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楼主: 微笑彩虹
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[投食问路] 週日美味的一餐 ##### 脆皮肥腸 + 香竽沙拉 [复制链接]

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精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

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发表于 2009-12-16 21:49:50 |只看该作者 微信分享
看的口水都流出来了,忍不住啦啊啊,晚上实践下,多谢lz
落葉 发表于 2009-12-16 16:54


不客氣喔  希望你實踐後會喜歡吃

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精华勋章 美食勋章 哈卡一族 10周年纪念 食尚达人

62#分享本帖地址
发表于 2009-12-16 21:50:41 |只看该作者 微信分享
謝謝大家的支持;smile;

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63#分享本帖地址
发表于 2009-12-16 22:26:17 |只看该作者 微信分享

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64#分享本帖地址
发表于 2009-12-17 19:46:31 |只看该作者 微信分享
大肠,最爱 ~~

作为一个爸爸,虽然不会同意儿子早恋,但是绝对撸袖子干掉儿子早恋道路上的每一个竞争对手

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发表于 2009-12-18 09:37:58 |只看该作者 微信分享
路过学习一下。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2009-12-18 17:58:36 |只看该作者 微信分享
哈哈 又跑回来回顾下

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67#分享本帖地址
发表于 2009-12-20 20:24:50 |只看该作者 微信分享
謝謝各位的支持;smile;

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发表于 2009-12-20 23:31:23 |只看该作者 微信分享
感觉洗肥肠好难的样子....


不要和我比懒,我懒的和你比.

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发表于 2009-12-20 23:37:23 |只看该作者 微信分享
dddddddddddddddddddddddd

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头像被屏蔽

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发表于 2009-12-21 14:48:19 |只看该作者 微信分享
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发表于 2009-12-21 21:34:16 |只看该作者 微信分享
感觉洗肥肠好难的样子....
亲吻草莓 发表于 2009-12-20 23:31

這樣喔  並不很難的只是比較花點時間
只要加麵粉油.鹽或醋就洗的滿乾淨的

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发表于 2009-12-22 13:43:03 |只看该作者 微信分享
这也太美味了, 下次去买菜也来试验一下

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发表于 2009-12-22 20:27:44 |只看该作者 微信分享
好好吃!!!!!!!!~!~!

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发表于 2009-12-22 21:03:31 |只看该作者 微信分享
看着很香啊。。。不过从来没吃过

你家养了几只鸡啊???鸡宝宝从哪里能够买到呢??养鸡会不会很臭呢?

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发表于 2009-12-23 12:12:53 |只看该作者 微信分享
这也太美味了, 下次去买菜也来试验一下
面具 发表于 2009-12-22 13:43

你試驗下, 很好吃的

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发表于 2009-12-23 12:25:32 |只看该作者 微信分享
看着很香啊。。。不过从来没吃过

你家养了几只鸡啊???鸡宝宝从哪里能够买到呢??养鸡会不会很臭呢?
nnnnnn 发表于 2009-12-22 21:03

呵呵  我養了20隻雞有小雞也有成雞
雞寶寶很可愛買的時候才4星期大
我每天都可以拿到5~6顆母雞剛生的新鮮雞蛋
雞都是在 Trade me上標到買到的
養雞也滿臭呢  雞房一星期都要打掃下

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发表于 2009-12-23 20:25:45 |只看该作者 微信分享
肥肠这种菜只在饭店吃过,在家自己搞不定

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发表于 2009-12-23 22:59:19 |只看该作者 微信分享
看起来就诱人,好想吃啊~~大肠~~~~~~~

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发表于 2009-12-23 23:56:47 |只看该作者 微信分享
养鸡还行啦 养鹅才费事~~~~~~~~~~

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80#分享本帖地址
发表于 2009-12-24 00:09:27 |只看该作者 微信分享
那天试作了一下肥肠,味道不错,但是我买的麦芽糖是半固体的,所以拌的时候费了好大劲,然后炸的时候可能有几个糖太多就糊了。。。而且不知道为什么大肠也不脆。。。

今天上网搜索了一下,试着麦芽糖对水弄成了糖浆,然后裹的,准备放冷了,明天再炸。。。明天看效果吧。。。

不过卤过的味道已经不错了。。谢谢lz了:)
美国代购
接受nz银行转账,paypal,支付宝付款

qq 27207362
新浪微博每日更新折扣信息:
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发表于 2009-12-24 02:32:42 |只看该作者 微信分享

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82#分享本帖地址
发表于 2009-12-24 10:30:49 |只看该作者 微信分享
t太牛了啊~~~~~~~~~

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哈卡一族 10周年纪念

83#分享本帖地址
发表于 2009-12-24 17:43:06 |只看该作者 微信分享
{:7_358:}{:7_358:}麻烦掌柜,定位!!{:7_343:}
去留无意,宠辱不惊

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84#分享本帖地址
发表于 2009-12-24 19:34:06 |只看该作者 微信分享
好厉害哦!!!好好吃的样子!

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发表于 2009-12-24 20:29:38 |只看该作者 微信分享
美食强贴要顶···········
旷野闲云

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86#分享本帖地址
发表于 2009-12-24 23:25:01 |只看该作者 微信分享
吃内脏的东西要自己做, 外面的处理的够呛干净

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Adagio 实名认证 

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发表于 2009-12-25 03:19:56 |只看该作者 微信分享
看得我好饿...........
我是谁家nei小谁

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10周年纪念

88#分享本帖地址
发表于 2010-1-7 16:59:57 |只看该作者 微信分享
Lz 很厉害啊。。

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89#分享本帖地址
发表于 2010-1-8 16:24:12 |只看该作者 微信分享
那天试作了一下肥肠,味道不错,但是我买的麦芽糖是半固体的,所以拌的时候费了好大劲,然后炸的时候可能有几个糖太多就糊了。。。而且不知道为什么大肠也不脆。。。

今天上网搜索了一下,试着麦芽糖对水弄成了糖 ...
屁★屁★熊 发表于 2009-12-24 00:09


不好意思 現在才回復你, 你可以買洋人超市賣的楓糖是濃濃的液狀
不會很稠滿好拌的, 炸後的效果也比較好
麥芽糖每個廠牌的濃稠度不一樣,你說的麥芽糖調水的方法也不錯
炸的時候以小火要不停的去翻滾肥腸就不會被炸糊  你下次試試

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发表于 2010-1-8 16:29:38 |只看该作者 微信分享
吃内脏的东西要自己做, 外面的处理的够呛干净
pingdiguo 发表于 2009-12-24 23:25

呵 弄乾淨些也吃的放心

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