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楼主: ~CHRISTY~
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[投食问路] [食尚DIY]ღ★Christy の 甜點屋★ღ 五種不一樣的泡芙 [复制链接]

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发表于 2008-7-15 19:55:49 |只看该作者 微信分享
厉害哦,有空我也试试,把你的帖子收藏了,哈哈

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发表于 2008-7-16 00:05:36 |只看该作者 微信分享
天啊!怎样才能吃到LZ的美食阿?太太太馋人拉!

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发表于 2008-7-16 01:59:48 |只看该作者 微信分享
原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-7-13 14:52 发表



哈哈 以後畢業找不到工作的話 乾脆開甜點屋算了~~

我觉得你很有这方面天赋。。。。
真心话。。。。。
Everything happens for a reason.

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发表于 2008-7-16 18:36:45 |只看该作者 微信分享
原帖由 幽焰~虫兒~ 于 2008-7-16 00:59 发表

我觉得你很有这方面天赋。。。。
真心话。。。。。

i agreee....

christy 自己开店比较好

坛子大了,什么样的帖子都有,真是太有材了

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发表于 2008-7-17 11:08:27 |只看该作者 微信分享

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发表于 2008-7-17 16:24:53 |只看该作者 微信分享
原帖由 飞鸟与鱼 于 2008-7-15 15:38 发表
恩,是比较湿,不像LZ贴的图片那样比较有韧性的感觉,是不是面粉少了?不过虽然臭了点,但是味道算凑和了;lol;


量材料的時候有用量杯來量嗎??

做甜點這些東西 份料一定要準確才行

如果已經量準確的話 我覺得你拌麵粉之後 可能是有點油水分離了~ 所以才那麼濕

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-7-17 16:31:55 |只看该作者 微信分享
原帖由 幽焰~虫兒~ 于 2008-7-16 00:59 发表

我觉得你很有这方面天赋。。。。
真心话。。。。。


我覺得比讀書有趣多了~

我爸朋友之前笑說我沒開店之前都已經招攬了一些支持者了



原帖由 bps 于 2008-7-15 23:05 发表
天啊!怎样才能吃到LZ的美食阿?太太太馋人拉!



以前是和我同班的同學或住我在家裡附近的朋友比較有口福 不過現在我已經比較少做甜點了

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发表于 2008-7-17 18:43:42 |只看该作者 微信分享
厉害啊   看上去很好吃的样子 .........................

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发表于 2008-7-17 20:18:22 |只看该作者 微信分享
  LZ好厉害哦。。。

改天学学。

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发表于 2008-7-18 15:35:29 |只看该作者 微信分享
我怒了。。太棒 了我一定要做~!!!!!11

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发表于 2008-7-19 01:30:52 |只看该作者 微信分享
刚在美食贴那边看到lz的另一作品, 在这里又看到了这作品

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发表于 2008-7-20 12:32:18 |只看该作者 微信分享
我爱我家!

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发表于 2008-7-20 13:12:09 |只看该作者 微信分享
那如果做太多一次吃不完因該如何保存呢??
通常因該把泡芙從烤箱拿出來放涼對嗎?

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发表于 2008-7-20 20:50:59 |只看该作者 微信分享
lz我想问一下啊。。 用鸡蛋。。。 是光蛋黄啊还是整个鸡蛋?? 。。 我的快成全液体了。。

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发表于 2008-7-20 21:40:21 |只看该作者 微信分享
原帖由 sunnyshine 于 2008-7-20 12:12 发表
那如果做太多一次吃不完因該如何保存呢??
通常因該把泡芙從烤箱拿出來放涼對嗎?


嗯 要等泡芙冷卻才可以填餡

如果做太多的話 吃不完的 就別填餡

然後可以放在密封的保鮮袋裡

現在天氣冷 放2,3天應該是可以的

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-7-20 21:43:04 |只看该作者 微信分享
原帖由 Madoju 于 2008-7-20 19:50 发表
lz我想问一下啊。。 用鸡蛋。。。 是光蛋黄啊还是整个鸡蛋?? 。。 我的快成全液体了。。


是用整個雞蛋哦~~~

不是光蛋黃

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发表于 2008-7-20 22:31:57 |只看该作者 微信分享
原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-7-20 20:43 发表


是用整個雞蛋哦~~~

不是光蛋黃


报告lz..

我可爱的泡芙全部变成了糊掉的cookie...瘪瘪的...

没发起来?

彻底失败...


ps:我用了整个鸡蛋...

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发表于 2008-7-21 01:35:36 |只看该作者 微信分享

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发表于 2008-7-21 12:39:38 |只看该作者 微信分享
馋死我了。。。。 ;funk; ;funk;

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发表于 2008-7-21 13:29:10 |只看该作者 微信分享
哇~~ 太厉害了~~
原来天鹅的是这么做的哦~~

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发表于 2008-7-21 23:29:47 |只看该作者 微信分享
还没来得及看就来热门了,还好,赶上了

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至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 幸运四叶草勋章 畅游勋章 元老勋章 游戏勋章 新时政 10周年纪念 危险人物 魔兽世界纪念勋章

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发表于 2008-7-22 15:49:06 |只看该作者 微信分享
Christy你太强了!!我能拜你为师吗?我是认真的!

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-7-22 20:14:40 |只看该作者 微信分享
原帖由 Madoju 于 2008-7-20 21:31 发表


报告lz..

我可爱的泡芙全部变成了糊掉的cookie...瘪瘪的...

没发起来?

彻底失败...


ps:我用了整个鸡蛋...



是不是黃油水沒有煮到完全沸騰?!

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-7-22 20:17:14 |只看该作者 微信分享
原帖由 nanaBB 于 2008-7-22 14:49 发表
Christy你太强了!!我能拜你为师吗?我是认真的!


拜師就有點誇張了...大家相互學習吧

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发表于 2008-7-23 20:11:14 |只看该作者 微信分享
天鹅的很有创意哦 ~~~~~~~~~~~~

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发表于 2008-7-24 14:16:36 |只看该作者 微信分享
我佩服你都要佩服的晕倒了........我最喜欢吃泡夫啊啊啊!!!!!!!!
Be bold, do well, and be extraordinary.

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发表于 2008-7-24 17:23:54 |只看该作者 微信分享
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发表于 2008-7-31 22:07:43 |只看该作者 微信分享
原帖由 ~CHRISTY~ 于 2008-7-22 19:14 发表



是不是黃油水沒有煮到完全沸騰?!



沸腾了啊。。

哭了。。不敢再做了。。。

我到底哪里错了。。。

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-8-1 18:06:09 |只看该作者 微信分享
5555 我也不太知道你到底出了什麼問題~~

你烤箱的溫度夠嗎??

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发表于 2008-8-1 19:46:25 |只看该作者 微信分享
还跟烤箱温度 有问题了?。。 好像有点不对。。

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