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楼主: LittlePug
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[投食问路] 【By Lycheeice】香葱肉松卷♥意大利面包棒♥金牛角♥巧克力闪电泡芙   [复制链接]

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10周年纪念 食尚达人 导购草根勋章

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发表于 2012-5-29 16:59:46 |只看该作者 微信分享
eric23nz 发表于 2012-5-29 12:17
一个月前也买了面包机,失败了 好多次,到现在也没做出像样的面包。感叹,烘培真的要有悟性呀!

需要点时间和面包机磨合啦,不要气馁,慢慢来,不能心急的,也没有你想的那么难啦
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哈卡一族

62#分享本帖地址
发表于 2012-5-29 19:02:02 |只看该作者 微信分享
楼主的帖子都果断收藏~~ 整个厨房我就只觉得oven最有爱~~
日子过得好,真的不是有多少钱,而是无忧无虑无烦恼
希望还可以不在乎别人的评论,不在乎别人的眼光。
继续没心没肺少根筋的活着吧~
其实,只活在自己的世界里面,好像也不错~

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10周年纪念

63#分享本帖地址
发表于 2012-5-29 21:20:13 |只看该作者 微信分享
好高級哦!難度好高 !
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发表于 2012-5-29 21:38:07 |只看该作者 微信分享
真心喜欢你做的肉松卷,可以订购吗?价钱您定,真的,街上做的防腐剂超多的,我很久都不敢买了。

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发表于 2012-5-30 11:40:53 |只看该作者 微信分享
真的太厉害了 偶像

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2010足球宝贝参赛者

66#分享本帖地址
发表于 2012-5-30 12:47:59 |只看该作者 微信分享
偶像啊 ~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2012-5-31 12:36:55 |只看该作者 微信分享
厉害啊

真是高人

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发表于 2012-6-2 04:09:47 |只看该作者 微信分享
LittlePug 发表于 2012-5-22 17:12
哈哈,偶像还真不敢当呢~~
就喜欢和大家一起分享烘焙的乐趣

来纽西兰的第一份工作 baker ··

对楼主的第一个  香葱肉松卷 却特有感情    因为国内第一份工作也是面包师··
那时候我用的鲜奶油抹在里面 在面包皮烘烤前撒生肉松 香葱  一般切8cm到9cm

哎  想起来就感触啊

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发表于 2012-6-2 04:30:44 |只看该作者 微信分享
一个小建议可以把泡芙做成圆的 洞可以在底下扎   个人觉得包子大小最好 咬一小口 吸一口奶油   如此反复
也可以咬一小口吸完所有奶油在吃皮

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发表于 2012-6-2 13:03:13 |只看该作者 微信分享
都好像吃啊!!...

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发表于 2012-6-2 18:51:04 |只看该作者 微信分享
skyblue-leo 发表于 2012-6-2 03:30
一个小建议可以把泡芙做成圆的 洞可以在底下扎   个人觉得包子大小最好 咬一小口 吸一口奶油   如此反复
  ...

谢谢你的建议,之前做过圆的,就是从底下注入馅,两种都不错啊~~
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发表于 2012-6-3 20:54:19 |只看该作者 微信分享
不带这个点馋人的行吧

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发表于 2012-6-8 12:29:07 |只看该作者 微信分享
谢谢楼主。好漂亮啊,希望可以学会。

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哈卡一族

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发表于 2012-6-8 12:35:07 |只看该作者 微信分享
好厲害唷~
看了之後好餓呀!!!
dark chocolate
like your heart
hard
bitter
but so easy to melt...

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发表于 2012-10-11 23:49:13 |只看该作者 微信分享
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发表于 2014-1-11 00:11:36 |只看该作者 微信分享
大师级水平啊

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发表于 2014-7-23 15:54:22 来自手机 |只看该作者 微信分享
楼主,不用香草夹可以改用香精之类的吗?

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发表于 2016-6-15 23:46:55 |只看该作者 微信分享
这里肉松好贵,楼主哪里买的?
淡看云卷云舒

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