh 时间: 2011-3-13 10:06:33

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: #雨薇# 时间: 2011-3-15 20:03:12

MM，我今天特意跑去看了下，你说的那个粉丝是不是外面有层粉色网状袋子的，要是是的话，就不用发照片了，我想我知道是哪种了。

作者: 晴天一声霹雳 时间: 2011-3-15 21:45:30

good~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

作者: 自在就好 时间: 2011-3-15 23:26:59

感觉鸡汤好多油照片可以看到漂了一层油
还是清汤好点

作者: 彩虹 时间: 2011-3-16 13:21:50

看起来就好健康，好好吃的样子，厉害啊！

作者: 小靜 时间: 2011-3-16 13:33:05

我也这么觉得。。其实鸡汤也不用再放油下去了吧？放油总觉得怪怪的，何况是减肥的。。。
L碌碌Y 发表于 2011-3-11 18:09

嗯..一個人就半隻雞的精華..好肥哦!!!
暈....

作者: wingyi 时间: 2011-3-16 14:48:33

本帖最后由 wingyi 于 2011-3-16 14:51 编辑

看完后有点感叹...

LZ，你这汤还算减肥用啊？

LZ你写是用半只鸡，但自己用的鸡就全是鸡翅膀... 图文不符喔！

话说回来，我从去年开始就不买鸡翅了（整只鸡买回来的就没办法）。知道为什么吗？鸡皮是这么多种国人吃的“皮”里面最肥的！！即使做白切鸡，我都把可怜的鸡给尽量地扒皮去膏... 而你煮的减肥汤还用的是被鸡皮覆盖的鸡翅？我周末用走地鸡煲的汤，即使用了无皮去膏的鸡块，汤煲开后还是有一层鸡油覆盖在表面呢！如果真要彻底fat free / low fat的话，应该用鸡胸肉喔！

再给你一条友情提示：鸡油的肥腻程度是足可以把塑料水管给毁掉！！所以KFC厨房用的排水管全都是铜管的...

另外，亲爱的，如果要减肥，首先应该从个人的口味开始改变。看着MM的介绍，觉得MM口味不轻呢... 爱吃浓重口味食物的人，大多不容易瘦的说喔...

作者: 雪梨樱桃 时间: 2011-3-16 15:13:37

我也爱吃这种类型的汤，哈哈，最爱里面加粉丝，粉色的那种！！

作者: christina330 时间: 2011-3-16 15:21:00

30# wingyi

第一次做的时候是切得鸡肉去皮。。不过没有上图。。。应大家要求第二天上图主要是示意一下做法哈哈。。确实是MM说的图文不符。。不过鸡块Just for example... 其实是不可以用鸡翅的。。。所以在文章的步骤里。。我很强调要用去皮的鸡肉并且用勺撇去油哈哈

作者: christina330 时间: 2011-3-16 15:21:57

29# 小靜

哈哈是因为我老公也要吃所以用了半只鸡。。如果MM是一个人吃的话半块鸡胸肉就足够了

作者: christina330 时间: 2011-3-16 15:22:36

25# #雨薇#

恩恩哈啊哈没错就是那种粉丝不好意思呀。。强两天论文比较忙。。。。都没来看哈哈

作者: 飛飛天天 时间: 2011-3-16 17:17:50

日本三元店有那种吸油纸。。。我每次做汤都吸下

作者: tammymimi 时间: 2011-3-16 17:35:21

感觉好好吃啊 ~~我明天9做 ~~{:8_393:}

作者: feelingo 时间: 2011-3-18 14:02:40

也许没那么减肥，但是感觉很舒服啊，至少比下餐馆大鱼大肉强多了~

作者: snow-angel 时间: 2011-3-18 14:24:11

不错不错我也常做类似这样的汤
支持lz 谢谢分享

作者: 海洋蛋挞 时间: 2011-3-18 14:31:26

LZMM 好爱笑哦。。哈哈哈哈哈哈

作者: 兜兜转＋夏天 时间: 2011-3-18 15:05:27

LS的回复我笑了哈哈哈哈哈

作者: 天天天蓝 时间: 2011-3-18 16:29:55

哇，看起来很好吃的样子

作者: titi5891768 时间: 2011-3-18 16:55:53

看起来不错~

作者: chili-babe 时间: 2011-3-18 19:26:41

这个颜色看起来就很美味

作者: MAT178 时间: 2011-3-18 21:59:29

祝减肥成功~~~~~~

作者: niko_ling 时间: 2011-3-19 10:34:27

看着觉得好好吃，突然肚子就饿了

作者: christina330 时间: 2011-3-19 17:38:35

39# 海洋蛋挞

是啊。。。所以心宽体胖美丽人生了。。。哈哈哈~ 昨天。。找不到自己帖子里。。着半天急。。今天很惊愕的发现在热门话题里哈哈~~~好开心呀

作者: christina330 时间: 2011-3-19 17:40:02

44# MAT178

谢谢谢谢。。。我得慢慢来。。上次就是黄瓜鸡蛋水果豆腐。。。。到最后坚持不下来了。。这次就。。。保证每天多喝水健康饮食低卡少油美味点。。。但愿成功哈哈健康最重要。。balance vitamin

作者: 蔡康永 时间: 2011-3-19 20:03:46

看上去很好吃，但不是减肥用的吧。。。。

作者: 水晶翅膀 时间: 2011-3-19 21:38:58

SORRY。。。。这汤绝不能减肥的。
如果要低卡的话，鸡肉用鸡胸肉，粉丝换魔芋，如果限量吃减肥效果还可以。

作者: ashleywj 时间: 2011-3-20 13:08:44

这么多料感觉不会减肥吧~

作者: 村田 时间: 2011-3-20 14:51:55

yummy, funnies.

作者: MAGGIEWONG 时间: 2011-3-20 22:52:35

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: ann!nio 时间: 2011-3-20 23:27:10

大半夜看這個...
好餓阿!!!
你說的粉絲就是冬粉吧?
粉紅色網狀包覆的那種?

作者: doublejo 时间: 2011-3-21 11:27:22

好棒哦，好好吃的样子诶~~~~
有没有绿豆粉丝的照片呀？我买的粉丝都不太好。。容易断、。、、
还有那个大酱，LZ可不可以来个特写咧？因为这个样子的酱韩国超市好多哦，都是不一样的。。嘿嘿~~~

作者: Austin_S 时间: 2011-3-21 12:02:37

wa hao chi``````````````````````````````````````````~

作者: wcl 时间: 2011-3-21 12:38:20

nice
{:8_399:}{:8_399:}

作者: shazhu1234 时间: 2011-3-22 19:07:22

看着就有食欲，热量还不高

作者: 龙田人 时间: 2011-3-22 22:26:54

看着都很有食欲啊

作者: 龙田人 时间: 2011-3-22 22:27:38

看着都很有食欲啊

作者: christina330 时间: 2011-3-23 00:26:42

。。。

。。。

谢谢~~~~

作者: 孙艾伦 时间: 2011-3-24 11:01:22

{:8_396:}
{:8_396:}
{:8_396:}
{:8_396:}
{:8_396:}
{:8_396:}
{:8_396:}
{:8_396:}
{:8_396:}

作者: afk 时间: 2011-3-29 22:20:40

马克一下，不过怀疑其真能减肥吗{:8_383:}

作者: kkking 时间: 2011-3-31 10:23:02

Dddddddddddddddddd

作者: pimp 时间: 2011-3-31 12:53:45

一切都是浮云。。。。。。。管住嘴，迈开退，才是减肥必经之路。。。。

作者: lovebear 时间: 2011-3-31 13:55:11

这也叫减肥餐 omg。。。好有营养。

作者: Honey宝贝 时间: 2011-3-31 22:56:13

ding......................................................................................

作者: luoluox 时间: 2011-3-31 23:03:39

各有各的绝招

作者: liny 时间: 2011-4-1 12:39:33

好吃~~~~~·

作者: pinkyy 时间: 2011-4-5 14:38:02

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: celiayu 时间: 2011-4-5 17:49:57

作者: 大鼻子 时间: 2011-4-7 13:46:25

dddddddddddddddddddddddd

作者: tinaforever 时间: 2011-4-7 22:43:42

厉害咯~~~33333333333333

作者: 死了都要爱1.23 时间: 2011-4-8 22:59:50

可以只喝汤。。。哈

作者: chenlih 时间: 2011-4-11 18:14:44

看了楼主的帖子，让我想到了记忆中的年，就从那顿热气腾腾、靖江招聘热热闹闹靖江人才的年苏州修身堂中拉开了靖江招聘帷幕……
　　
www.jslnhb.com
www.jjfang.net www.0523fy.com www.btfcw.net/jinjiang.aspwww.jj-fc.cn

作者: 候鸟心情 时间: 2011-4-11 19:23:43

好好啊，看上去很好吃啊，下次我也要做！

作者: 心之所想 时间: 2011-4-12 21:05:12

dddddddddddddddddd

作者: ziyfan 时间: 2011-4-12 21:53:08

根本不能减肥。酱料太多！。

作者: 快乐的兔子 时间: 2011-4-13 00:00:24

不错,很好.............................................

作者: MLF 时间: 2011-4-13 00:28:25

看着好好吃啊····馋

作者: christina330 时间: 2011-4-13 07:51:34

{:8_386:}{:8_386:}{:8_386:}{:8_386:}{:8_386:}

谢谢大家的意见建议哈哈哈不过非常同意大家说的。。减肥就是闭上嘴迈开腿。。。只是我觉得循序渐进。。一下子只吃那些不好吃的东东真的好难坚持下来。。。就算坚持下来没有营养。。也不是很好。。只要不是很高的热量营养均衡也会减肥的就是一个好的饮食习惯和排毒过程~~ 希望大家喜欢丫~~~

作者: hurricane 时间: 2011-4-14 16:21:10

ddddddddddddddddddd

作者: 牛小蛙 时间: 2011-4-14 17:17:25

Nice! {:8_399:}

作者: 芝麻饼饼 时间: 2011-4-15 00:36:47

真的很方便很有营养呢

作者: 十彡少 时间: 2011-4-15 12:29:01

食欲啊。。。。。。

作者: thx4thmmrs 时间: 2011-4-16 12:01:18

哈哈，看着很有食欲呢。。。

作者: CGirl 时间: 2011-4-16 18:12:08

不错，不错

作者: lfan024 时间: 2011-4-16 19:19:09

好吃，不错哦

作者: RaeRae 时间: 2011-4-17 12:31:09

看着好饿，确实还蛮健康得

作者: dsaee 时间: 2011-4-18 14:07:59

这个有道理呀

作者: o0西西0o 时间: 2011-4-19 17:18:12

dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: GXY228 时间: 2011-4-24 01:39:59

dddddddddddddddddddddddddddddddddddd

作者: pooooony 时间: 2011-4-27 20:06:00

LZ, 您该换个新菜板啦，去买个rimu的，那个木头超结实用久了也不发黑发霉，100刀左右。

作者: R_andy 时间: 2011-5-2 15:10:33

原来我妈熬得汤是从这里看来的

作者: 吃草的狮子 时间: 2011-5-3 19:21:53

看着非常好吃

但是题目你可以改改，这个1000%就不是什么减肥餐

欢迎光临新西兰天维网社区 (http://bbs.skykiwi.com/)