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楼主: 仙度拉

[投食问路] 蒸卤面 [复制链接]

仙度拉

灌水之王

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发表于 2008-10-16 22:55:19 |只看该作者 微信分享

原帖由 justright001 于 2008-10-16 08:50 发表
.......................

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仙度拉

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发表于 2008-10-16 22:59:23 |只看该作者 微信分享

原帖由 cici-855 于 2008-10-16 09:22 发表
好像很好吃的样子，想请教下MM 需要蒸多少时间呢？然后在放到菜锅里面需要蒸多久？

呵呵还不错哦~~~~~~面单独蒸差不多30分钟，和豆角一起在蒸20分钟就可以了~~~~~~但是，不是放到菜锅里面蒸，而是把面拌完了之后在把面放到蒸锅里面。。。。。。。。。

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仙度拉

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发表于 2008-10-16 23:01:11 |只看该作者 微信分享

原帖由 cornettoo_o 于 2008-10-16 10:12 发表
好像是豆角焖面？？？？
喜欢豆角有点煸的

呵呵河南不叫闷面拉。。。。。。。

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仙度拉

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发表于 2008-10-16 23:05:07 |只看该作者 微信分享

原帖由 sleet80 于 2008-10-16 10:18 发表
那个muffin做的很不错啊

呵呵那是我们家王小佳同学做的。。。。。。。。。。。

。。。。

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仙度拉

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发表于 2008-10-16 23:15:30 |只看该作者 微信分享

原帖由 皮皮蛋蛋 于 2008-10-16 11:03 发表
在我朋友家吃过，很好吃。。。。

还有蒸茼蒿。。。。。。。

这个真的很好吃哦呵呵。。。。。。。。。。。。。。

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仙度拉

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发表于 2008-10-16 23:16:44 |只看该作者 微信分享

原帖由 公孙公子 于 2008-10-16 11:56 发表
我见朋友做过，样子和LZ做的挺象的，不过她把四季豆切碎，肉也切得小块些。

味道还真不错！

对的对的。。。。。。。。。。。

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Yuki_ko

灌水之王

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发表于 2008-10-16 23:16:57 |只看该作者 微信分享

问一下LZ,那个第2次蒸的时候,是把豆角和面一起放到一个大器皿里入蒸锅蒸吗

靠谱日本韩国代购，直邮新西兰:韩国东大门美衣，日本潮牌服饰、母婴用品、化妆品、保养品、食品等，只要日本韩国能买到的都可以代购。手机：021871228 微信：yuki_ko QQ：56579128 新浪微博：小蛋糕高小优

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发表于 2008-10-16 23:18:04 |只看该作者 微信分享

原帖由 笨笨熊 于 2008-10-16 13:34 发表
LZ 请问MUFFIN怎么做的呀看上去好美味呀

超级美味的呢哈哈你喜欢把MUFFIN MM介绍给你做老婆怎么样啊？

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发表于 2008-10-16 23:18:55 |只看该作者 微信分享

原帖由 LOST_NZ 于 2008-10-16 13:59 发表
LZ好手艺，下次能不能多做点，我来买！！！

呵呵下次做了请你来吃呵呵。。。。。。。。。。

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发表于 2008-10-16 23:20:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 sleepydoll 于 2008-10-16 14:44 发表
lz做的很棒啊！我每次做面都会很硬，可能水放少了，能不能告诉我你放水的比例呢？

亲爱的~~ 面硬可能是因为你的汤少下次做多点汤试试看。。。。。。。。

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发表于 2008-10-16 23:21:13 |只看该作者 微信分享

原帖由 BubbleMag 于 2008-10-16 15:00 发表
看起来很不錯的样子~

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发表于 2008-10-16 23:21:55 |只看该作者 微信分享

原帖由 dizzylizzy 于 2008-10-16 15:06 发表
想家了...;11; ;11;

呵呵。。。。。。。。。。

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发表于 2008-10-16 23:22:34 |只看该作者 微信分享

原帖由 许愿天才 于 2008-10-16 15:10 发表
看起来好吃～看到过很多人做，就是自己从来没尝试过。

可以试试看哦。。。。。。。。。。

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发表于 2008-10-16 23:23:06 |只看该作者 微信分享

原帖由 yanshannon 于 2008-10-16 15:14 发表
豆角闷面。好吃，YUMMY

试试试试试试。。。。。。。。。。。。

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发表于 2008-10-16 23:24:18 |只看该作者 微信分享

原帖由 水精灵 于 2008-10-16 15:35 发表
楼主做的跟我程序完全一样.很赞的说.这是我的最爱,每次做都吃不够的说!
我们家通常用红烧肉和蒜薹,黄豆牙一起蒸.
这里的阳春面太硬了.我之前用自己压的面蒸的,好吃到无敌了!

我们真是太志同道合了呵呵实际美女说的才是很正宗的哦。。。。。。。。。

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仙度拉

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发表于 2008-10-16 23:25:07 |只看该作者 微信分享

原帖由 Yuki_ko 于 2008-10-16 21:22 发表
米吃过~好像很好吃的样子

超级好吃。。。。。。。。。。

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芝麻饼饼

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发表于 2008-10-17 16:22:14 |只看该作者 微信分享

佳佳同学也好可爱~~~~~~~~~

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仙度拉

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发表于 2008-11-18 06:56:29 |只看该作者 微信分享

原帖由 芝麻饼饼 于 2008-10-17 15:22 发表
佳佳同学也好可爱~~~~~~~~~

是地是地...........

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彩虹天使

长老级

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发表于 2008-11-18 11:16:56 |只看该作者 微信分享

河南郑州特产非常好吃，程序非常对

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安比雅希

SkyKiwi天使

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发表于 2008-11-18 11:38:35 |只看该作者 微信分享

我妈做的有点不一样,就是开始的时候面不要蒸,然后直接和菜混在一起再上笼蒸,我觉得干点的好吃,MM做的貌似湿一些,而且可以买在细些的面

今天晚上要做试试看,^_^~~~

人生若只如初見,何事秋風悲畫扇.等閑變卻故人心,卻道故人心易變。

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DZK

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发表于 2008-11-18 13:38:43 |只看该作者 微信分享

呵呵，一看都是老乡！顶一下！
不错！！

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花の浅浅

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发表于 2008-11-18 15:25:56 |只看该作者 微信分享

我也是第一次听说蒸面哦~

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乐乐24 乐乐24 当前离线 UID 23830 热情 245 人气 591 主题 8 帖子 6478 精华 2 积分 3694 分享 0 记录 0 相册 0 好友 1 日志 0 在线时间 2894 小时注册时间 2004-4-28 阅读权限 1 最后登录 2016-10-29 头像被屏蔽禁止发言 UID 23830 热情 245 人气 591 主题 8 帖子 6478 精华 2 积分 3694 阅读权限 1 注册时间 2004-4-28 串个门加好友打招呼发消息	53#分享本帖地址发表于 2008-11-19 13:48:00 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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