[投食问路] 川菜——水煮鱼~~ 麻辣指数★★★★★ [复制链接]

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151#分享本帖地址

发表于 2008-5-5 15:22:29 |只看该作者 微信分享

好吃又好看的样子!!!
唉...不过一顿吃条90多块的鱼,再等几年吧

黑夜公爵28

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152#分享本帖地址

发表于 2008-5-5 21:06:18 |只看该作者 微信分享

看着都流口水了，下次我也去试一下

-吃饭不吃菜，省钱谈恋爱；吃菜不吃肉，一次爱个够；喝汤不吃米，此生只爱你；抄菜不放油，爱你到永久；抄菜不放盐，爱你一万年！哈哈。。。。

summercoolvivi

老站友

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153#分享本帖地址

发表于 2008-5-6 02:43:36 |只看该作者 微信分享

好想吃啊。。可惜我们家就我一个人吃辣。。所以一直都吃的很清单。。好饿！！

宁愿高傲的发霉。。也不愿委屈求全。。

落泪蝴蝶

SkyKiwi天使

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154#分享本帖地址

发表于 2008-5-6 11:00:16 |只看该作者 微信分享

$90......for a fish.....

dont think it is for our poor people.....

叮当

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155#分享本帖地址

发表于 2008-5-8 16:15:45 |只看该作者 微信分享

最爱吃水煮鱼了，但是不会做，以前都是买现成的料包，现在有了LZ的方法，改天我也要试试

★★★批发courier袋子！！全国统一批发价！！★★★

scarletthou

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156#分享本帖地址

发表于 2008-5-8 17:40:02 |只看该作者 微信分享

在香港这鱼应该叫青口，清蒸的话，超级好吃。比笋壳还要好嫩，还要鲜。在这里买过一次吧，还是太贵了。

ˇ桃桃

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157#分享本帖地址

发表于 2008-5-8 21:30:58 |只看该作者 微信分享

原帖由 scarletthou 于 2008-5-8 17:40 发表
在香港这鱼应该叫青口，清蒸的话，超级好吃。比笋壳还要好嫩，还要鲜。在这里买过一次吧，还是太贵了。

青口不是这边的大海红么...呵呵~

feng枫

高级站友

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158#分享本帖地址

发表于 2008-5-11 17:24:58 |只看该作者 微信分享

应该青衣才对，清蒸是很鲜甜的，上次在nmkt的天天渔港买，有小条的

楼主做的感觉好好吃，可是像这种鱼最适合蒸

趴趴熊熊

长老级

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发表于 2008-5-14 10:42:24 |只看该作者 微信分享

楼主我想问下你的辣椒丝是在哪里买的，还有你的油辣椒是怎么做的呢，因为我总是买不到辣的辣椒呀。

KATTY

SkyKiwi天使

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发表于 2008-5-14 12:08:35 |只看该作者 微信分享

nice............want to eat

punklink

长老级

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发表于 2008-5-14 12:42:46 |只看该作者 微信分享

~~~口水直流~ 太強的帖子~

ˇ桃桃

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发表于 2008-5-14 12:54:11 |只看该作者 微信分享

原帖由 趴趴熊熊 于 2008-5-14 10:42 发表
楼主我想问下你的辣椒丝是在哪里买的，还有你的油辣椒是怎么做的呢，因为我总是买不到辣的辣椒呀。

这个帖子很久了,呵呵~ 以前我是在太平买的辣椒丝~
油辣椒就是有油泼辣子~ 把油烧到5成热,倒进装有辣椒碎和花生碎的碗里就行了~

寒冰

开国大老

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发表于 2008-5-14 19:12:14 |只看该作者 微信分享

这。。。我吃过，水煮牛肉~~~~~

辣死人了

Try your best,whatever you get~~~~

ˇ桃桃

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发表于 2008-5-15 10:26:56 |只看该作者 微信分享

原帖由寒冰于 2008-5-14 19:12 发表
这。。。我吃过，水煮牛肉~~~~~

辣死人了

呵呵~ 是很辣的~ 但是我喜欢辣~~

细水长流

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165#分享本帖地址

发表于 2008-5-25 17:17:12 |只看该作者 微信分享

是次看到这个彩色的魚還不敢買。。。。。

原來是好吃的魚

天使

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166#分享本帖地址

发表于 2008-5-25 18:00:43 |只看该作者 微信分享

哇,好强,哈哈,我都比较偷懒,去买笋壳,然后让人家帮我片好，然后买2包现成的料,回来洗一下,按照步骤烧一下就吃了，非常好吃，而且简单呀.哈哈.不过还是觉得桃桃做的比较好吃