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楼主: ~CHRISTY~
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[投食问路] 【原創】~銅鑼燒~ [复制链接]

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发表于 2007-8-21 16:20:31 |只看该作者 微信分享
Will try to do it later. Thanks!!!
Don't cry because it is over, smile because it happened!!

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发表于 2007-8-21 22:54:58 |只看该作者 微信分享
有点复杂,不过成品卖相太吸引人了!
可是我还是分不清plain flour 和 baking powder啦

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发表于 2007-8-21 23:13:33 |只看该作者 微信分享
哇~~~好吃~~~

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发表于 2007-9-2 01:10:01 |只看该作者 微信分享
很好吃的样子 请问LZ用什么工具舀面糊的,你做的每一个SIZE都好圆好标准啊, 有没有什么小窍门啊

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-9-2 14:17:04 |只看该作者 微信分享
呵呵 我就用tablespoon

每一個餅皮都是2個tablespoon

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发表于 2007-9-6 23:10:11 |只看该作者 微信分享

回复 #36 ~CHRISTY~ 的帖子

好强啊 只用SPOON就可以呀? 我还一直琢磨着用什么能把它搞的那么圆, 高人

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-9-6 23:53:13 |只看该作者 微信分享
嗯 就用SPOON把麵糊倒進鍋子裡

然後他會慢慢變圓的~

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发表于 2007-9-7 21:56:42 |只看该作者 微信分享
mm为什么你做出来的皮那么厚,我得很薄呢?不敢放太多,太多的话就很大。。。翻面会很难。

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SkyKiwi天使

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39#分享本帖地址
发表于 2007-9-7 23:51:51 |只看该作者 微信分享
我都是用一個tablespoon 先放一匙在鍋子裡 然後再加一匙倒在鍋裡的麵糊裡

之後就成這個樣子

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发表于 2007-9-8 11:25:30 |只看该作者 微信分享
一共做了几个铜锣烧?

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发表于 2007-9-8 12:23:45 |只看该作者 微信分享
看了LZMM这么多贴,明白了,这个MM爱甜食嘿嘿!对吧?!
天地不仁,以万物为刍狗,
圣人不仁,以百姓为刍狗.

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发表于 2007-9-8 13:00:20 |只看该作者 微信分享
原帖由 porky 于 2007-9-8 10:25 发表
一共做了几个铜锣烧?



太久以前, 不太記得了

可能有10個左右吧

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发表于 2007-9-8 16:24:18 |只看该作者 微信分享
我很也喜欢的~~~~~~~
新浪微博:http://www.weibo.com/vikkichen
化妆造型师

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-9-8 16:39:25 |只看该作者 微信分享
原帖由 secret 于 2007-9-8 11:23 发表
看了LZMM这么多贴,明白了,这个MM爱甜食嘿嘿!对吧?!



哈哈 其實我蠻怕甜的~~

別人覺得不甜的東西 我都會覺得太甜

晚飯一直都有人準備 我就只好有空的時候做做甜點~~

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发表于 2007-9-8 17:20:21 |只看该作者 微信分享
原帖由 ~CHRISTY~ 于 2007-9-8 15:39 发表



哈哈 其實我蠻怕甜的~~

別人覺得不甜的東西 我都會覺得太甜

晚飯一直都有人準備 我就只好有空的時候做做甜點~~

我也想找个人给我做饭
觉得做饭多了真的会黄脸婆呢,我觉得现在皮肤比国内黄了不少!
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SkyKiwi天使

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发表于 2007-9-8 17:25:55 |只看该作者 微信分享
原帖由 secret 于 2007-9-8 16:20 发表

我也想找个人给我做饭
觉得做饭多了真的会黄脸婆呢,我觉得现在皮肤比国内黄了不少!



哎 其實我很想自己做飯吃呢

不過爸媽不太同意我搬出去自己住~~

只好再過2年再說吧~

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