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楼主: ˇ桃桃
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[食尚DIY] ジ︶ㄣ★口水鸡★ジ︶ㄣ   [复制链接]

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发表于 2008-3-28 16:17:28 |只看该作者 微信分享
这个才是正宗的口水鸡阿...喜欢

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62#分享本帖地址
发表于 2008-3-28 16:31:35 |只看该作者 微信分享
好赞啊!!!!每次来美食版一逛,心情就好起来了~~~不愧还是名以食为天啊!!!!!!
芭比の美妝youtube視頻頻道:https://www.youtube.com/user/sweetbarbiepalace

♥新浪微博:  @甜心芭比SWEETBARBIE
♥Instagram: @sweetbarbiepalace
♥芭比美妝博客網站:http://iheartbarbie.com

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63#分享本帖地址
发表于 2008-3-28 16:38:28 |只看该作者 微信分享
真是口水鸡,看了直流口水
专一不是一辈子只喜欢一个人. 是喜欢一个人的时候一心一意

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宝宝勋章

64#分享本帖地址
发表于 2008-3-28 16:45:48 |只看该作者 微信分享
桃子,那口水鸡吃起来是啥啥味道呀 ? 还有需要去鸡皮吗?
专一不是一辈子只喜欢一个人. 是喜欢一个人的时候一心一意

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65#分享本帖地址
发表于 2008-3-28 16:46:56 |只看该作者 微信分享
今天的晚餐有IDEA了~~~

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66#分享本帖地址
发表于 2008-3-28 18:10:14 |只看该作者 微信分享
原帖由 poppy2007 于 2008-3-28 16:45 发表
桃子,那口水鸡吃起来是啥啥味道呀 ? 还有需要去鸡皮吗?

下次做给你吃呀~~  就是辣..麻..香的味道呗~ 呵呵~~
鸡皮不用去呀~~~~ 不过如果不吃鸡皮的话,去了也行~ 我是喜欢吃鸡皮的~

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67#分享本帖地址
发表于 2008-3-28 18:13:09 |只看该作者 微信分享
口水,我从来没吃过,因为偶吃不了辣......
不知道用别的不辣的口味调味可以吗...
新浪微博:http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

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发表于 2008-3-28 18:45:16 |只看该作者 微信分享
看着就想吃,口水阿~~~
心善到处是天堂~

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发表于 2008-3-28 18:45:27 |只看该作者 微信分享
原帖由 snow-angel 于 2008-3-28 18:13 发表
口水,我从来没吃过,因为偶吃不了辣......
不知道用别的不辣的口味调味可以吗...

那可以做成白切鸡~~ 鸡的煮法是一样的~
调一个汁粘着切好的鸡就行了,也是好吃的~

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发表于 2008-3-28 19:20:04 |只看该作者 微信分享
谁娶了LZ做老婆真有福

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发表于 2008-3-28 20:03:13 |只看该作者 微信分享
好久都没看到桃桃的手艺了~~~

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发表于 2008-3-28 21:17:10 |只看该作者 微信分享
斑竹做的菜,简直是~~~~~~每个作品都像菜谱一样标致。厉害

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发表于 2008-3-28 21:41:48 |只看该作者 微信分享
原帖由 ˇ桃桃 于 2008-3-28 14:55 发表

新鲜的辣椒炸不出辣椒油呀~ 呵呵~ 还是要干的才行~~
鸡腿煮的时候开锅后转中火~ 煮的时候不用加盐之类的,因为鸡很嫩,又切的很薄,沾着汁吃已经味道很足了~

啊,切鸡使我最弱的,基本都会被我切得碎碎的,还一块大一块小。我们家的刀已经砍到有清晰的小缺口了,请问奥克兰哪里能买到快点的刀?

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发表于 2008-3-29 00:38:19 |只看该作者 微信分享
请问怎么可以把鸡腿切的这样薄呢?貌似鸡腿的骨头是超级硬的
只羡鸳鸯不羡仙

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发表于 2008-3-29 11:56:49 |只看该作者 微信分享
原帖由 Wooowa 于 2008-3-28 21:41 发表

啊,切鸡使我最弱的,基本都会被我切得碎碎的,还一块大一块小。我们家的刀已经砍到有清晰的小缺口了,请问奥克兰哪里能买到快点的刀?

我就在银钟买的一般的不锈钢菜刀,好象10来块钱~ 还很好用~
然后在FOOD TOWN买一个磨刀的东西,经常拉几下,刀就很快~

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发表于 2008-3-29 11:57:20 |只看该作者 微信分享
原帖由 那些草儿 于 2008-3-29 00:38 发表
请问怎么可以把鸡腿切的这样薄呢?貌似鸡腿的骨头是超级硬的

这个....下刀要稳..准..狠...哈哈~~~

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发表于 2008-3-29 12:33:52 |只看该作者 微信分享
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发表于 2008-3-29 13:42:05 |只看该作者 微信分享
感觉很好吃哦~~
我觉得调的那个汁最重要。好不好吃都看这汁儿了~

我很喜欢吃 无名居的口水鸡。他们家 的调味汁特别好吃~~

[ 本帖最后由 cando_77 于 2008-3-29 13:44 编辑 ]

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2008-3-29 13:49:59 |只看该作者 微信分享
原帖由 ˇ桃桃 于 2008-3-29 11:57 发表

这个....下刀要稳..准..狠...哈哈~~~

怎么听起来像“在黑社会的日子里”,呵呵

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80#分享本帖地址
发表于 2008-3-29 16:16:21 |只看该作者 微信分享
我男朋友看的直流口水了~~~~

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发表于 2008-3-29 17:35:46 |只看该作者 微信分享
和我小时候吃的家乡的口水鸡好像啊,超爱吃
现在还是觉得不习惯的那些, 我想, 也许永远都不能习惯了,那都是时间永远冲不淡的人情.

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82#分享本帖地址
发表于 2008-3-29 18:09:23 |只看该作者 微信分享
原帖由 cando_77 于 2008-3-29 13:42 发表
感觉很好吃哦~~
我觉得调的那个汁最重要。好不好吃都看这汁儿了~

我很喜欢吃 无名居的口水鸡。他们家 的调味汁特别好吃~~

煮鸡也很重要~ 煮轻了不熟~ 煮久了就老了不嫩不好吃~  呵呵~

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83#分享本帖地址
发表于 2008-3-29 18:09:55 |只看该作者 微信分享
原帖由 Wooowa 于 2008-3-29 13:49 发表

怎么听起来像“在黑社会的日子里”,呵呵

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84#分享本帖地址
发表于 2008-3-30 15:20:45 |只看该作者 微信分享
好好吃   可是不知道自己做的话有没有那么好   斩鸡很难的

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85#分享本帖地址
发表于 2008-3-30 15:50:17 |只看该作者 微信分享
原来口水鸡的意思是看到就流口水呀。。。。

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发表于 2008-3-30 15:51:08 |只看该作者 微信分享
两个鸡腿很便宜.......做出来这么多这么美味呢.哈哈









.
人可以看透人生,卻無法左右人生

人可以對一切淡漠,卻注定要被一切所牽
      
因為我們是人而不是神.

不要企圖無所后悔,奇跡只在于問心無愧-

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87#分享本帖地址
发表于 2008-3-30 16:54:02 |只看该作者 微信分享

回复 #83 ˇ桃桃 的帖子

我老公已经连着3天给我吃这个了,估计今晚还吃,还好我俩都没吃恶心哈哈,好吃呀下饭呀,

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发表于 2008-3-30 17:15:17 |只看该作者 微信分享
原帖由 supranz 于 2008-3-30 15:51 发表
两个鸡腿很便宜.......做出来这么多这么美味呢.哈哈









.

是呀~ 呵呵~ 自己做比在外面吃便宜很多~

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发表于 2008-3-30 17:16:22 |只看该作者 微信分享
原帖由 中国人民 于 2008-3-30 16:54 发表
我老公已经连着3天给我吃这个了,估计今晚还吃,还好我俩都没吃恶心哈哈,好吃呀下饭呀,

倒~~  那你老公打算再让你吃几天呀~

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发表于 2008-3-31 12:51:51 |只看该作者 微信分享
原帖由 路人 于 2008-3-30 15:50 发表
原来口水鸡的意思是看到就流口水呀。。。。

哈哈~~ 也许真的是这个意思的~

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