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楼主: Kicky
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[投食问路] [冬日暖意]能让整层楼都飘香的~ 鲜虾粥 [复制链接]

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发表于 2009-8-21 16:58:24 |只看该作者 微信分享
我看得流口水。呵呵。
"如果你爱上了他, 就让他自由高飞.
如果他回头, 他就是你的;
如果没回头......追他到天涯海角, 然后干掉他!"

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62#分享本帖地址
发表于 2009-8-22 03:01:28 |只看该作者 微信分享
弱弱的问一句。。。是一直开着电饭锅熬粥吗?不会扑出来吗?
我只是想找一个不抽烟、不酗酒、不赌博、不嫖娼,善良孝顺有爱心的男人,是我要求太高了吗?

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发表于 2009-8-22 17:55:20 |只看该作者 微信分享
好是好,但会不会有点油??

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64#分享本帖地址
发表于 2009-8-23 04:41:22 |只看该作者 微信分享
等到粥好了后,下盐(也可以不下,虾和菜脯已经有咸味),把虾肉也下进去,撒葱花

那虾肉放下去不是生的吗?还是利用粥的温度烫熟呢?
http://weibo.com/sylviaf

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发表于 2009-8-23 05:07:17 |只看该作者 微信分享

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66#分享本帖地址
发表于 2009-8-23 13:09:26 |只看该作者 微信分享
原帖由 yokochan 于 2009-8-22 02:01 发表
弱弱的问一句。。。是一直开着电饭锅熬粥吗?不会扑出来吗?

熬粥不能不盖的啊。。。。

原帖由 爱由雨下 于 2009-8-22 16:55 发表
好是好,但会不会有点油??

怕油的话,放少点油

原帖由 思思 于 2009-8-23 03:41 发表
等到粥好了后,下盐(也可以不下,虾和菜脯已经有咸味),把虾肉也下进去,撒葱花

那虾肉放下去不是生的吗?还是利用粥的温度烫熟呢?

是生的,虾肉烫一会就熟了

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发表于 2009-8-24 20:36:18 |只看该作者 微信分享
再來支持一下! 好愛吃蝦~~ 香呀~~
【GLORIA DESIGN】專業平面設計  
LOGO 名片 海報 宣傳單 菜單 結婚請柬 網頁 插畫等等  [歡迎查詢]  gloria.hknz@gmail.com

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发表于 2009-8-25 05:08:18 |只看该作者 微信分享
肚子饿了

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发表于 2009-8-26 05:26:15 |只看该作者 微信分享
hao bang //////////////////
人生就像一场舞会,教会你最初舞步的人却未必能陪你走到散场……

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发表于 2009-8-26 14:47:55 |只看该作者 微信分享
哇...看着就知道香!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!下次试下..!!谢谢分享!!!!!!!!!!!!!!!!!

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发表于 2009-8-27 00:25:29 |只看该作者 微信分享
   看起来好香啊

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原帖由 kennelly 于 2009-8-25 09:03 发表
同意奶罐说的,将炸好的虾头放进本应清淡的白粥内这样的做法无可避免就是太油了点。还有萝卜干放在粥里煲这么久爽咸/甜的口感早打了不少折扣,更要命的是还将其与姜一起煎炸,姜味早出干了放在粥里也发挥不出劈腥和少 ...


有油, 粥才油亮稠厚嘛~~~~~~~~~~~~嘿嘿~~~~

萝卜干没试过, 不发表评论, 姜可以煎完直接剔除, 生姜的生腥气偶也不喜欢.........煎煎好................

我喜欢咸肉菜粥, 也是油油的,哈哈, 或许这就是南北方口味的区别吧~~~~~~~~~~

不过人家MM写了那么多, 创新口味也不容易了, 就这么扁得一文不值.............太苛刻啦, 不是每个人口味都一样的...............

减完肥一定试试~~~~~~~~~~  :) 馋死我了..................

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发表于 2009-8-27 09:32:29 |只看该作者 微信分享
谢谢LZ分享,先学起来。

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发表于 2009-8-27 18:58:56 |只看该作者 微信分享
-_-|||
没所谓啊,下次我用LS说的方法试试哈,一个粥而已啦,吃吃就好了,我不做厨师的,最多以后做主妇

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明天在家里做,哼哼哈气~~~
Midcity Retail Network
54,Wellesley St west, CBD.
电话:021836888

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顶顶,好贴。 换成榨菜试了一下。很好吃。很香

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我要做 。。。。。。。。
It is no use doing what you like, you have got to like what you do.

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发表于 2009-9-1 23:47:01 |只看该作者 微信分享
谢谢哈,看着自己也能做,下次试试。。。。。

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