[美味分享] 面食的乐趣（多图）

charlesrao

厉害厉害。好详尽，学习了。

Milan28

很想尝试一下楼主的萝卜糕，不过不知道是用哪一类的米粉呢？

kkking

edededddedjednekjrf

tomato

老天爷，手太巧了。照片也拍得那么棒。

kerryzhao

楼主好贤惠啊，做的馒头看着都很好吃。我试着做过一次馒头，做出来样子很难看。

完美空间

LZ,你行，你不是一般人

丹里

看你分享创作美食的过程，很享受、很有成就感。
谢谢用心分享！;handshake;

大众留学

楼主太厉害了吧。。。。
自己家那都不怎么做面食。。还这么厉害。。。。哈哈

ddearm

好馋啊，看起来好好吃！！！

rosy258

手巧的很啊
我也是用baking paper蒸包子的，很方便还不用清洗~;handshake;

小小F

lzmm真是谦虚啊
每个看起来都想吃一口 哈
MissDarlings 发表于 2010-8-23 13:56

呵呵，应该真是照片好看的关系，我确实不太会做面食，重庆人几乎没人自己在家做面食的，除非回到70，80年代;tongue;

小小F

看得出，也是个会享受生活的人
胖~胖 发表于 2010-8-23 13:58

嘿嘿同时也是一个无聊的人;tongue;

小小F

這不是啥壞事。。
享受那個過程吧哈
n柒跀a 发表于 2010-8-23 14:10

恩，正在。。。;smile;

小小F

真佩服楼主阿，看起来都很不错，原来南方人也这么会做面食阿
gegenew 发表于 2010-8-23 14:12

呵呵我也是最近才开始学着做的，我妈妈看了照片说，看上去都不好吃;sweat;

小小F

美女，想问一下，打一次豆浆的豆渣需要放多少面粉和酵母啊？
feelingo 发表于 2010-8-23 15:25

我都是一次次慢慢加的，昨天看到你问，我今天特意用杯子量了一下，大概1cup，或者再稍微多一些，不过要根据你豆渣的水分多少来决定哦！和面的时候我没有另外再加水，因为豆渣里面本来就有水分，再加上我也不想做太多，够两个人吃就好，这样每天都可以吃新鲜的;smile; 至于酵母我真的没办法量了，因为家里也没有teaspoon，我凭感觉放的，本身面粉就放得不多，所以酵母也不需要太多的，实在担心就用自发粉应该也可以的。

小小F

LZ是强人，都看着很好吃呢~
princess_yoyo 发表于 2010-8-23 16:34

呵呵，谢谢哦;smile;

小小F

竟然能做这么好, 太佩服了
蝶儿 发表于 2010-8-23 16:45

嘿嘿，其实，应该是看上去比吃上去好，发面这功夫，我还在琢磨中呢;tongue;

sam2006

1# 小小F

COOL !LOOK VERY NICE !

小小F

都做的好袖珍
感覺好好吃啊 要和lz 學學了  超愛吃麵食的 ~~~
bblov 发表于 2010-8-23 17:54

呵呵，做得小小的比较有食欲;smile; 做各种卷儿的时候喜欢更换不同的口味，觉得很好玩呢

小小F

啊。。 啊啊啊！！ 啊啊啊啊。。。。啊啊~~~~

有点儿意思啊。。

看的我口水横流哇！  啃了一个月胡萝卜。。。。。。

{:7_359:}{:7_359:}{:7_358:}
有点儿意思.. 发表于 2010-8-23 18:18

啊，你是为了长个子吗？啃胡萝卜？我小时候听说有个方子：啃生的胡萝卜＋吃超过的黄豆可以长个儿，结果啃了一个月，啃得我反胃，但是一点点都没长;sweat;

小小F

第2 次包包子， 就能捏出那样的折， 不可能吧~~~
pingdiguo 发表于 2010-8-23 19:04

呵呵，那要是我说是第200次，你会相信了吧？如果那样，就当我是第200次包包子吧;smile;

小小F

看起來好好吃噢。。。
恩，自己也買了以個豆漿機可以在家扎新鮮的了
suki1223 发表于 2010-8-23 20:19

现在已经习惯每天喝豆浆啦，晚一杯早一杯，觉得好舒服哦;handshake;

小小F

WOW。。。LZ姐姐好厉害。。。每份食物的样子都很诱人哪。。。
话说我也一直做豆浆喝，向来头疼该拿那些渣渣怎么办。。。嘿嘿，现在受到启发了哈~
afinehorse 发表于 2010-8-23 20:37

嘿嘿，赶紧做来试试看;smile;

小小F

太棒了。LZ开个班培训一下吧，我第一个报名去。。。。
jie_han 发表于 2010-8-23 20:38

我这水平自己小作坊做来自家人吃吃就差不多啦，不能误人子弟呀，哈哈

小小F

太强大了,无限佩服Ing..
moxiang200 发表于 2010-8-23 20:53

;smile; 谢谢

小小F

厉害啊...不过问下楼主,做豆浆的时候也放黑芝麻进去吗?
哆謝遗莣 发表于 2010-8-23 21:41

可以放的啊，会很香，当然也可以不放，偶尔换换口味也不错的吧;tongue; 我有时候放花生，有时候还可以放红枣，或者红豆黑豆，豆浆也可以 变变花样嘛

小小F

哇~~~看着都是艺术啊···吃起来一定也很有FU
SHINEUNAH 发表于 2010-8-23 22:06

呵呵，每次做好都拍照，我老公对我很无语。。。因为他就要多洗好多碟子;lol;

小小F

照片都拍得好pl~~~最喜欢那个红薯包~~还有香菇白菜煎包
果冻小m 发表于 2010-8-24 01:53

香菇白菜煎包是真的很好吃，我自己都觉得很意外;tongue;

小小F

这手艺实在是太...太....那啥了, 我狂馋.......貌似真的很健康的饮食, 还视觉系的......不顶不行
CJ-M3 发表于 2010-8-24 10:14

哈哈，还是视觉系的。。。这个“系”我喜欢;titter;

小小F

学习学习~！！！
LZ的手好巧啊~好好吃的样子~！嘿嘿~！
奶茶哥 发表于 2010-8-24 13:20

呵呵，我还织毛衣还绣花，是不是回到古代了;titter;