新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
楼主: 微笑彩虹
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] 懷念的零食 ** 蜜汁豬肉乾 **   [复制链接]

Rank: 6Rank: 6

升级  86%

UID
137996
热情
62
人气
396
主题
26
帖子
413
精华
0
积分
458
阅读权限
20
注册时间
2008-2-19
91#分享本帖地址
发表于 2010-4-13 23:49:47 |只看该作者 微信分享
looks good!!!!!!!!!!

使用道具 举报

Rank: 6Rank: 6

升级  39%

UID
198368
热情
-12
人气
7
主题
0
帖子
630
精华
0
积分
317
阅读权限
20
注册时间
2009-9-5
92#分享本帖地址
发表于 2010-5-8 17:58:32 |只看该作者 微信分享
lz太强了@@@@

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  67.6%

UID
51657
热情
6016
人气
7605
主题
36
帖子
3028
精华
0
积分
8380
阅读权限
30
注册时间
2005-10-4

游戏勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念

93#分享本帖地址
发表于 2010-5-9 02:24:58 |只看该作者 微信分享
牛啊~~~~~~~~~~~~

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

94#分享本帖地址
发表于 2010-5-11 14:46:30 |只看该作者 微信分享
謝謝你們的捧場
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  60%

UID
108832
热情
148
人气
361
主题
23
帖子
1007
精华
0
积分
800
阅读权限
20
注册时间
2007-2-24
95#分享本帖地址
发表于 2010-5-11 16:14:06 |只看该作者 微信分享
NICE,

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  2.6%

UID
220725
热情
110
人气
673
主题
16
帖子
1219
精华
5
积分
1026
阅读权限
20
注册时间
2010-3-9
96#分享本帖地址
发表于 2010-5-11 18:08:47 |只看该作者 微信分享
哇..............好厲害噢 .都可以拿去賣咯
ok小姐.

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  2.4%

UID
204699
热情
11
人气
48
主题
1
帖子
952
精华
0
积分
512
阅读权限
20
注册时间
2009-10-25
97#分享本帖地址
发表于 2010-5-11 18:23:50 |只看该作者 微信分享
这种肉干我也超爱吃的,澳门的特别好吃,自己做的有时候会有点焦,味道还是不行不知道为什么

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  99.82%

UID
39189
热情
7341
人气
8991
主题
24
帖子
3515
精华
0
积分
9991
阅读权限
30
注册时间
2003-3-1
98#分享本帖地址
发表于 2010-5-11 20:11:00 |只看该作者 微信分享

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

99#分享本帖地址
发表于 2010-5-11 22:38:10 |只看该作者 微信分享
这种肉干我也超爱吃的,澳门的特别好吃,自己做的有时候会有点焦,味道还是不行不知道为什么
立立安精品店 发表于 2010-5-11 18:23

溫度掌握好就不容易焦掉喔  每個烤箱大小型態都不一樣所以溫度要看情況調整的
在桿 肉片時整片要桿的均勻, 邊緣不要桿的太薄就比較不會焦黑
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

100#分享本帖地址
发表于 2010-5-11 22:39:21 |只看该作者 微信分享
謝謝你們的支持
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  77.6%

UID
124950
热情
295
人气
524
主题
31
帖子
907
精华
0
积分
888
阅读权限
20
注册时间
2007-8-4
101#分享本帖地址
发表于 2010-6-3 18:57:36 |只看该作者 微信分享
看起來就超好吃~~~~~

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  98.4%

UID
228550
热情
234
人气
1142
主题
18
帖子
563
精华
0
积分
992
阅读权限
20
注册时间
2010-5-3
102#分享本帖地址
发表于 2010-6-4 03:29:08 |只看该作者 微信分享
色泽好像很好味道啊

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

103#分享本帖地址
发表于 2010-6-4 20:18:44 |只看该作者 微信分享
色泽好像很好味道啊
WEIJIN2010 发表于 2010-6-4 03:29

謝謝;smile;   那次做的很有光澤看的會比較有食欲
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 5Rank: 5

升级  25%

UID
170581
热情
-20
人气
46
主题
3
帖子
215
精华
0
积分
125
阅读权限
20
注册时间
2009-1-29

哈卡一族

104#分享本帖地址
发表于 2010-7-1 18:00:06 |只看该作者 微信分享
;handshake;支持lz

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  3.4%

UID
185879
热情
252
人气
818
主题
3
帖子
970
精华
0
积分
1034
阅读权限
20
注册时间
2009-5-23
105#分享本帖地址
发表于 2010-7-3 16:24:23 |只看该作者 微信分享
看起來很好吃。。。。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  20%

UID
209161
热情
40
人气
271
主题
0
帖子
2063
精华
0
积分
1200
阅读权限
20
注册时间
2009-12-4
106#分享本帖地址
发表于 2010-7-3 18:10:39 |只看该作者 微信分享
为什么我做出来的没有LZ的好看呢。。。
【洋娃娃时尚屋】店主年底回国大清仓啦!全部商品5-7折!!
www.dollywawa.com

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  65.8%

UID
245187
热情
430
人气
706
主题
30
帖子
487
精华
0
积分
829
阅读权限
20
注册时间
2010-6-30
107#分享本帖地址
发表于 2010-7-3 20:41:47 |只看该作者 微信分享
楼主专业 呵呵 有时间做一下
我们走得太快,灵魂都跟不上了……

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

108#分享本帖地址
发表于 2010-7-6 13:12:59 |只看该作者 微信分享
为什么我做出来的没有LZ的好看呢。。。
洋鮭鮭 发表于 2010-7-3 18:10

你是照著我糖的份量加的嗎?
這豬肉乾因為有適當的糖份經過高溫烤後肉片才會有亮亮的感覺
不然你可以在烤的時間中拿出刷一點蜂蜜,烤後也會比較漂亮
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

109#分享本帖地址
发表于 2010-7-6 13:13:43 |只看该作者 微信分享
呵呵  謝謝你們來支持^o^
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  27.13%

UID
89983
热情
1606
人气
2169
主题
11
帖子
995
精华
0
积分
2407
阅读权限
30
注册时间
2006-9-25
110#分享本帖地址
发表于 2011-7-18 20:31:10 |只看该作者 微信分享
超级好吃啊 改天试试

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  90.6%

UID
284516
热情
314
人气
909
主题
14
帖子
653
精华
0
积分
953
阅读权限
20
注册时间
2011-5-6

哈卡一族

111#分享本帖地址
发表于 2011-7-18 20:36:28 |只看该作者 微信分享
我萬萬沒想到這個也能自己做阿 !!!!!樓主太厲害了!!

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  24.62%

UID
41432
热情
2858
人气
3947
主题
16
帖子
5559
精华
0
积分
6231
阅读权限
30
注册时间
2005-6-25

哈卡一族 10周年纪念

112#分享本帖地址
发表于 2011-7-18 21:00:14 |只看该作者 微信分享
看的我好饿啊。。。。。。。。。。。。。。

使用道具 举报

Rank: 5Rank: 5

升级  38%

UID
286157
热情
0
人气
0
主题
0
帖子
270
精华
0
积分
138
阅读权限
20
注册时间
2011-5-25
113#分享本帖地址
发表于 2011-7-19 14:21:32 |只看该作者 微信分享
刚看到。。。。
Remember, if you ever need a helping hand, you'll find them at the end of each of your arms.

使用道具 举报

Rank: 5Rank: 5

升级  38%

UID
286157
热情
0
人气
0
主题
0
帖子
270
精华
0
积分
138
阅读权限
20
注册时间
2011-5-25
114#分享本帖地址
发表于 2011-7-19 14:22:12 |只看该作者 微信分享
秘籍上有说不能用绞肉机,会破坏肉的纤维,影响口感。。。
Remember, if you ever need a helping hand, you'll find them at the end of each of your arms.

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  44.3%

UID
222745
热情
650
人气
1069
主题
39
帖子
1094
精华
0
积分
1443
阅读权限
20
注册时间
2010-3-23
115#分享本帖地址
发表于 2011-7-19 15:53:54 |只看该作者 微信分享
看得嘴馋~~~~~~

使用道具 举报

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  17.27%

UID
284844
热情
457
人气
2999
主题
43
帖子
916
精华
0
积分
2259
阅读权限
30
注册时间
2011-5-10
116#分享本帖地址
发表于 2011-7-19 23:13:58 |只看该作者 微信分享
这个看着实在是太诱人了,口水ing。。。。。。。。。

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  45.4%

UID
258961
热情
154
人气
659
主题
9
帖子
605
精华
0
积分
727
阅读权限
20
注册时间
2010-10-7

哈卡一族

117#分享本帖地址
发表于 2011-7-19 23:34:58 |只看该作者 微信分享
超级喜欢吃这中牛肉干,家里没有烤箱做不了,郁闷呀,所以平时的都是去外面买,羡慕LZ·
做个好看的女子,并且相信海誓山盟.

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

118#分享本帖地址
发表于 2011-7-20 22:08:52 |只看该作者 微信分享
秘籍上有说不能用绞肉机,会破坏肉的纤维,影响口感。。。
赫本的秘密 发表于 2011-7-19 14:22

謝謝分享
我也覺得是這樣,第2次做的時候就只用刀剁肉調味
成品的口感是好一些
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

119#分享本帖地址
发表于 2011-7-20 22:11:35 |只看该作者 微信分享
超级喜欢吃这中牛肉干,家里没有烤箱做不了,郁闷呀,所以平时的都是去外面买,羡慕LZ·
彼年豆蔻 发表于 2011-7-19 23:34

那有烤架嗎?  也可以用烤架烤
只要記得肉片要翻面就好,味道應該也不錯滴
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  57.6%

UID
65125
热情
166
人气
839
主题
5
帖子
443
精华
0
积分
788
阅读权限
20
注册时间
2006-2-28
120#分享本帖地址
发表于 2011-7-20 22:37:12 |只看该作者 微信分享
自己做了一回 味道不赖

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+12, 2025-8-21 20:25 , Processed in 0.031106 second(s), 13 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部