我和呆萌室友的干饭日常 #居家料理连载

mywhitesmile

13.11.2021 #500卡减脂餐 #减肥也能吃好


周末雨天不乱跑，宅家练个小烧烤 ～

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13.11.2021 #拯救被遗忘的白菜 #人生第一次腌泡菜


在冰箱里发现两颗白菜，被遗忘了有些时日，需要尽快吃掉。想来想去，干脆做成辣白菜好啦。身为朝鲜族，居然是第一次做辣白菜。翻翻冰箱里的食材，凭感觉搭配调料，唉？味道还不赖 ～

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13.11.2021 #晚餐 #清清爽爽


嗨吃了一天，晚餐就从简吧。腌制辣白菜的酱料还剩下一些，拌个黄瓜么蛮好。再来一碗清鸡汤，烫一点上海青，清清爽爽的晚餐搞定！


#我对生活的理解和热爱，都在这些稀松平常的一日三餐里 ～

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明天吃啥？现在(当天下午)的想法是，复刻一下卓悦甜品店的烤芋头西米露布丁。但有个前提，是我明早起来先做一小时中等强度的运动消耗掉500大卡才行，所以现在还说不准，明天再说吧 (o^^o)
A FEW MOMENTS LATER ...

啊 ... 晚上(当天晚上)把芋泥做好了，明天早上起来必须消耗500大卡了，没有后退可言。

新马甸甸

mywhitesmile 发表于 2021-11-13 17:25
13.11.2021 #拯救被遗忘的白菜 #人生第一次腌泡菜

想起很多年前打工的那家西餐店，韩国老板，她自己在店里做的辣白菜，她做的味道好像跟奥克兰韩国店里的味道不怎么一样，但是记得她有放那种味道很冲的小咸鱼，就是caesar salad放的那种，配辣白菜，超级好吃。

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新马甸甸 发表于 2021-11-13 19:17
想起很多年前打工的那家西餐店，韩国老板，她自己在店里做的辣白菜，她做的味道好像跟奥克兰韩国店里的味 ...

没错！在韩国，家庭做法的泡菜，会放一些生的鱿鱼丝，或者咸鱼丝，搭配白粥米饭都很好吃。

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14.11.2021 #卓悦最爱单品 #烤芋头西米露布丁


好像复刻成功了，又没有完全成功；貌似是翻车了，也不算完全翻车。哈哈，恭喜你，刚刚体验了一把废话文学。

我觉得不够像的地方，是表面没有出现烤焦的斑点。可能是我为了做成低卡版的，没有放炼乳和白砂糖的关系吧。

Anyway，味道是很不错滴。绵绵沙沙的芋泥，搭配Q弹香甜的西米，一小勺一小勺地挖着，吃得老开心额 ～

任何人，任何事，如果是真的喜欢，就一定会有所行动。

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14.11.2021 #无米寿司 #低卡高纤

没有海苔，卷心菜替代；不要米饭，蒸茄子也很赞！

今日口号：走 chef 的路，让 chef 无路可走 ～ (-_^)

mywhitesmile

#今天心情好 (o^^o)

mywhitesmile

15.11.2021 #芋泥拿铁 #云朵煎蛋


云朵煎蛋终于成功啦！之前也就翻车过 5、6、7、8 次吧，哈哈哈 ～

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15.11.2021 #黑椒牛仔骨 #想念一只鸡


今天天气好呀，心情也跟着好，用冰箱里的黄瓜草莓和嫩芽儿菜做个装饰。
咱这悟性，去蓝翔能拿到全额奖学金不？哈哈哈 ～ (o^^o) 要开心呀，要照亮自己。

mywhitesmile

15.11.2021 #减脂期的心灵慰藉 #麻辣香锅


既然是香锅，那就直接上锅！这样一锅，两个人吃得肚子饱饱 ～

mywhitesmile

15.11.2021 #随笔 #本人朋友圈

下午出去跑个步，在附近的小公园
沿着起起伏伏的步道，一圈又一圈
跑到第二圈时，迎面走来一对老人
年岁都大了，互相搀扶着慢慢行走
擦肩的时候，我们相互微笑说 hello
我继续跑着，很快就开始了第三圈
远远地，又看见了刚才的那对老人
我已跑完大半圈，他们却没走多远
再次擦肩时，我打趣说 hello again
两位老人家也很 nice 地给了我回应
男士戴着墨镜，边鼓掌边摇头说 wow
女士则是亲切地笑着，竖起了大拇指
从他们露出的整排牙齿和折起的眼纹
我能感受到这是给我真诚温暖的鼓励
上一次看到有人露出这样的笑容表情
还是在音乐会结束，观众鼓掌的时候
而我只是跑步，就享受指挥家的待遇
真是太开心了，更加有力量热爱生活
#今日份开心 #当下就是最好的时光
#每一个漫不经心浪费的现在
#都是未来再也回不去的曾经
有些朋友觉得我何必在朋友圈发这些
这不符合社交圈的游戏规则 blablabla
不但暴露了内心，也没多少人愿意看
不是想要刷存在感，就是吃饱了撑的
哈，我今天确实是麻辣香锅吃撑了 [偷笑]
不过呢，我对我的朋友圈质量有信心

mywhitesmile

16.11.2021 #快手菜 #麻辣味道

继续清理冰箱，简单做个麻辣锅，把明天的两顿正餐都搞定了。

再做个隔夜燕麦酸奶莓莓杯，明早起来吃。如果有这样的早餐，你几点起床？(-_^)

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17.11.2021 #好心情随笔

村上春树的代表作品之一《海边的卡夫卡》里面，有很多经典语录。最近对这段话很有共鸣：暴风雨结束后，你不会记得自己是怎样活下来的，你甚至不确定暴风雨真的结束了。但有一件事是确定的，当你穿过了暴风雨，你早已不再是原来的那个人了。

也许，长大后的世界，真的是一片苦海。在每一次的人生至暗时刻里，你都咬着牙坚持，勇敢地和反对的声音做对抗。这个过程，当然不轻松。可是即便有人会知道你的辛苦，却未必有谁能够感同身受你的悲伤。所以后来你学会了不动声色，把眼泪和委屈暂且咽下，坚定地按照自己的步伐节奏继续前行。会走向哪里，能走到多远，都不是目的。真正重要的，是你饱览了这一路上的只属于你的风景，塑造了更加独特又完整的自己。你所坚持的，最终都会化成一身金灿灿的铠甲，既能保护自己，也能照亮别人。所以，加油呀！

#交通灯系统啥时候开始？快五个月没剪头发了，急需 TONY 老师拯救 ... o(╯□╰)o

toko

mywhitesmile 发表于 2021-11-17 07:34
17.11.2021 #好心情随笔

村上春树的代表作品之一《海边的卡夫卡》里面，有很多经典语录。最近对这段话很有 ...

嗯。。。。。。。。。。。。。。。

mywhitesmile

17.11.2021 #快手晚餐 #泡菜羊肉豆腐煲

最近总想吃热乎乎的汤锅，正好前几天腌的泡菜发酵好了，配上羊肉、土豆和豆腐，煲上一锅。

#不要因为别人的几句话就不敢做自己，他们是他们，你是你。每个人都可以有自己的想法，但是你不必在意。

mywhitesmile

toko 发表于 2021-11-17 12:46
嗯。。。。。。。。。。。。。。。

加油啦 ~~                                       

mywhitesmile

19.11.2021 #微波炉甜点 #3分钟布朗尼

在好天气的日子里吃甜食，是会感到双倍快乐的事。嘿哈 ～



世界上就是有很多无法言喻的人和事，有时候我们也没有办法，只能忍受被误解，甚至是伤害。但始终不要忘记自己是一棵树，即使被别人砍掉了树枝也不必担心，因为我们一直都拥有再生的能力和骨气。

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19.11.2021 #自制花生酱 #让人愉悦的crunchy口感

把家里的1公斤闲置花生，做成了4种口味的花生酱。Crunchy 的口感太让人喜欢！

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20.11.2021 #低卡椰糕 #Selamat pagi


今天化身小娘惹，给自己一个甜甜的早上 ～

mywhitesmile

26.11.2021 #博洛尼肠吐司 #廉价碳水的快乐

用CD超市最便宜的白吐司，做一份 Baloney Toast，吐司边边烤得香脆，每一口都很快乐 ～（晚点出个做法，非常简单。）

感谢命运庇佑，亲朋好友疼爱，虽然在物质形态上拥有不多，依然健康安心地做着自己。



早餐吃得不够完满，午餐的时候，又做了一遍。这一次没有把鸡蛋打散，造型果然更可爱 ～

#日子嘛，本来就是渺小而重复，愿你所遇皆良善，心中是幸福。

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27.11.2021 #初夏午后的野餐
微风清凉，阳光不晒，在天气舒服的日子里，共同制造一些愉快。

如玉

看的我好馋。我吃饭从来没有这么精致

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29.11.2021 #先暴汗再干饭 #减脂期的快乐
有氧运动后，迅速做午饭。翻了翻冰箱，有茄子，还有牛肉汉堡肉排，唉？搭配在一起或许也行？再盖上一小片奶酪，应该更香。果然220度烤了20分钟就香气四溢 ～

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如玉 发表于 2021-11-28 18:09
看的我好馋。我吃饭从来没有这么精致

哈哈 看美食帖的时候 最好准备点零食哦 ~

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30.11.2021 #酸酸凉凉 #蓝莓酸奶慕斯冻

2021年11月的最后一天，日温升高，暑意渐浓，做一份蓝莓酸奶慕斯冻，酸中带甜的清凉味，带来轻快好心情 ~

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06.12.2021 #恶趣味烘焙 #便便软曲奇

为了消灭两根熟透的香蕉，搭进去这么多材料和时间，幸好味道赞，吃着觉得开心就值得啦 ～

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07.12.2021 #难得蹭饭 #人间烟火气

疫情持续，真是很难得到朋友家蹭个晚饭。每一道菜都好赞，尤其是鸡腿肉和地三鲜，好吃又下饭，米道老灵额 ~