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楼主: inthefire
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[投食问路] SS小厨~甜点,中餐等等等(第3页又更新了) [复制链接]

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发表于 2007-2-6 11:52:23 |只看该作者 微信分享
香菇木耳鸡


韩国辣椒炒年糕。。还用韩国店买的棍子年糕做过,那个超好吃把辣酱都吸进去了,加上大白菜,甜不辣等和韩剧里的一模一样(我这人有个毛病,一看韩剧就想吃韩国东西,拌饭,年糕,泡菜==)而片状的新鲜年糕吃没那种QQ的感觉。这个图里的不是新鲜年糕是袋装的,是口感最不好的所以做法也不同。


糯米香菇鸡~照片看起来很惨淡但真的好吃所以我说一下做法,巨简单==糯米和香菇泡好,鸡用蒜蓉,糖,老抽生抽一点盐奄好放在糯米上一起蒸。鸡肉和糯米一起做出来很嫩~


孜然鸡心

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发表于 2007-2-6 11:57:36 |只看该作者 微信分享
灌汤包~其实皮是白色不是黄的。。。


梅菜扣肘子肉


跟老妈学的秘制烩面片~


豌豆肉末

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发表于 2007-2-6 12:01:59 |只看该作者 微信分享
好厉害
快点教我们做吧,
口水都留出来了

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发表于 2007-2-6 12:02:17 |只看该作者 微信分享
馅饼~先煎再烤外面才会脆


红烧肉~


看不出这是什么吧?哈哈~~醪糟鸡蛋。。女生吃了很好的。有段时间狂想吃做了好多醪糟出来~

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发表于 2007-2-6 12:08:03 |只看该作者 微信分享
黑椒陈皮肘子~自己发明的。。黑椒和陈皮加一起超好吃的


韩国泡菜,这是刚拌好的颜色,再放几天就可以吃了~我知道一个很好的方子,如果有人想做我就贡献出来

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发表于 2007-2-6 12:10:26 |只看该作者 微信分享
酱猪肘+蛋


豆角闷手擀面


红豆糯米糍

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发表于 2007-2-6 12:20:19 |只看该作者 微信分享
再来个前两天刚做的-南乳汁烧肘子,用沙锅闷了接近3个小时。本来是想上过程的,但是相机没电了又用手机照的,厨房那太暗照出来的照片简直就是惨不忍睹所以就放弃了。又对不起大家了。

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发表于 2007-2-6 13:25:44 |只看该作者 微信分享
太厉害了!佩服!!!

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发表于 2007-2-6 16:29:26 |只看该作者 微信分享
很是佩服你~~   

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发表于 2007-2-6 17:20:59 |只看该作者 微信分享
好多菜啊
我喜欢那个黑椒陈皮肘子,豆角闷手擀面
糯米糍和饼看起来都满好的哦
笑一笑,没什么大不了

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发表于 2007-2-6 21:25:30 |只看该作者 微信分享
原帖由 <i>ˇ桃桃</i> 于 2007-2-6 16:29 发表<br />
很是佩服你~~&nbsp; &nbsp; <img src="images/smilies/013.gif" smilieid="41" border="0" alt="" />
<br />
我也很佩服你~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2007-2-6 21:53:07 |只看该作者 微信分享
[quote]原帖由 inthefire 于 2007-2-6 11:24 发表

因为没图一句两句也说不清楚所以我就把做法从爱厨那边转过来了。等下次做了我再上过程了,不好意思



材料: (約4人份)
鴨1隻,屎扇~餅18張。 工具: 
吹管(或是粗的吸管)1根,鐵鉤(或廣口 ... [/quo

MM好热心。。谢谢你了。。呵呵~~~

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发表于 2007-2-7 12:04:05 |只看该作者 微信分享
MM别客气,我有很多东西也是从网上学来的,大家互相帮忙嘛:)

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发表于 2007-2-7 13:10:09 |只看该作者 微信分享
又一个能干地MM,能奉献一下,怎么做泡菜,和那个辣年糕吗,最近韩国连续剧看多了,很想吃...呵呵..谢谢哦
Truth is an Arrow
That cuts thru the heart.
Be careful were you aim it,
It could tear us apart.          ToT

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发表于 2007-2-7 18:10:19 |只看该作者 微信分享
吗啊    饿死拉。。。。。。。。。。。

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发表于 2007-6-12 23:39:53 |只看该作者 微信分享

肉鬆卷。。。。。



肉。。。。松。。。。卷

總算找到有人會做了。。!!!!!

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发表于 2007-6-13 01:08:37 |只看该作者 微信分享
又一位强人诞生了...

MM你太厉害了...想问MM是哪里人啊?是北方人吗?

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发表于 2007-6-13 02:41:17 |只看该作者 微信分享
我已经忍不住拉.....口水都流出来拉..!! LZ 可以把黑椒陈皮肘子 的做法放上来..

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发表于 2007-6-13 08:55:10 |只看该作者 微信分享
太强了........

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发表于 2007-6-13 09:55:29 |只看该作者 微信分享

你的面包和甜品超级棒~

简直是专业级别D!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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81#分享本帖地址
发表于 2007-6-13 09:57:19 |只看该作者 微信分享

刚看到第3页,,,

偶已经把你做的菜收藏起来了...哪天饿了拿出来解搀哈哈~~~~~~~~~~~~~~~~
喜欢喜欢~~~~~~~~~~~~
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发表于 2007-6-13 12:12:46 |只看该作者 微信分享
mm 厉害哦!!!看的我好饿!!呵呵,多多介绍新的菜式上来哦 期待.........

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发表于 2007-6-13 16:52:38 |只看该作者 微信分享
太有才了!!!!!!!!!!!!

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发表于 2007-6-13 17:46:09 |只看该作者 微信分享
太强了
我要去变性,然后娶你做老婆

哈哈,问一下,怎么炒年糕啊? 我每次炒,年糕全都粘一块去了
Fan of MUSE
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发表于 2007-6-13 18:40:29 |只看该作者 微信分享
实.....在........是.............太厉害!!!!!!!!!!!!!!!!!!
做甜品又可爱又不会有油烟味.哪像我,整天烟熏火燎的煮饭婆
Can u C hw much I need u rite nw?

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发表于 2007-6-13 19:49:03 |只看该作者 微信分享
真的很强啊!!!佩服!!
这个人太懒,什么都没留下。我只爱吃肉!!

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发表于 2007-6-13 21:33:51 |只看该作者 微信分享
潜了这么久 ·····我也不得不出来了········
LZ你要不要卖甜点呢? 我们都好想吃呢····· 

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发表于 2007-6-14 00:05:43 |只看该作者 微信分享
先赞一个

LZ肯花这么多时间研制美味佳肴, 可以自建一个"私房菜坊"了, JMS一定挺你. 考虑一下啊

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发表于 2007-6-14 01:02:05 |只看该作者 微信分享
手艺真好

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发表于 2007-6-14 01:47:05 |只看该作者 微信分享
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD看着都眼馋
请问lz 这些都是怎么学的阿?

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