90后不是小媳妇的小媳妇，一顿“乱”做福州煎饼~

cindy_sara

joyclover 发表于 2012-7-16 16:42
我怀念福州鱼丸和肉燕

这里有福州的海星鱼丸还是哪个牌子的。吃过，味道倒是挺像的。。

joyclover

cindy_sara 发表于 2012-7-16 16:45
这里有福州的海星鱼丸还是哪个牌子的。吃过，味道倒是挺像的。。

正宗的福州鱼丸和肉燕

cindy_sara

joyclover 发表于 2012-7-16 17:08
正宗的福州鱼丸和肉燕

一定要加了醋，用这种纸盒装的。哈哈。还有胡椒粉。

joyclover

cindy_sara 发表于 2012-7-16 17:10
一定要加了醋，用这种纸盒装的。哈哈。还有胡椒粉。

油門睬菿疧↘

啥时候能回福州啊，哎。。。。。。。

cindy_sara

油門睬菿疧↘ 发表于 2012-7-19 00:13
啥时候能回福州啊，哎。。。。。。。

我年底回~~嘿嘿

㊣wsawsd㊣

我心目中的煎饼
圆圆的盘子中间是纯纯的面饼...
右边放着油轻煸一下的豆芽,左边配上卤好的牛肉片,
如果有中式辣椒酱的话,我要刷一点再中间.
从下往上折1/5,兜住底. 然后左右对折,包起来.
抓在手里,一口咬下去...

cindy_sara

㊣wsawsd㊣ 发表于 2012-7-21 18:37
我心目中的煎饼
圆圆的盘子中间是纯纯的面饼...
右边放着油轻煸一下的豆芽,左边配上卤好的牛肉片,

哈哈，那是传统的春卷！！spring roll

rr86

好可爱的煎饼～～～～～～～～

CZ007

已经是做了，不过快熟了又加了个鸡蛋，把福州煎饼带到了天津。

cindy_sara

CZ007 发表于 2012-7-22 08:40
已经是做了，不过快熟了又加了个鸡蛋，把福州煎饼带到了天津。

.....天津不是煎饼果子么

CZ007

cindy_sara 发表于 2012-7-22 13:38
.....天津不是煎饼果子么

把你那东西加个鸡蛋，抹点辣酱卷起来，就是煎饼果子。

cindy_sara

CZ007 发表于 2012-7-22 15:03
把你那东西加个鸡蛋，抹点辣酱卷起来，就是煎饼果子。

煎饼果子何来果子?就是还要有油条啊。。。。。再说他的煎饼是没有豆芽的。。。。

空谷兰

第一次看到豆芽的煎饼。

油門睬菿疧↘

AKL好像没有福州小吃 或者是 闽菜的餐馆，怀念老福州

cindy_sara

油門睬菿疧↘ 发表于 2012-7-22 22:08
AKL好像没有福州小吃 或者是 闽菜的餐馆，怀念老福州

没错！！！这倒是个商机呀，哈哈

油門睬菿疧↘

cindy_sara 发表于 2012-7-22 22:11
没错！！！这倒是个商机呀，哈哈

绝对生意好的，不明白这里这么多的福建人，怎么就没人开个闽菜的馆子捏

cindy_sara

油門睬菿疧↘ 发表于 2012-7-22 22:13
绝对生意好的，不明白这里这么多的福建人，怎么就没人开个闽菜的馆子捏

说真的呀~~我突然真的有这个想法。好像听说过去有开过类似海蛎饼的店。可是做不出福州街边的味道。后来倒了。

油門睬菿疧↘

cindy_sara 发表于 2012-7-22 22:15
说真的呀~~我突然真的有这个想法。好像听说过去有开过类似海蛎饼的店。可是做不出福州街边的味道。后来倒 ...

难道要去福州的街边雇一个依姆或者依拔过来做大厨

cindy_sara

油門睬菿疧↘ 发表于 2012-7-22 22:19
难道要去福州的街边雇一个依姆或者依拔过来做大厨

不用，我家就有个厨师

jinxin56

帮顶~

NGU15

恩恩，简单看着也不错。。

香肉肉

福州人，路过

Thomas_Shi.

呵呵    貌似闽菜不放海鲜就得放山珍了吗。   


PS  我也是福州的

yoursqueenb

看上去不错夹块肉肉更好

Aucklandcripple

病好了？？？？？？？？？

淇淇5277

我要吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

淇淇5277

Aucklandcripple 发表于 2012-8-3 04:51
病好了？？？？？？？？？

你都不用睡得吖

Aucklandcripple

淇淇5277 发表于 2012-8-3 06:19
你都不用睡得吖

你不一样吗？