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9-12个月宝宝的辅食
9-12个月大的宝宝,除了花生,蜂蜜,蛋白等需要避免之外,应该能吃绝大多数的食物了.这个阶段宝宝应该开始有意识地学会咀嚼食物,所以除了肉类仍然需要切得非常细碎之外,其他食物都应该chop或者dice,以鼓励宝宝多多练习咀嚼,这样到1岁的时候,宝宝应该能handle一些chop的肉类.
这个时候也可以开始给宝宝尝试生的蔬菜和沙拉.为了锻炼宝宝自己吃饭的能力,尽量每餐饭的时候都准备一些finger food,并且继续鼓励宝宝自己使用勺子.让宝宝喜欢吃饭,觉得吃饭是一件很有趣的事情很重要,不要因为宝宝不能熟练使用勺子弄得一团糟就剥夺宝宝希望自己吃饭的天性和能够自己吃饭的乐趣,那样可能让宝宝变得沮丧,甚至拒绝大人喂饭.
早餐:
尽量让宝宝早上能喝下至少7oz的奶,这包括了用来调cereal的奶.
午餐:
这个阶段的宝宝因为活动量变大(开始爬和走了)所以到下午5点晚餐的时候通常又累又饿,可能不能好好吃饭.所以保证宝宝午餐的营养均衡是非常重要的-如果宝宝午餐吃得很好,那么晚餐相对来说就可以随意一些.因此午餐应该包括一些煮熟的切小块的蔬菜,一份碳水化合物(土豆,面条或者米饭)和一份蛋白质(动物或者植物蛋白).到宝宝1岁的时候,应该能够和大人一起吃午餐了-做菜的时候先不加调料,做好了匀出宝宝的份之后再加调料.
这个阶段很多宝宝都很在意饭菜的美观,所以尽量给宝宝准备几种颜色不同的果蔬.和给宝宝吃finger food一样的,不要一下子在宝宝的盘子里面装很多-一小部分一小部分地装,每次都等宝宝吃完了再给,这样还可以帮助避免一个这阶段宝宝常见的问题:把食物扔到地上.如果宝宝不好好吃饭而是玩食物的话,可以小声但是严肃坚定地对宝宝说"不".如果宝宝不听,继续扔东西的话,把宝宝的盘子拿开,不要再给宝宝吃东西了.没吃完午餐的宝宝肯定会饿的,千万不要因为怕宝宝饿在半小时一小时之后给宝宝吃饼干或者其他甜点,即使这么小的宝宝也很快就会明白,如果他/她午餐时候不好好吃饭,那么一会儿之后就会有甜点吃,继而更不好好吃饭了.如果宝宝因为很饿不能坚持到吃晚饭的时候,可以在下午2,3点的时候给宝宝少吃一点水果,这样到晚餐的时候宝宝多半会好好吃饭了
晚餐:
不少宝宝这个阶段开始减少下午2.30的奶量摄入了,如果担心宝宝的奶喝得太少,可以考虑在晚餐的时候给宝宝吃一些milk sauce的pasta,或者牛奶布丁,cottage cheese,酸奶,或者在热的蔬菜上洒一些grated cheese,还可以考虑在午餐和晚餐的时候给宝宝喝少量的奶.到宝宝1岁之后,应该慢慢鼓励宝宝戒掉晚上临睡前的那顿奶了,所以这个时候应该让宝宝慢慢适应睡前少喝一些奶(5-6oz).
阶段小结:
1岁左右的宝宝一天不应该再喝很多的奶了-不超过20oz,包括用在烹饪中的奶.一岁之后的宝宝,一天仍需要至少12oz的奶.一岁之后的宝宝可以喝全脂牛奶了,如果宝宝不喜欢全脂牛奶的味道,可以把牛奶和母乳或者配方奶混在一起,然后慢慢减少母乳和配方奶的比例,直到宝宝能喝纯牛奶.在有少量帮助的情况下,大部分1岁的宝宝在吃饭的时候都可以自己喂一些了.
宝宝一天应该摄入3-4份碳水化合物,3-4份蔬菜和水果,还有1份肉类蛋白或者2份植物蛋白.鼓励宝宝一天营养均衡的三餐和良好的饮食习惯,尽量少给宝宝吃零食,蛋糕,饼干等食品.为培养宝宝良好的饮食习惯,爸爸妈妈应该以身作则,比如不要偏食,少吃多油,多盐,多糖的食物,不要吃很多的零食,甜点和其他垃圾食品-宝宝不可能一直都完全避免这些食物,但是如果能让宝宝从小就养成良好的饮食习惯,并且父母也能以身作则的话,那么宝宝长大后就更可能继续保持这些好的习惯.
9-12个月大的宝宝如果辅食吃太少,可能的原因有:
有些爸妈可能对宝宝的胃口有着不切实际的期望:)有的时候可能只是父母觉得宝宝吃得不多而已.9-12个月宝宝一天的辅食量上面有写,大家可以再参考一下.
让宝宝自己吃饭对宝宝的健康成长是很有帮助的,不仅能锻炼宝宝的手眼协调能力,也能鼓励宝宝的独立性.很多宝宝在6-9个月大的时候开始对自己吃饭发生兴趣,上面已经提到过,过度压抑宝宝的这一天性有可能让宝宝变得很沮丧,甚至拒绝大人喂饭.多给宝宝一些finger food,鼓励宝宝自己用勺子吃一部分食物,这样宝宝才更可能接受大人喂的部分.
很多9个月大的宝宝对不同食物的不同颜色,形状和质地有着强烈的兴趣.所以不要再把所有的食物都打成糊糊,或者不同食物混合在一起给宝宝吃-宝宝可能对以前的最爱都失去兴趣.这个是很多宝宝开始厌倦蔬菜的原因.另外一个常见的原因是一顿只给宝宝吃一种或者两种蔬菜-尽量给宝宝几个颜色不同的蔬果的选择,每个的分量都小一些,而不是一两种分量特别多的蔬果.
经常给宝宝吃有甜味的布丁和冰淇淋也是一些宝宝开始拒绝正餐的原因,即使很小的宝宝也明白,如果他们不好好吃饭,那么就更可能在稍晚些的时候吃到甜点.尽量只在一些特殊的日子给宝宝吃这些东西当作奖励,平时多给宝宝吃一些水果,酸奶和奶酪.
如果宝宝明确表示出对一种食物的厌恶,不要就从此不给宝宝吃了,1岁以内的宝宝口味的可塑性很大,喜好变化也很快.只给宝宝吃一些宝宝第一次就接受的食物的父母可能很快就发现宝宝1,2岁的时候有比较严重的偏食问题.如果宝宝拒绝某种食物,不要强迫宝宝接受,可以过1,2个星期再试,如果宝宝还不喜欢,那就等1,2个星期再试
不要在饭前半小时1小时的时候给宝宝喝太多的水或者果汁,在吃饭的时候也要鼓励宝宝尽量在吃掉至少一半的固体食物之后再喝饮料.
两顿正餐之间不要给宝宝吃过多的snack,香蕉,牛油果和奶酪都是不太容易消化的,过量地给宝宝吃这些可能导致正餐的时候宝宝还不是很饿,自然吃得就少.这可以通过减少这些snack的量来看看宝宝的胃口是否有进步来判断.
以上文字来源 GINA FORD, 非原创 |
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