新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › [冬日美食] 天冷了~~自制酸菜白肉,给力不? ...

1 234 下一页

返回列表

楼主: lijitao28

[投食问路] [冬日美食] 天冷了~~自制酸菜白肉,给力不? [复制链接]

lzh47

〓超级ＶＩＰ〓

Rank: 18

升级 0%

UID: 57566
热情: 24619
人气: 29142
主题: 119
帖子: 136715
精华: 4
积分: 95435
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-5

61#分享本帖地址

发表于 2011-7-1 17:52:25 |只看该作者 微信分享

哥再来翻一页，顶小福！

使用道具举报

snow-angel

大天使

Rank: 14

升级 76.3%

UID: 44336
热情: 2940
人气: 2636
主题: 42
帖子: 21708
精华: 54
积分: 13815
阅读权限: 30
注册时间: 2005-7-31

62#分享本帖地址

发表于 2011-7-1 18:32:07 |只看该作者 微信分享

回白雪：前后我煮了半小时。第二天再加点新的粉丝翻煮味道更好
lijitao28 发表于 2011-6-30 21:37

我是雪心。。不是白雪。。小福该打20大板

新浪微博：http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

使用道具举报

靓衣轩

开国大老

Rank: 10

升级 47.93%

UID: 286252
热情: 1637
人气: 1972
主题: 40
帖子: 1778
精华: 0
积分: 2719
阅读权限: 30
注册时间: 2011-5-26

63#分享本帖地址

发表于 2011-7-1 19:55:01 |只看该作者 微信分享

看上去就有食欲呀

使用道具举报

baddog911 baddog911 当前离线 UID 43468 热情 494 人气 672 主题 15 帖子 555 精华 0 积分 870 分享 0 记录 0 相册 1 好友 1 日志 0 在线时间 189 小时注册时间 2005-7-20 阅读权限 1 最后登录 2014-10-19 头像被屏蔽禁止发言 UID 43468 热情 494 人气 672 主题 15 帖子 555 精华 0 积分 870 阅读权限 1 注册时间 2005-7-20 串个门加好友打招呼发消息	64#分享本帖地址发表于 2011-7-2 02:21:47 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

lijitao28

=白金会员=

Rank: 17

升级 46.71%

UID: 122506
热情: 2768
人气: 3015
主题: 152
帖子: 52452
精华: 59
积分: 29341
阅读权限: 30
注册时间: 2007-7-14

65#分享本帖地址

发表于 2011-7-2 10:47:44 |只看该作者 微信分享

我是雪心。。不是白雪。。小福该打20大板
snow-angel 发表于 2011-7-1 17:32

啊~~我连名字都打错了，SORRY了雪心童鞋。呵呵呵~

ps：自从白雪回国后，就没怎么见她翻墙回来了。不知道怎样都

使用道具举报

lijitao28

=白金会员=

Rank: 17

升级 46.71%

UID: 122506
热情: 2768
人气: 3015
主题: 152
帖子: 52452
精华: 59
积分: 29341
阅读权限: 30
注册时间: 2007-7-14

66#分享本帖地址

发表于 2011-7-2 10:49:02 |只看该作者 微信分享

哥再来翻一页，顶小福！
lzh47 发表于 2011-7-1 16:52

老张相当给力，你把水区精神发挥到极致

使用道具举报

小七七

=白金会员=

Rank: 17

升级 13.41%

UID: 27989
热情: 2211
人气: 3917
主题: 30
帖子: 39070
精华: 11
积分: 22682
阅读权限: 30
注册时间: 2003-2-11

67#分享本帖地址

发表于 2011-7-2 20:50:04 |只看该作者 微信分享

LZ我恨你！
我最爱吃的东北菜阿！！！！！！！！！！

我早就不是蛤蟆屯版主，请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

使用道具举报

lijitao28

=白金会员=

Rank: 17

升级 46.71%

UID: 122506
热情: 2768
人气: 3015
主题: 152
帖子: 52452
精华: 59
积分: 29341
阅读权限: 30
注册时间: 2007-7-14

68#分享本帖地址

发表于 2011-7-3 01:02:50 |只看该作者 微信分享

LZ我恨你！
我最爱吃的东北菜阿！！！！！！！！！！

小七七发表于 2011-7-2 19:50

77恨我帮顶帖，那就继续恨吧

使用道具举报

Kicky

灌水之王

Rank: 12

升级 98.73%

UID: 52463
热情: 835
人气: 672
主题: 14
帖子: 8249
精华: 29
积分: 4981
阅读权限: 30
注册时间: 2005-10-11

69#分享本帖地址

发表于 2011-7-3 09:22:34 |只看该作者 微信分享

这个菜我自己有时候也会做着吃
不过刀工不好
就用韩国超市里买的五花肉片做
酸菜就是华人超市里的那种袋装的了
是挺好吃的

使用道具举报

shot

〓超级ＶＩＰ〓

草泥马

Rank: 18

升级 0%

UID: 143710
热情: 19541
人气: 23054
主题: 93
帖子: 128302
精华: 1
积分: 85530
阅读权限: 30
注册时间: 2008-5-17

70#分享本帖地址

发表于 2011-7-3 10:08:27 |只看该作者 微信分享

{:8_399:}冬天吃这个太给力了

正义的草泥马~~狂草的草泥马~~可耐的草泥马~~活波的草泥马~~贪吃的草泥马~~贴心的草泥马~~仗义的草泥马

使用道具举报

真之关公

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 5.44%

UID: 34713
热情: 1849
人气: 579
主题: 14
帖子: 8038
精华: 4
积分: 5272
阅读权限: 30
注册时间: 2004-2-27

71#分享本帖地址

发表于 2011-7-3 13:40:47 |只看该作者 微信分享

真有创意

我要怎麼说我不爱你我要怎麼做才能死心我们一再一再地证明只有互相伤害的较劲
※再美的花終究會凋謝唯有內在美才會長青于世囬憶是唯一抹不掉的因为我们确实真心相爱过※k

使用道具举报

lijitao28

=白金会员=

Rank: 17

升级 46.71%

UID: 122506
热情: 2768
人气: 3015
主题: 152
帖子: 52452
精华: 59
积分: 29341
阅读权限: 30
注册时间: 2007-7-14

72#分享本帖地址

发表于 2011-7-3 14:21:08 |只看该作者 微信分享

真有创意
真之关公发表于 2011-7-3 12:40

咔咔~~稀客稀客啊

使用道具举报

lillian115

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 22.6%

UID: 175235
热情: 15
人气: 697
主题: 6
帖子: 489
精华: 0
积分: 613
阅读权限: 20
注册时间: 2009-3-6

73#分享本帖地址

发表于 2011-7-3 17:29:25 |只看该作者 微信分享

ddddddddddddd

使用道具举报

Locksmiths

大天使

Rank: 14

升级 66.46%

UID: 52391
热情: 8864
人气: 11923
主题: 27
帖子: 5747
精华: 0
积分: 13323
阅读权限: 30
注册时间: 2005-10-11

74#分享本帖地址

发表于 2011-7-3 20:17:36 |只看该作者 微信分享

泡菜坛子在豆腐店有卖

使用道具举报

lzh47

〓超级ＶＩＰ〓

Rank: 18

升级 0%

UID: 57566
热情: 24619
人气: 29142
主题: 119
帖子: 136715
精华: 4
积分: 95435
阅读权限: 30
注册时间: 2005-12-5

75#分享本帖地址

发表于 2011-7-4 03:49:26 |只看该作者 微信分享

酸菜白肉{:8_393:}

使用道具举报

shot

〓超级ＶＩＰ〓

草泥马

Rank: 18

升级 0%

UID: 143710
热情: 19541
人气: 23054
主题: 93
帖子: 128302
精华: 1
积分: 85530
阅读权限: 30
注册时间: 2008-5-17

76#分享本帖地址

发表于 2011-7-4 10:47:39 |只看该作者 微信分享

47姐姐我们去akl找小福吃吧~~

正义的草泥马~~狂草的草泥马~~可耐的草泥马~~活波的草泥马~~贪吃的草泥马~~贴心的草泥马~~仗义的草泥马

使用道具举报

Ming68

开国大老

Rank: 10

升级 0.33%

UID: 127324
热情: 796
人气: 2444
主题: 6
帖子: 702
精华: 0
积分: 2005
阅读权限: 30
注册时间: 2008-12-12

77#分享本帖地址

发表于 2011-7-4 14:21:12 |只看该作者 微信分享

泡菜坛子在豆腐店有卖
Locksmiths 发表于 2011-7-3 19:17

哪个豆腐店？newmarket?

使用道具举报

洪七公。

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 69%

UID: 272179
热情: 972
人气: 1198
主题: 11
帖子: 1175
精华: 0
积分: 1690
阅读权限: 20
注册时间: 2011-1-8

78#分享本帖地址

发表于 2011-7-4 20:28:14 |只看该作者 微信分享

在韩国店里能买到缸，他们是腌辣白菜用得。基本腌制挺简单的。我们家都是用放大粒盐，放的比例应该是10：2.不能超过太多。然后用沉重的石头或者其它重的器物压在白菜上，然后一层塑料布，再一层帆布封口。俺用绳捆~呵 ...
yongzelei 发表于 2011-6-29 12:06

哪家韩国店可以买大缸？

使用道具举报

洪七公。

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 69%

UID: 272179
热情: 972
人气: 1198
主题: 11
帖子: 1175
精华: 0
积分: 1690
阅读权限: 20
注册时间: 2011-1-8

79#分享本帖地址

发表于 2011-7-4 20:33:16 |只看该作者 微信分享

有没有谁会做辣白菜的介绍一下

使用道具举报

joyclover

大天使

Rank: 14

升级 47.62%

UID: 152977
热情: 7599
人气: 12627
主题: 92
帖子: 4150
精华: 21
积分: 12381
阅读权限: 30
注册时间: 2008-8-17

80#分享本帖地址

发表于 2011-7-5 13:09:21 |只看该作者 微信分享

好给力。。。。。。。。

使用道具举报

lijitao28

=白金会员=

Rank: 17

升级 46.71%

UID: 122506
热情: 2768
人气: 3015
主题: 152
帖子: 52452
精华: 59
积分: 29341
阅读权限: 30
注册时间: 2007-7-14

81#分享本帖地址

发表于 2011-7-5 18:29:58 |只看该作者 微信分享

帖子回归了

使用道具举报

zhaotong8888

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 76.2%

UID: 273751
热情: 138
人气: 812
主题: 2
帖子: 773
精华: 0
积分: 881
阅读权限: 20
注册时间: 2011-1-19

82#分享本帖地址

发表于 2011-7-5 21:57:13 |只看该作者 微信分享

身为东北人，顶你！！！！！！！！！！！！！！

当一只玻璃杯中装满牛奶的时候，人们会说“这是牛奶”；当改装菜油的时候，人们会说“这是菜油”。只有当杯子空置时，人们才看到杯子，说“这是一只杯子”。同样，当我们心中装满成见、财富、权势的时候，就已经不是

使用道具举报

碌碌的小马甲

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 49.8%

UID: 283156
热情: 191
人气: 1220
主题: 3
帖子: 1561
精华: 0
积分: 1498
阅读权限: 20
注册时间: 2011-4-22

83#分享本帖地址

发表于 2011-7-6 00:19:25 |只看该作者 微信分享

小幅。。。。不带这样的。。。。。

使用道具举报

微笑彩虹

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 2.76%

UID: 117373
热情: 2040
人气: 3971
主题: 45
帖子: 3826
精华: 66
积分: 5138
阅读权限: 30
注册时间: 2007-5-9

84#分享本帖地址

发表于 2011-7-6 10:34:39 |只看该作者 微信分享

哇看著就覺得溫暖又好吃
以前吃過, 美味呢

使用道具举报

丹里

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 41.2%

UID: 248869
热情: 273
人气: 616
主题: 17
帖子: 472
精华: 4
积分: 706
阅读权限: 20
注册时间: 2010-7-29

85#分享本帖地址

发表于 2011-7-6 11:02:18 |只看该作者 微信分享

本帖最后由丹里于 2011-7-6 10:06 编辑

酸菜氽白肉！！！
我的最爱，这个要顶！奥克兰就没找到对味的酸菜。

使用道具举报

小人儿雪糕

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 39.88%

UID: 118493
热情: 1381
人气: 5357
主题: 25
帖子: 7155
精华: 0
积分: 6994
阅读权限: 30
注册时间: 2007-5-20

86#分享本帖地址

发表于 2011-7-6 18:26:55 |只看该作者 微信分享

你是东北的呀？哈哈
反倒是做酸菜的时候还是油越大越好

啥时候给我送点儿啊！！！！

使用道具举报

那年樱开

开国大老

Rank: 10

升级 95%

UID: 189209
热情: 1683
人气: 2578
主题: 9
帖子: 2555
精华: 2
积分: 3425
阅读权限: 30
注册时间: 2009-6-20

87#分享本帖地址

发表于 2011-7-7 17:48:58 |只看该作者 微信分享

自己腌酸菜太给力了。我们都是买超市的，做了已经很好吃了。如果有LZ家自制的酸菜，就perfect了。

使用道具举报

yinshuisiyuan

开国大老

Rank: 10

升级 9.27%

UID: 284844
热情: 337
人气: 2879
主题: 43
帖子: 916
精华: 0
积分: 2139
阅读权限: 30
注册时间: 2011-5-10

88#分享本帖地址

发表于 2011-7-17 13:04:11 |只看该作者 微信分享

酸菜超级下饭，好吃好吃，口水ing。。。。。。。。

使用道具举报

MelaleucaShop

开国大老

Rank: 10

升级 1.73%

UID: 182646
热情: 915
人气: 1318
主题: 43
帖子: 1753
精华: 1
积分: 2026
阅读权限: 30
注册时间: 2009-4-28

89#分享本帖地址

发表于 2011-7-19 21:33:09 |只看该作者 微信分享

lz介绍下怎么做酸菜啊，你的receipe第一步就让我止步啦！！！

教人教到底呀！！

谢了

使用道具举报

天地无极

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 59.33%

UID: 89499
热情: 56
人气: 52
主题: 0
帖子: 634
精华: 0
积分: 378
阅读权限: 20
注册时间: 2006-9-22

90#分享本帖地址

发表于 2011-7-29 22:41:29 |只看该作者 微信分享

看到LZ的帖子又饿了。。。。

使用道具举报

1 234 下一页

返回列表

帐号		自动登录	找回密码
密码			登录	注册

[投食问路] [冬日美食] 天冷了~~自制酸菜白肉,给力不? [复制链接]

元老勋章

猪猪勋章

懒人勋章

财富勋章

灌水勋章

哈卡一族

10周年纪念

危险人物

跑题党

暗黑破坏神III

活动贡献勋章

荣誉勋章

精华勋章

勤奋勋章

大地主

探索勋章

时事勋章

美食勋章

红人馆

网络通缉令

2014许愿勋章

2008星女佳丽

校园学术勋章

设计勋章

新时政

爱心勋章

活力小宝贝

2018许愿勋章

平安如意勋章

食尚达人