[投食问路] ?★Christy の甜點屋★? Hello Kitty 巧克力慕思蛋糕 [复制链接]

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发表于 2008-9-27 23:29:16 |只看该作者 微信分享

有你这朋友太幸福啦~~~~~~~~~~~~~~~~

^ViVa^

老站友

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发表于 2008-9-28 00:06:22 |只看该作者 微信分享

真佩服啊。那个kitty猫做的好漂亮。

做楼主的朋友真幸福!!!

＊＊節約能源, 減碳排放＊＊
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mazda

老站友

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发表于 2008-9-28 02:03:17 |只看该作者 微信分享

厉害厉害!!!!!!!!!!
好想吃啊!!!!!!

Accounting 书出售
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Emilyxi

中级站友

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发表于 2008-10-10 13:45:59 |只看该作者 微信分享

我一直在关注你的蛋糕贴，全部都都有收藏打算等我有长假的时候慢慢试试做，你实在太厉害了连那么高难度的hello kitty 都做的出来，还谦虚自己的装饰不够漂亮实在是太谦虚了。

梅叶蓝里

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发表于 2008-10-18 17:33:49 |只看该作者 微信分享

我把握不太好做慕思时的奶油要打成什么样子呢~~可以解释一下么?谢谢

~女大三抱金砖~

卜卜脆

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发表于 2008-10-18 23:01:55 |只看该作者 微信分享

强人,做个饼干我觉得瞒麻烦的~~~LZ一定是个很有耐心的人

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发表于 2008-10-18 23:35:05 |只看该作者 微信分享

原帖由梅叶蓝里于 2008-10-18 18:33 发表
我把握不太好做慕思时的奶油要打成什么样子呢~~可以解释一下么?谢谢

就是濃稠呀~~

用打蛋器稍為打一起, 感覺沒有一開始那樣水 =_=

能提起來在表面畫一下線, 可是消失得很快

一般食譜都是說6,7分發的

暈不太會形容就是照片裡的那樣

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发表于 2008-10-18 23:41:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 卜卜脆 于 2008-10-19 00:01 发表
强人,做个饼干我觉得瞒麻烦的~~~LZ一定是个很有耐心的人

你說那個hello kitty嗎

我是要看做什麼事

做蛋糕的話還是比較有耐心的

梅叶蓝里

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发表于 2008-10-19 11:19:30 |只看该作者 微信分享

真是很难把握呢,我打第一次的时候感觉可能打得比较结了点,倒进慕思盆里感觉渗不下去,后来又打了一些(之前的不够满盆),就打到感觉大泡泡快消了的时候结束的,就比较水,倒进盆里还会从底下渗一些出来,不过不多~~
最后出来的成品有看到第一次和第二次的慕思之间有一小条凝结的DD,不过味道都还不错~~哈哈

~女大三抱金砖~

shyandsweet

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发表于 2008-10-19 16:18:15 |只看该作者 微信分享

LZ 太强大了，原来只知道蛋糕做的超好，原来画画也超好

牟牟的媽

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发表于 2008-10-19 18:05:52 |只看该作者 微信分享

MM手太巧了,羡慕~好想咬一口

回国急售09年RAV4
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新款骑马机等其他生活用品
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发表于 2008-10-20 10:02:12 |只看该作者 微信分享

原帖由 梅叶蓝里 于 2008-10-19 12:19 发表
真是很难把握呢,我打第一次的时候感觉可能打得比较结了点,倒进慕思盆里感觉渗不下去,后来又打了一些(之前的不够满盆),就打到感觉大泡泡快消了的时候结束的,就比较水,倒进盆里还会从底下渗一些出来,不过不多~~
...

自己多做幾次就可以把握到了

食譜只是一個參考, 要按自己實際情況來調整的

IRISLEE

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发表于 2008-10-26 20:13:40 |只看该作者 微信分享

请教个问题,为什么我放第二层的时候,把混合好的可可倒进去,面包胚会浮上来呢???

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发表于 2008-10-26 20:36:54 |只看该作者 微信分享

應該是慕思糊太稀薄了~

happilyforever

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发表于 2008-10-26 20:39:22 |只看该作者 微信分享

谢谢拉～～一会把我做的传上来，呵呵，做的不好，别见笑～～准确说，是我老公做的～～我帮了帮手,呵呵

p.ink1018

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发表于 2008-10-27 16:15:00 |只看该作者 微信分享

lzmm是不是开蛋糕店的？。。。。。

做的那么漂亮呢，，

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发表于 2008-10-27 16:31:30 |只看该作者 微信分享

原帖由 p.ink1018 于 2008-10-27 17:15 发表
lzmm是不是开蛋糕店的？。。。。。

做的那么漂亮呢，，

呵呵不是啦

偶爾在家裡玩玩而已

hsinhsin0914

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发表于 2008-10-28 22:54:08 |只看该作者 微信分享

越看越想吃~

又想在吃ㄧ次了>"<

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发表于 2008-10-28 23:17:14 |只看该作者 微信分享

哈哈剛在外面看這id就知道是你了

你可以期待明年的生日快點到~~

hsinhsin0914

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发表于 2008-10-30 19:19:32 |只看该作者 微信分享

要再老一歲~ no no

還是慢慢等算了,

s4sandy

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发表于 2008-11-15 19:32:21 |只看该作者 微信分享

原來hellokitty是這樣,之前一直也沒看這個帖呀....而且終於知道我的pc狗是怎樣弄呀
christy做的蛋糕真的太適合不太吃甜但又想吃蛋糕的人啦~~ 剛剛把最後一件也吃了,今天覺得更好吃呀....謝謝你的蛋糕呀~~~

Megan

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发表于 2008-11-15 19:40:32 |只看该作者 微信分享

不错不错

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发表于 2008-11-15 22:33:32 |只看该作者 微信分享

原帖由 s4sandy 于 2008-11-15 20:32 发表
原來hellokitty是這樣,之前一直也沒看這個帖呀....而且終於知道我的pc狗是怎樣弄呀
christy做的蛋糕真的太適合不太吃甜但又想吃蛋糕的人啦~~ 剛剛把最後一件也吃了,今天覺得更好吃呀....謝謝你的蛋糕呀~~~ ;43 ...

呵呵你還在為了你的pc狗默哀嗎?

不謝你喜歡就好了

哈哈那是因為昨晚吃太飽了~~ 所以今天才會覺得更好吃