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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 哈哈，赛过全聚德（自制烤鸭）

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楼主: 云影下的生活

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[投食问路] 哈哈，赛过全聚德（自制烤鸭） [复制链接]

乖宝宝の城堡

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发表于 2008-7-16 16:59:54 |只看该作者 微信分享

好难啊不过看起来都好香那个炉子也好帅啊哈哈喜欢不过学不来应该哈哈

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kennelly kennelly 当前离线 UID 10585 热情 3768 人气 4728 主题 45 帖子 3984 精华 8 积分 6311 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 3266 小时注册时间 2002-6-6 阅读权限 1 最后登录 2024-9-17 头像被屏蔽禁止发言 UID 10585 热情 3768 人气 4728 主题 45 帖子 3984 精华 8 积分 6311 阅读权限 1 注册时间 2002-6-6 串个门加好友打招呼发消息	32#分享本帖地址发表于 2008-7-17 11:27:22 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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SkyKiwi天使

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发表于 2008-7-17 12:26:25 |只看该作者 微信分享

那个烤炉farmers和harvey norman都有的卖，牌子叫easy cook，有两个model,便宜的100左右，贵的300左右。

并于烤鸭，今晚和我老公谈判，如果他原意拔鸭毛，我就做来试试。;titter; ;titter; ;titter;

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发表于 2008-7-17 12:51:45 |只看该作者 微信分享

wa~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
nice~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-7-17 13:12:05 |只看该作者 微信分享

光波炉国内有的，不贵，几百块，我娘家也有一个的！这边没有看到，哪天到foodtown 去看看！

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发表于 2008-7-17 13:16:52 |只看该作者 微信分享

强人，只拔鸭毛就花不少功夫哈

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发表于 2008-7-17 14:46:38 |只看该作者 微信分享

真想提两光鸭到你家来噌饭

行行好吧您呢

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发表于 2008-7-17 14:49:39 |只看该作者 微信分享

山西郎酒

好东西,,,,,,,,,

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全金属外壳

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发表于 2008-7-18 01:00:28 |只看该作者 微信分享

太有耐心了

世界上根本没有委屈这回事，那不过是你为你想要得到的东西所付出的代价。

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≡ＶＩＰ≡

SKY第一虫

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发表于 2008-7-18 12:39:19 |只看该作者 微信分享

我靠太强悍了

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SkyKiwi天使

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发表于 2008-7-18 19:39:12 |只看该作者 微信分享

好高难度呀~~~;sweat; ;sweat;

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发表于 2008-7-18 20:40:14 |只看该作者 微信分享

原帖由 云影下的生活 于 2008-5-12 23:30 发表
昨天晚上，老公下班回家，买了两只鸭子，想让我做烤鸭，做烤鸭，这么高难度，这不是赶鸭子上架嘛！！晚上吃完饭，收拾完后，就看他在厨房里拿着把小镊子给鸭子拔毛。每只鸭子平均用时一小时，天啊，我真服了他，拔到 ...

如此惊艳的鸭子莫你家馍数~~~
请问炉子是这里买的吗？还是国内的？
我以前有个房东用过
忘了问她~

PS3+双手炳+日版实况！SONY BRAVIA 46寸LCD出售,欢迎联系

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云影下的生活

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发表于 2008-7-18 23:15:47 |只看该作者 微信分享

原帖由 kennelly 于 2008-7-17 11:27 发表
Juses! 除了只见祖传的大烤缸却不曾尝外如今惊现竟能在家里DIY这玩儿，相信这是迄今为止这里强悍的一菜!! 云影夫妇强实在太强悍了!!! 我也要弄只试试!!!!

谢谢云影的分享! :)

咦，好早以前的帖子不知哪位好心人又翻了出来。谢谢你的夸奖。

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云影下的生活

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发表于 2008-7-18 23:20:49 |只看该作者 微信分享

原帖由 拎壶冲 于 2008-7-17 12:36 发表
不错....  还有那"狼"酒,我的最爱之一.

烤鸭下次试着用  麦芽糖和一点白醋上色.

还有.把鸭皮吹起来。这样皮才能脆...一晚上最少刷上3次糖..
我也没见过你那烤的东西...  不过尽力烤的时候把鸭肚里灌些水.
还 ...

谢谢高手赐教，喜欢看你的帖子，简简单单的几样东西，到你手里就能做出意境。

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云影下的生活

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发表于 2008-7-18 23:22:57 |只看该作者 微信分享

原帖由大兵于 2008-7-17 14:46 发表
行行好吧您呢

嘿嘿，什么都涨，鸭子也涨，前两个月发这个帖子的时候，鸭子是二十一只，现在一只是二十二。

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云影下的生活

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发表于 2008-7-18 23:25:22 |只看该作者 微信分享

原帖由 cornettoo_o 于 2008-7-18 20:40 发表

如此惊艳的鸭子莫你家馍数~~~
请问炉子是这里买的吗？还是国内的？
我以前有个房东用过
忘了问她~

炉子是在国内买的，但这儿的FOODTOWN好象也有卖的。

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发表于 2008-7-19 14:08:09 |只看该作者 微信分享

真是太强了

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发表于 2008-7-19 21:13:39 |只看该作者 微信分享

顶一下！！！

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发表于 2008-7-19 22:10:21 |只看该作者 微信分享

MM這個太牛了啊。。。。。。超厲害啊

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