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楼主: 虫虫冲冲
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[投食问路] 盐水鸭~~~~ [复制链接]

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发表于 2007-5-31 18:46:30 |只看该作者 微信分享
蟲蟲給南京人露大臉了。哈哈~

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发表于 2007-5-31 20:47:09 |只看该作者 微信分享
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33#分享本帖地址
发表于 2007-6-2 03:34:58 |只看该作者 微信分享
好贴呀!做得真好!!!

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发表于 2007-6-2 08:47:51 |只看该作者 微信分享
这里的鸭子都很肥..............
哈哈 呵呵 嘻嘻 嘿嘿 吼吼 笑 繼續笑 不要停

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发表于 2007-6-2 11:26:42 |只看该作者 微信分享
恩~ 油比較多~ 而且沒有鴨子味~

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发表于 2007-6-2 11:27:30 |只看该作者 微信分享
我也好想吃啊

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发表于 2007-6-2 14:45:47 |只看该作者 微信分享
太牛了~~~我也好想吃啊.
LZ在哪买的鸭子啊?

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发表于 2007-6-2 14:54:45 |只看该作者 微信分享
鸭子CT的FOODTOWN就有卖的。一个大概20刀。

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发表于 2007-6-2 14:55:40 |只看该作者 微信分享
“葱+酱+蒜” 指的应该是 “葱姜蒜”吧

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发表于 2007-6-2 15:49:15 |只看该作者 微信分享
看起来不错的样子~有空试下

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发表于 2007-6-4 16:05:19 |只看该作者 微信分享
我来汇报一下成绩啊
呵呵
昨天按照楼主的说法我试了一次,超级好吃的,我的flate都说很有味道。超级有成就感。
不过我做的不是盐水鸭,改了整鸡,嘿嘿

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发表于 2007-6-29 11:04:07 |只看该作者 微信分享
完了,這個帖子看的我餓S了..............

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发表于 2007-6-29 14:28:37 |只看该作者 微信分享
原帖由 52mystery 于 4/6/2007 15:05 发表
我来汇报一下成绩啊
呵呵
昨天按照楼主的说法我试了一次,超级好吃的,我的flate都说很有味道。超级有成就感。
不过我做的不是盐水鸭,改了整鸡,嘿嘿


鹽水雞~

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发表于 2007-6-29 14:45:52 |只看该作者 微信分享
做了盐水鸡,老公特别爱吃,已经做了4只了,今天会试一下做盐水鸡翅,看好不好吃。

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发表于 2007-6-29 15:53:01 |只看该作者 微信分享
南京的水鸭子好久没有吃到了,LS你真是我的福心啊

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发表于 2007-6-30 01:32:50 |只看该作者 微信分享
一下2個BB?

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发表于 2007-6-30 06:31:34 |只看该作者 微信分享
不会弄阿

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2008-1-8 18:51:34 |只看该作者 微信分享
比賣的好

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发表于 2008-1-9 03:56:21 |只看该作者 微信分享
口水死我了~~~~
但一个鸭子这么大,我们两人吃到哪年呢??可能要等聚餐才有机会试了

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发表于 2008-1-9 11:39:40 |只看该作者 微信分享
好,这个星期也来做,不过我要买点桂花一起盐

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发表于 2008-1-9 16:14:39 |只看该作者 微信分享
好吃啊!!!!!


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发表于 2008-1-9 17:43:43 |只看该作者 微信分享
看着好好吃哦。。。。。。。。。。

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发表于 2008-1-10 01:37:27 |只看该作者 微信分享
太好吃了感觉。。一定要试试!!

◆◆◆小踢饰界◆日韩新款饰品,个性耳环热卖中◆◆◆
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发表于 2008-1-11 15:57:04 |只看该作者 微信分享
今天就要按LZ给的方法做做看~~~

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发表于 2008-1-12 00:06:52 |只看该作者 微信分享
哇。。。看起來好好吃的樣子。。。
請問鴨子要煮多久才能軟?
如果用雞代替的話,時間也是這樣嗎?謝謝哦。。。超級想吃吃

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发表于 2008-1-12 12:00:11 |只看该作者 微信分享
好少看到有卖新鲜鸭的地方,一般在哪里可以买到?

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发表于 2008-1-12 13:44:42 |只看该作者 微信分享
今天在foodtown看到20塊一只,鴨子太大了,所以我改成雞了,發現抄鹽的時候,鹽越來越少。。。最後淹的時候,鹽不夠,我就直接把鹽倒雞上,不知道這樣行不行呢?。。。希望別失敗。。。還有,我把雞放冰格了,這樣會不會不好?

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发表于 2008-1-12 20:19:03 |只看该作者 微信分享
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发表于 2008-1-12 20:35:08 |只看该作者 微信分享
原帖由 MonkeyBB 于 2008-1-12 13:44 发表
今天在foodtown看到20塊一只,鴨子太大了,所以我改成雞了,發現抄鹽的時候,鹽越來越少。。。最後淹的時候,鹽不夠,我就直接把鹽倒雞上,不知道這樣行不行呢?。。。希望別失敗。。。還有,我把雞放冰格了,這 ...



今天终于吃到自己做的盐水鸡了,还不错~~

不要把鸡放在冰格里面.只要放在冷藏就好了~~

炒盐的时候要多多的放~~~煮的时候我也放了不少~

不错,好吃

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发表于 2008-1-12 21:40:19 |只看该作者 微信分享
原帖由 MonkeyBB 于 2008-1-12 13:44 发表
今天在foodtown看到20塊一只,鴨子太大了,所以我改成雞了,發現抄鹽的時候,鹽越來越少。。。最後淹的時候,鹽不夠,我就直接把鹽倒雞上,不知道這樣行不行呢?。。。希望別失敗。。。還有,我把雞放冰格了,這 ...


哈哈,一下整个一大包多好?多下来的放在罐子里,下次用!!!!


天诛时间到了........

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