新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 【BabyG Kitchen】 ~*健康-無油份-巧克力蛋糕!!*~ Healt ...

楼主: BabyG

[投食问路] 【BabyG Kitchen】 ~健康-無油份-巧克力蛋糕!!~ Healthy Chocolate Cake~~ [复制链接]

百年孤独

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 90%

UID: 146220
热情: 113
人气: 131
主题: 4
帖子: 690
精华: 0
积分: 470
阅读权限: 20
注册时间: 2008-6-25

31#分享本帖地址

发表于 2008-8-6 23:16:18 |只看该作者 微信分享

好吃又健康，支持一下

落落盘踞虽得地，冥冥孤高多烈风

使用道具举报

两斤豆芽

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 54.33%

UID: 150024
热情: 23
人气: 0
主题: 0
帖子: 697
精华: 0
积分: 363
阅读权限: 20
注册时间: 2008-7-30

32#分享本帖地址

发表于 2008-8-6 23:28:23 |只看该作者 微信分享

哇。。很好吃的感觉~~~;10;

使用道具举报

BabyG

=黄金会员=

平面設計師~

Rank: 16

升级 15.22%

UID: 93082
热情: 4425
人气: 5863
主题: 37
帖子: 20759
精华: 58
积分: 15761
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-17

33#分享本帖地址

发表于 2008-8-8 08:59:32 |只看该作者 微信分享

謝謝樓上兩位mm呀~~~ ^^

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

使用道具举报

Bengal

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 47.1%

UID: 81203
热情: 25
人气: 1
主题: 0
帖子: 2890
精华: 0
积分: 1471
阅读权限: 20
注册时间: 2006-7-31

34#分享本帖地址

发表于 2008-8-8 23:12:21 |只看该作者 微信分享

真的很不錯～～～美女開個店吧～我第一個去光顧～～～
有一個西點美女～～～

★BengalLV♥09春夏最新款式上架★
★多款現貨原廠質量包包★
★頂級質量♥物超所值★
QQ 21836253
相册:http://tinypic.com/a/zx55/1

使用道具举报

BabyG

=黄金会员=

平面設計師~

Rank: 16

升级 15.22%

UID: 93082
热情: 4425
人气: 5863
主题: 37
帖子: 20759
精华: 58
积分: 15761
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-17

35#分享本帖地址

发表于 2008-8-15 14:45:46 |只看该作者 微信分享

回复 34# Bengal 的帖子

哈哈謝謝你喜歡哦~~~

開店就不行了我還沒那麼厲害呢, 做助手還行 =p

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

使用道具举报

chenlin611

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 3.2%

UID: 106780
热情: 561
人气: 886
主题: 51
帖子: 557
精华: 0
积分: 1032
阅读权限: 20
注册时间: 2007-2-7

36#分享本帖地址

发表于 2008-8-15 22:56:45 |只看该作者 微信分享

地地道道地地道道地地道道地地道道得到

使用道具举报

飞扬云端

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 1.8%

UID: 39337
热情: 20
人气: 3
主题: 0
帖子: 989
精华: 0
积分: 509
阅读权限: 20
注册时间: 2002-1-9

37#分享本帖地址

发表于 2008-8-16 19:23:32 |只看该作者 微信分享

真的是一滴油没有啊！厉害厉害！

使用道具举报

BabyG

=黄金会员=

平面設計師~

Rank: 16

升级 15.22%

UID: 93082
热情: 4425
人气: 5863
主题: 37
帖子: 20759
精华: 58
积分: 15761
阅读权限: 30
注册时间: 2006-10-17

38#分享本帖地址

发表于 2008-8-17 01:05:22 |只看该作者 微信分享

回复 37# 飞扬云端的帖子

嗯嗯是呀, 很健康的~~ 沒油也一樣做得出蛋糕哦!~

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
LOGO 名片海報宣傳單菜單結婚請柬網頁插畫等等 [歡迎查詢] gloria.hknz@gmail.com

使用道具举报

snow-angel

大天使

Rank: 14

升级 76.3%

UID: 44336
热情: 2940
人气: 2636
主题: 42
帖子: 21708
精华: 54
积分: 13815
阅读权限: 30
注册时间: 2005-7-31

39#分享本帖地址

发表于 2008-8-17 14:14:55 |只看该作者 微信分享

不错噢～～不怕肥～哈哈～～

新浪微博：http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

使用道具举报

n柒跀a

=白金会员=

Rank: 17

升级 61.49%

UID: 128594
热情: 3890
人气: 4946
主题: 56
帖子: 55634
精华: 1
积分: 32297
阅读权限: 30
注册时间: 2007-9-10

40#分享本帖地址

发表于 2008-12-12 15:35:05 |只看该作者 微信分享

被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
我們會在何方
心是無人之地的滄桑

使用道具举报

西点特攻

中级站友

Rank: 4

升级 8.57%

UID: 163999
热情: 1
人气: 0
主题: 0
帖子: 70
精华: 0
积分: 36
阅读权限: 20
注册时间: 2008-12-6

41#分享本帖地址

发表于 2008-12-12 15:46:05 |只看该作者 微信分享

建议:

小建议:

你将蛋黄与打发蛋白拌饼后再加入粉拌匀是有几个缺陷的:
1\时间拌得太长,会让你的蛋白消泡,这样你的蛋糕组织会粗糙,并且易委缩.
2\蛋黄部份与打发蛋白拌匀后,此时面糊是较稀的,再加入面粉二者不易结合,拌久了面糊更稀,拌不久糊又拌不匀.
建议:蛋黄与面粉部份先拌好备用,如果太干可加适量水或牛奶调节,再加入打发的蛋白分次拌匀,

使用道具举报

七月初七S

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 32.86%

UID: 23353
热情: 3097
人气: 4703
主题: 67
帖子: 5274
精华: 1
积分: 6643
阅读权限: 30
注册时间: 2003-8-6

42#分享本帖地址

发表于 2008-12-12 16:08:42 |只看该作者 微信分享

使用道具举报

DogDots

=白金会员=

Rank: 17

升级 90.2%

UID: 66260
热情: 11340
人气: 12722
主题: 78
帖子: 51712
精华: 0
积分: 38039
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-10

43#分享本帖地址

发表于 2008-12-12 16:10:56 |只看该作者 微信分享

好想做，，但是好像没那本事也，。。。。

【貴族狗狗】 - ★ NZ獨家日本直購的狗狗小店 ★
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★
微信：dogdots（備註：skykiwi）, Phone: 021-426689

使用道具举报

n柒跀a

=白金会员=

Rank: 17

升级 61.49%

UID: 128594
热情: 3890
人气: 4946
主题: 56
帖子: 55634
精华: 1
积分: 32297
阅读权限: 30
注册时间: 2007-9-10

44#分享本帖地址

发表于 2008-12-15 09:21:02 |只看该作者 微信分享

不错不错
bangding!!

被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
我們會在何方
心是無人之地的滄桑

使用道具举报

RUBY_DODO

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 57.67%

UID: 102114
热情: 14
人气: 0
主题: 0
帖子: 721
精华: 0
积分: 373
阅读权限: 20
注册时间: 2006-12-29

45#分享本帖地址

发表于 2010-2-24 22:00:06 |只看该作者 微信分享

有学到嘻嘻～～

使用道具举报

小脚ㄚ

中级站友

Rank: 4

升级 81.43%

UID: 202489
热情: 5
人气: 7
主题: 0
帖子: 157
精华: 0
积分: 87
阅读权限: 20
注册时间: 2009-10-7

46#分享本帖地址

发表于 2010-2-24 22:15:34 |只看该作者 微信分享

真的没有油啊健康看起来又好吃

使用道具举报

麥嗏菋

高级站友

Rank: 5 Rank: 5

升级 33%

UID: 182728
热情: 23
人气: 35
主题: 2
帖子: 203
精华: 0
积分: 133
阅读权限: 20
注册时间: 2009-4-29

47#分享本帖地址

发表于 2010-2-25 16:58:27 |只看该作者 微信分享

麥嗏菋

使用道具举报

kaguyamin

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 29.3%

UID: 154060
热情: 329
人气: 929
主题: 26
帖子: 1276
精华: 0
积分: 1293
阅读权限: 20
注册时间: 2008-8-24

48#分享本帖地址

发表于 2010-3-3 21:37:09 |只看该作者 微信分享

收藏啦

使用道具举报

gracenz

=白金会员=

Rank: 17

升级 11.25%

UID: 145525
热情: 19932
人气: 23027
主题: 72
帖子: 1289
精华: 0
积分: 22250
阅读权限: 30
注册时间: 2008-6-15

49#分享本帖地址

发表于 2012-9-4 15:35:08 |只看该作者 微信分享

will try and see how it works

使用道具举报

naturearia

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 16.7%

UID: 323128
热情: 3878
人气: 4788
主题: 35
帖子: 2941
精华: 0
积分: 5835
阅读权限: 30
注册时间: 2012-5-9

50#分享本帖地址

发表于 2012-9-22 13:52:58 |只看该作者 微信分享

up。。。。。。。。。。。。。。。。

....

使用道具举报

skyps

开国大老

Rank: 10

升级 2.07%

UID: 335725
热情: 1092
人气: 1715
主题: 86
帖子: 1151
精华: 0
积分: 2031
阅读权限: 30
注册时间: 2012-8-8

51#分享本帖地址

发表于 2012-10-24 14:49:31 |只看该作者 微信分享

太喜欢Baby G的帖子了，都是一些好吃却、健康又不那么复杂的甜点。准备实验香蕉蛋糕和巧克力蛋糕，有几个问题想请教baby：
1.因为家里还没有任何做蛋糕的模具，不知道去哪里买，这两个主要是用到打蛋器（需要电动的吗？）、刮板、模具圆盆（需要不粘的、做芝士那种吗，还是做戚风蛋糕的那种粘的？）
2.低筋面粉可以用standard flour或者plain flour代替吗？
3.香草油在paksave有卖吗？lz是在哪个超市买的啊？
十分感谢！！

使用道具举报

返回列表

帐号		自动登录	找回密码
密码			登录	注册

[投食问路] 【BabyG Kitchen】 ~健康-無油份-巧克力蛋糕!!~ Healthy Chocolate Cake~~ [复制链接]

回复 34# Bengal 的帖子

回复 37# 飞扬云端的帖子

建议:

浏览过的版块

勤劳的小蜜蜂勋章

胜利勋章

懒人勋章

手工达人勋章

猪猪勋章

元老勋章

美食勋章

设计勋章

精华勋章

红人馆

2008星女佳丽

哈卡一族

10周年纪念

活力小宝贝

食尚达人

活动贡献勋章

荣誉勋章

勤奋勋章

财富勋章

大地主

跑题党

危险人物

最强王者

永恒钻石

尊贵铂金

[投食问路] 【BabyG Kitchen】 ~*健康-無油份-巧克力蛋糕!!*~ Healthy Chocolate Cake~~ [复制链接]

回复 34# Bengal 的帖子

回复 37# 飞扬云端 的帖子

建议:

浏览过的版块

勤劳的小蜜蜂勋章

胜利勋章

懒人勋章

手工达人勋章

猪猪勋章

元老勋章

美食勋章

设计勋章

精华勋章

红人馆

2008星女佳丽

哈卡一族

10周年纪念

活力小宝贝

食尚达人

活动贡献勋章

荣誉勋章

勤奋勋章

财富勋章

大地主

跑题党

危险人物

最强王者

永恒钻石

尊贵铂金

[投食问路] 【BabyG Kitchen】 ~健康-無油份-巧克力蛋糕!!~ Healthy Chocolate Cake~~ [复制链接]

回复 37# 飞扬云端的帖子