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楼主: tnt9999

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[投食问路] 厦门海蛎煎 [复制链接]

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发表于 2007-10-30 09:03:10 |只看该作者 微信分享

原帖由节于 2007-10-30 09:16 发表
我也是厦门人啊。。。馋死我了。。我还以为lz是在这里买的呢，害我找了好几个超市都没有小的海蛎。。。

用大海蛎代替味道更好。。就是成本高点。。。。吃这个菜的人口福不小。。

或者多放地瓜粉或者鸡蛋，，我看香港的外卖都这么做，，不过我是自己家了里吃
当然要料放多些了。。哈哈。。。。

哦？？厦门人不少哦。。。。

我觉得外面这边自助餐的海蛎都挺小的哦。。。。

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发表于 2007-10-30 10:11:57 |只看该作者 微信分享

顶下........好想吃喔

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发表于 2007-10-30 11:15:18 |只看该作者 微信分享

想吃啊~

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发表于 2007-10-30 11:24:19 |只看该作者 微信分享

海蛎子可以在海边捡到，比超市卖的小。洗干净后在微波炉打2分钟后张嘴取肉，再做海蛎煎。

莫听穿林打叶声，
何妨吟啸且徐行。
竹杖芒鞋轻胜马，
谁怕？一蓑烟雨任平生。

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发表于 2007-10-30 12:13:50 |只看该作者 微信分享

改天去买来试看看。。。煎是会煎，就是海蛎的问题。而且辣椒酱也很重要哦。。。

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发表于 2007-10-30 18:03:08 |只看该作者 微信分享

海蛎啊海蛎~~~ 好想吃..看着就很香

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发表于 2007-10-30 18:48:56 |只看该作者 微信分享

还有个方法。。去海边挖。。哈哈哈
蚵仔煎。。好吃哦

....有的人是注定是被别人等待的...有些人是注定等待别人的....

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-10-30 19:09:57 |只看该作者 微信分享

Robin,你的手艺不错啊

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天使花园---绿

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发表于 2007-10-30 21:10:34 |只看该作者 微信分享

ＬＺ放这么多的料，会不会原有的鲜味就没有了啊？？

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发表于 2007-10-30 21:17:06 |只看该作者 微信分享

不会的，那个很好吃的。。嘿嘿。。

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发表于 2007-10-30 22:26:17 |只看该作者 微信分享

原帖由 tearing 于 2007-10-30 20:09 发表
Robin,你的手艺不错啊

你是谁???

咋知道我的名字？？？

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发表于 2007-10-30 22:48:52 |只看该作者 微信分享

原帖由节于 2007-10-30 22:17 发表
不会的，那个很好吃的。。嘿嘿。。

节，，你是厦门哪里的？？？我在镇海路这边。。。。
女儿好可爱。。发现skykiwi上好多妈妈级的了。。。。

看来我也要早点结婚做爸爸了，，哈哈。。

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发表于 2007-10-30 23:09:40 |只看该作者 微信分享

原帖由 天使花园---绿 于 2007-10-30 22:10 发表
ＬＺ放这么多的料，会不会原有的鲜味就没有了啊？？

要原味的话。。只能吃生蚝了。。。哈哈

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-10-31 00:12:35 |只看该作者 微信分享

我们那里叫蚝仔烙。。。。。很好吃的

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发表于 2007-10-31 06:41:25 |只看该作者 微信分享

看楼主的手毛就知道~ 一定是个猛男。。。。。。。。

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发表于 2007-10-31 11:42:18 |只看该作者 微信分享

看上去就好吃~哈哈~喜欢吃海鲜~~~

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发表于 2007-10-31 15:48:08 |只看该作者 微信分享

原帖由 Kicky 于 2007-10-31 07:41 发表
看楼主的手毛就知道~ 一定是个猛男。。。。。。。。

怎么扯到这个地方了。。。

不过男人有毛正常吧。。。

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发表于 2007-10-31 16:13:27 |只看该作者 微信分享

原帖由 tearing 于 2007-10-30 20:09 发表
Robin,你的手艺不错啊

哈哈，，，我知道你是谁了，，，在南岛怎么样了？？？
居然还在用我送给你的skykiwi ID........
恩。。。我一般就在家里的时候才动手煮给自己家里人吃。。。平常很少动手。。呵呵。。
所以知道的人不多。。。。

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发表于 2007-10-31 18:50:53 |只看该作者 微信分享

原帖由 tnt9999 于 2007-10-30 23:48 发表

节，，你是厦门哪里的？？？我在镇海路这边。。。。
女儿好可爱。。发现skykiwi上好多妈妈级的了。。。。

看来我也要早点结婚做爸爸了，，哈哈。。

我住在鹭江道关西那里。。。呵呵。。

我也刚生没多久，，嘿嘿。。。

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发表于 2007-11-1 17:07:50 |只看该作者 微信分享

原帖由节于 2007-10-31 19:50 发表

我住在鹭江道关西那里。。。呵呵。。

我也刚生没多久，，嘿嘿。。。

恭喜，，，，
过2年就想永远回去厦门了，，还是厦门好。。吃的东西多又便宜。。哈哈

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发表于 2007-11-2 06:43:43 |只看该作者 微信分享

太怀念家乡的蚵仔煎了，这次回国一定要多吃

LZ也是蘸蒜辣酱的。。看来闽南人口味都差不多

我的征途是星辰大海

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-11-2 15:48:49 |只看该作者 微信分享

赞一下,小时候爸爸常做的~~~~~~~~~~~~

好想回家.

我自己做的也不错:),不过蚵仔超级贵~~~~

Must be humbling to suck on so many level～～～BAZINGA～～～～～～

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发表于 2007-11-2 15:58:49 |只看该作者 微信分享

LZ下个月接机吧我杀过去吃

有些失去  是注定的
   有些缘分  是永远不会有结果的
爱一个人不一定要拥有~
   但是拥有一个人  就一定要好好的  爱她！！

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发表于 2007-11-2 16:05:36 |只看该作者 微信分享

哈哈，lz看来还挺多人想找你吃的，呵呵。。。

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发表于 2007-11-2 16:40:56 |只看该作者 微信分享

哈哈，，，如果有机会一定情大家尝尝我的手艺。。。

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发表于 2007-11-2 16:44:14 |只看该作者 微信分享

我们那边叫海励暴蛋,宁德的,做法差不多,太香了

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发表于 2007-11-3 03:37:55 |只看该作者 微信分享

原帖由 雪丫头 于 2007-11-2 16:58 发表
LZ下个月接机吧我杀过去吃

来吧,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

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发表于 2007-11-3 10:29:05 |只看该作者 微信分享

我也想吃。。。。可惜没那么快回去。。。。

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发表于 2007-11-3 11:14:49 |只看该作者 微信分享

原帖由节于 2007-11-3 11:29 发表
我也想吃。。。。可惜没那么快回去。。。。

你的做出来了?????????效果咋样????

[ 本帖最后由 tnt9999 于 2007-11-3 19:44 编辑 ]

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发表于 2007-11-3 22:13:03 |只看该作者 微信分享

原帖由 tnt9999 于 2007-11-3 04:37 发表

来吧,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

那我就不客气的去了哈哈

对了厦门机场离火车站远咩？还有教我在国内怎么上SKY哦~

有些失去  是注定的
   有些缘分  是永远不会有结果的
爱一个人不一定要拥有~
   但是拥有一个人  就一定要好好的  爱她！！

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