新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
楼主: 微笑彩虹
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] 樸實而美味的台灣小吃~*鹽酥雞 *脆皮雞蛋糕 * 蔥蛋餅 *冰飲~酪梨牛奶   [复制链接]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  31.8%

UID
155057
热情
847
人气
1446
主题
33
帖子
292
精华
0
积分
1318
阅读权限
20
注册时间
2008-9-1
61#分享本帖地址
发表于 2010-2-23 20:22:42 |只看该作者 微信分享
好专业哦~~~

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

62#分享本帖地址
发表于 2010-2-23 21:50:53 |只看该作者 微信分享
鸡蛋糕很可爱很好吃的样子。 lz可以告诉要用的食材的英文吗,我不太会弄东西吃,但最近很有兴趣自己动手~~
dlins 发表于 2010-2-23 19:30

很好呢  有興趣自己動手作其實滿有樂趣也吃的安心
雞蛋糕食材的英文:
低筋麵粉~ standard white flour  黃糖~brown sugar 蛋~eggs 牛奶~standard milk
.泡打粉~baking powder 香草精~vanilla essence. 沙拉油~soyabean oil


這些在各大洋人超市都有賣; 雞蛋糕挺好吃喔  
妳試作下,有問題在來問我

微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

63#分享本帖地址
发表于 2010-2-23 21:52:27 |只看该作者 微信分享
贤惠的mm,娶到你就有口福了,呵呵
Wooowa 发表于 2010-2-22 22:12

呵呵  也是自己喜歡作也愛吃好吃的美食
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  35.2%

UID
51830
热情
222
人气
276
主题
8
帖子
804
精华
5
积分
676
阅读权限
20
注册时间
2005-10-6
64#分享本帖地址
发表于 2010-2-25 10:08:29 |只看该作者 微信分享
哇  那个小熊鸡蛋糕 是不是就是和圆形的鸡蛋仔一个味道的 经常和蛋卷一起卖的那种??好好味的。请问LZ 这个模型在哪里买的   

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

65#分享本帖地址
发表于 2010-2-25 15:43:52 |只看该作者 微信分享
哇  那个小熊鸡蛋糕 是不是就是和圆形的鸡蛋仔一个味道的 经常和蛋卷一起卖的那种??好好味的。请问LZ 这个模型在哪里买的   
66GTAMD 发表于 2010-2-25 10:08

對^_^ ,和圓的雞蛋糕味道一樣,香軟外皮脆脆的
我這模型是從台灣買回來,nz可能沒有賣
不過在北區的Takapuna靠近mall的斜對面街上
郵局旁有家韓國人開的烘焙材料店,有看到過類似這種的模具
我在日本商店也有看到過鬆餅機(裡面有可愛小模型)可以代替會更方便用
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

头像被屏蔽

禁止访问

UID
218605
热情
0
人气
0
主题
0
帖子
56
精华
0
积分
10
阅读权限
0
注册时间
2010-2-23
66#分享本帖地址
发表于 2010-2-27 08:51:11 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  60.3%

UID
11808
热情
7
人气
4
主题
1
帖子
3139
精华
0
积分
1603
阅读权限
20
注册时间
2005-2-12
67#分享本帖地址
发表于 2010-2-27 11:13:53 |只看该作者 微信分享
飘过 顺便赚个SKD

使用道具 举报

Rank: 5Rank: 5

升级  99%

UID
138662
热情
14
人气
49
主题
1
帖子
331
精华
0
积分
199
阅读权限
20
注册时间
2008-2-29
68#分享本帖地址
发表于 2010-2-27 15:30:03 |只看该作者 微信分享
可以出去卖了~
子在川上曰:有船多好乎!

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

69#分享本帖地址
发表于 2010-2-27 22:03:25 |只看该作者 微信分享
可以出去卖了~
蓝天麦子 发表于 2010-2-27 15:30

呵 謝謝  賣還要多去研究,就做給家人和自己吃
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  30.6%

UID
150889
热情
226
人气
388
主题
24
帖子
658
精华
0
积分
653
阅读权限
20
注册时间
2008-8-6
70#分享本帖地址
发表于 2010-2-27 23:24:51 |只看该作者 微信分享
好饿哦~~~!!!!
顶一个

使用道具 举报

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  60.6%

UID
127719
热情
10477
人气
12753
主题
256
帖子
2480
精华
0
积分
13030
阅读权限
30
注册时间
2007-8-28
71#分享本帖地址
发表于 2010-2-28 08:41:32 |只看该作者 微信分享
太好吃了, 学一下 学一下

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  23.4%

UID
120626
热情
509
人气
846
主题
27
帖子
1063
精华
0
积分
1234
阅读权限
20
注册时间
2007-6-15

哈卡一族

72#分享本帖地址
发表于 2010-2-28 11:21:09 |只看该作者 微信分享
lzmm太厉害了。你说的那个松饼机是在哪里有卖的呢,英文是什么啊

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

73#分享本帖地址
发表于 2010-2-28 22:01:25 |只看该作者 微信分享
lzmm太厉害了。你说的那个松饼机是在哪里有卖的呢,英文是什么啊
折耳嘟嘟 发表于 2010-2-28 11:21

在Auckland 北區的Takapuna靠近mall的斜對面街上
郵局旁有家韓國人開的烘焙材料店,有看到過鬆餅機的模具
我在日本商店也有看到過,英文名好像叫Waffle Maker
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

74#分享本帖地址
发表于 2010-2-28 22:02:13 |只看该作者 微信分享
謝謝你們來捧場  呵呵
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  16%

UID
64074
热情
16800
人气
19288
主题
140
帖子
9973
精华
0
积分
23200
阅读权限
30
注册时间
2006-2-18

怦然心动勋章 新时政 元老勋章 10周年纪念

75#分享本帖地址
发表于 2010-3-1 02:22:09 |只看该作者 微信分享
楼主真会做好吃的,个个是精品啊

使用道具 举报

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  4.87%

UID
132154
热情
967
人气
1395
主题
38
帖子
1729
精华
0
积分
2073
阅读权限
30
注册时间
2007-11-20
76#分享本帖地址
发表于 2010-3-1 12:35:28 |只看该作者 微信分享
原来牛油果就是酪梨

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

77#分享本帖地址
发表于 2010-3-1 14:11:07 |只看该作者 微信分享
楼主真会做好吃的,个个是精品啊
samsung2006 发表于 2010-3-1 02:22

沒有. 過獎了,   只是自己啄磨出一些好吃的和你們分享下 ;biggrin;
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

78#分享本帖地址
发表于 2010-3-1 14:13:07 |只看该作者 微信分享
原来牛油果就是酪梨
cecilia730 发表于 2010-3-1 12:35

是每個地方說法不一樣在台灣叫酪梨
微信群 ~ 微笑烘焙小組~
  (美味糕點,歡喜來交流)

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  29.3%

UID
154060
热情
329
人气
929
主题
26
帖子
1276
精华
0
积分
1293
阅读权限
20
注册时间
2008-8-24
79#分享本帖地址
发表于 2010-3-3 22:45:58 |只看该作者 微信分享
学习啦   小熊看起来好可爱(⊙o⊙)哦

使用道具 举报

头像被屏蔽

禁止发言

UID
162228
热情
544
人气
1071
主题
2
帖子
5890
精华
0
积分
3859
阅读权限
1
注册时间
2008-11-16

10周年纪念

80#分享本帖地址
发表于 2010-3-4 20:19:37 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

头像被屏蔽

禁止发言

UID
162228
热情
544
人气
1071
主题
2
帖子
5890
精华
0
积分
3859
阅读权限
1
注册时间
2008-11-16

10周年纪念

81#分享本帖地址
发表于 2010-3-4 20:19:59 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

使用道具 举报

头像被屏蔽

禁止发言

UID
81311
热情
62
人气
304
主题
15
帖子
783
精华
0
积分
590
阅读权限
1
注册时间
2006-8-1
82#分享本帖地址
发表于 2010-3-4 20:30:58 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

83#分享本帖地址
发表于 2010-3-4 22:04:38 |只看该作者 微信分享
我說的是模型!!!!!!!!
53320535 发表于 2010-3-4 20:19

我是在微風廣場6樓的台隆手創館買的
才250元還有其他可愛的造型   呵
台北市復興南路一段39號6樓
網址 : www.hands.com.tw

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

84#分享本帖地址
发表于 2010-3-4 22:29:11 |只看该作者 微信分享
LZ 可以PS一下我吗? 蛋奶香粉哪里可以买到哦。。。谢谢。  ^_^
nonsensegame 发表于 2010-3-4 20:30

蛋奶香粉是我從台灣帶來的
曾經在T-Mark有看到過類似的產品
但也許是調來喝的,應該也可以用
或是你可以到這邊烘焙雜糧店找找,
用香草精或奶粉(2大匙多)也不錯只要能增加香味
各大洋人超市都有賣

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  96.28%

UID
28357
热情
4196
人气
6281
主题
124
帖子
8914
精华
0
积分
9814
阅读权限
30
注册时间
2003-1-14

10周年纪念

85#分享本帖地址
发表于 2010-3-4 23:27:10 |只看该作者 微信分享
不错不错1······

使用道具 举报

Rank: 4

升级  11.43%

UID
201154
热情
1
人气
0
主题
0
帖子
70
精华
0
积分
38
阅读权限
20
注册时间
2009-9-27
86#分享本帖地址
发表于 2010-3-5 09:52:55 |只看该作者 微信分享
沙发...以后回来学做

使用道具 举报

Rank: 5Rank: 5

升级  45%

UID
216133
热情
18
人气
51
主题
0
帖子
214
精华
0
积分
145
阅读权限
20
注册时间
2010-2-3
87#分享本帖地址
发表于 2010-3-5 15:16:39 |只看该作者 微信分享
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

88#分享本帖地址
发表于 2010-3-5 17:55:42 |只看该作者 微信分享
不错不错1······
小样儿~ 发表于 2010-3-4 23:27

謝謝喜歡~~~~~~

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  2.76%

UID
117373
热情
2040
人气
3971
主题
45
帖子
3826
精华
66
积分
5138
阅读权限
30
注册时间
2007-5-9

精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

89#分享本帖地址
发表于 2010-3-5 17:57:12 |只看该作者 微信分享
沙发...以后回来学做
夏韩 发表于 2010-3-5 09:52

你試作下,不清楚的地方在來問我 ^~^

使用道具 举报

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  16%

UID
64074
热情
16800
人气
19288
主题
140
帖子
9973
精华
0
积分
23200
阅读权限
30
注册时间
2006-2-18

怦然心动勋章 新时政 元老勋章 10周年纪念

90#分享本帖地址
发表于 2010-3-6 16:47:54 |只看该作者 微信分享
那个饼应该很香啊。

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-11-26 17:34 , Processed in 0.031251 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部