口福居 试食归来

jmzhyq

晚上下课后 看看时间都9点半有多了 正愁着今晚吃啥好呢~

缓缓的开着车移动到了  倒霉路 心想 哎。吃来吃去还是吃那些~  正在思考ing~
突然发现火立方前面的新源的前面开了家叫“口福居”北方菜 看着门面 不错 偷偷看看里面装潢 可以~ 就跟女朋友决定溜进去try~try

一进去 服务员挺热情的 问喝什么茶~~＃%＃￥%……&%……*%……*……＃&一顿后 点菜了 看了下菜价 不算贵 挺合理的

最后点了个炒什锦蔬菜~夫妻肺片~干煸牛肉~第一个先上的是蔬菜  不意外 很多店的凉菜基本都不是第一时间上 甚至最后上都有 成了甜品了~~炒什锦味道OK 就是包菜+木耳+金针菇+蘑菇+萝卜片==
夫妻肺片这个要说下 我觉得挺好吃的 女朋友也觉得好吃~10刀1碟 量挺多的！！哈哈  不过美中不足的就是牛肉太厚了~不知道是不是特色吧  不过味道不错
最后那个干煸牛肉。。味道是可以 量是挺多的 但女朋友说做得不正中 因为我是广东人 所以不清楚 从味道来说就没啥问题了！！

结账2个人30多刀 基本把干煸牛肉全打包回家了~~实在吃不完~


往了说大家最重要的问题 卫生他们家拿A 证书都放着 然后看到1个服务员在搽刚收拾好的桌子时是使劲的搽了很多次。店挺干净的~

[ 本帖最后由 jmzhyq 于 2009-7-4 15:12 编辑 ]

BRUCEZHANG

dddddddddddddddddddddd

jessica

前几天晚上路过,看到全店工作人员大扫除,连外面的墙都擦了

Urumqi

环境应该不错啊  回国前去试试

SDCRS

听说价格不贵。。。而且服务态度蛮好的。。。

lnnl

L碌碌Y

可以去试试～～～～～～～～～～～～～

hellokitty2008

前几天去试过，还不错。价钱不贵， 量还不错

EVOS15

Inmate

;shocked; ;shocked; ;shocked;

鴨血粉絲湯

A 是最基本的吧。。。大多拿不到的，只是因爲Staff太多，沒有過2/3的人有Food Safety  Certifcate。

小猪卡通

有的菜分量太少了~~~~~~~~~~

EVOS15

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2009-7-17 19:40 发表
A 是最基本的吧。。。大多拿不到的，只是因爲Staff太多，沒有過2/3的人有Food Safety  Certifcate。

我们的Owner和厨师都拿到了Food Safety Certifcate。。。谢谢

EVOS15

原帖由 小猪卡通 于 2009-7-17 21:53 发表
有的菜分量太少了~~~~~~~~~~

谢谢您的意见。。我们会及时改善的。。谢谢

[ 本帖最后由 EVOS15 于 2009-7-28 13:59 编辑 ]

猴子宝宝

是川菜吗？

LiP

没去吃过。。。想去试试。。。

[ 本帖最后由 LiP 于 2009-7-20 14:00 编辑 ]

DogDots

我找機會試試去,, 呵呵

凡人一个

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2009-7-17 19:40 发表
A 是最基本的吧。。。大多拿不到的，只是因爲Staff太多，沒有過2/3的人有Food Safety  Certifcate。

我晕啊。。LS的有没有在餐厅工作过啊！还是你在CITY COUNCIL工作过！“A是最基本的”。。狂晕！你知道拿个什么破CERTIFICATE多容易吗？要是拿了都能得A我相信所有老板都会很乐意去做的。

无知不是你的错，无知还拿出来炫耀，就真是你的不对了

lnnl

好像是新开门的吧~~

SDCRS

不错！！！！支持济南人的店！！！！！！！！！！！！！！！

EVOS15

原帖由 猴子宝宝 于 2009-7-19 19:26 发表
是川菜吗？

是川菜和鲁菜。。。谢谢。。。

EVOS15

一个人的森林

朋友推荐去了几次。服务态度很好，热情到位。AKL服务态度好的没几家，他家算一个。
味道众口难调，我跟我朋友感觉是非常好吃，尤其那个糖饼和杂鱼锅，还有鱼香肉丝和一个小炒，具体名字忘了。大家可以去尝一下，我也推荐了好几个朋友去吃，反响还不错。希望老板能继续发扬下去！

lnnl

看到里面人很多~
还没有进去呢~
看样子似乎不错的样子啊~

ppkdc

鴨血粉絲湯

原帖由 凡人一个 于 2009-7-20 08:10 发表


我晕啊。。LS的有没有在餐厅工作过啊！还是你在CITY COUNCIL工作过！“A是最基本的”。。狂晕！你知道拿个什么破CERTIFICATE多容易吗？要是拿了都能得A我相信所有老板都会很乐意去做的。

无知不是你的错， ...

我自己也是開餐飲的。怎麽打分？如何得A，我自然清楚。。
Golden A需要大的HeadOffice辦事，不容易拿，但是90分就能拿A。這個的確是太簡單的事。
做Foodcourt也許還算有難度。對於餐廳絕對是最最基本的！！！食物的清潔、衛生都不能保證還敢開餐廳？？

我說的是很多店拿B是因爲沒有2/3的Stuff拿Certificate。這句話沒錯。是。它很容易拿。但是誰花錢？？如果一家店1個老闆。5個PartTime，那至少要4+的證書。老闆自己拿一個。但是他不一定會NICE到給每個人都報名、繳費、考證。你如果是個一般打工的，你又是否願意自己花錢去考？
Any WAY。。我有說花錢拿Certificate就可以拿A的嗎？？ 因果關係的陳述句是可以反過來說的嗎？？？

[ 本帖最后由 鴨血粉絲湯 于 2009-8-3 16:23 编辑 ]

ppkdc

EVOS15

谢谢LS几位朋友支持。。。。。

小人儿雪糕

去吃过两次因为都是星期二新源不开门，很不错。价格便宜又很好吃。以后我会优先考虑去口福居我觉得会慢慢吸收因为周二新源不开门流失的客人
吃过香辣小肥羊，葱油饼，麻婆豆腐，排骨等，
分量也够足。
另外一个建议，如果吃饭时间不是很冷清的话可以去掉门窗上磨砂，这样会吸引陌生的人，至少这是我的感觉还有就是出去时门不大好推
另外面的种类不多