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楼主: ˇ桃桃

[投食问路] (原创)ペ★ご面条也疯狂ペ★ご [炸酱面牛肉面打卤面凉拌面炒面] [复制链接]

fishNchips

开国大老

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发表于 2007-1-31 23:38:42 |只看该作者 微信分享

原帖由 ˇ桃桃 于 2007-1-31 23:35 发表

是自己做的啦~~
把无衣花生米,用油炸一下,或者炒一下~~ 然后用擀面杖擀碎~~~

謝謝了解

樓主廚藝真好~~~

http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D978358
什么都卖来看看

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ˇ桃桃

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发表于 2007-1-31 23:40:26 |只看该作者 微信分享

原帖由 雪梨樱桃 于 2007-1-31 23:32 发表
桃子阿，你每天怎么有时间弄这么多东西呢？真是不服你不行啊，哈哈，太漂亮啦~~！！

嘿嘿~~ 饭还是要吃的嘛~~~

这几样面条都是中午吃的~~ 呵呵~~

好几天的,一起发的~~

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花の浅浅

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发表于 2007-1-31 23:55:07 |只看该作者 微信分享

谢谢樱桃和桃桃下次放凉了先

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mike7788

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发表于 2007-2-1 00:01:17 |只看该作者 微信分享

对LZ的美食真的是垂涎欲滴，谢谢了，我们的生活因为你才那么精彩。

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-1 00:03:08 |只看该作者 微信分享

原帖由 mike7788 于 2007-2-1 00:01 发表
对LZ的美食真的是垂涎欲滴，谢谢了，我们的生活因为你才那么精彩。

不是了啦~~~~ 是我的帖子因为有了大家的支持才精彩~~

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bluewave

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发表于 2007-2-1 00:43:05 |只看该作者 微信分享

原帖由 koala 于 2007-1-31 21:17 发表
楼主是大长今的化身啊

比喻还是相当恰当的啊。。。。文采好阿

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青小鱼

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发表于 2007-2-1 00:50:31 |只看该作者 微信分享

桃啊，这是你四餐饭的做法呢，还是为了大家一次做四种呢？辛苦啊辛苦

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-1 00:53:24 |只看该作者 微信分享

原帖由 bluewave 于 2007-2-1 00:43 发表

比喻还是相当恰当的啊。。。。文采好阿

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-1 00:54:23 |只看该作者 微信分享

原帖由 青小鱼 于 2007-2-1 00:50 发表
桃啊，这是你四餐饭的做法呢，还是为了大家一次做四种呢？辛苦啊辛苦

是4餐的~~ 呵呵~~ 攒在一起发的~~
一下子做那么多,怎么吃的完呀~~ 哈哈~~

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飘飘欲仙

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发表于 2007-2-1 02:17:05 |只看该作者 微信分享

桃子的老公真幸福

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孙悟空

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发表于 2007-2-1 02:32:58 |只看该作者 微信分享

我是男人一定取你这样的女人当老婆！太幸福了！
我的收藏里最多的就是你的贴，你的粉丝就是我！
支持你！

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AzaAzaFighTinG

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发表于 2007-2-1 04:32:37 |只看该作者 微信分享

太强了!色香味俱全啊~~~~~~

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最后的玫瑰

开国大老

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发表于 2007-2-1 05:00:28 |只看该作者 微信分享

太强了

﹌♥鱼鱼也飞翔♥﹌
时尚总是出乎人们的意料之外.........

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Motif

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发表于 2007-2-1 10:07:20 |只看该作者 微信分享

早上还没吃呢，饿死我了
看着也太好吃了吧

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堕落坏坏

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发表于 2007-2-1 11:24:26 |只看该作者 微信分享

天啊~~~~面条都能做的这么好。。。。。。。

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堕落坏坏

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发表于 2007-2-1 11:25:55 |只看该作者 微信分享

原来炸酱面要加水的啊~~~ 难怪我做的那么咸哦！

我要多和桃桃学习！！！！！！

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kiwala kiwala 当前离线 UID 10973 热情 42 人气 7 主题 3 帖子 1263 精华 0 积分 666 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 872 小时注册时间 2004-4-30 阅读权限 1 最后登录 2016-8-25 头像被屏蔽禁止发言 UID 10973 热情 42 人气 7 主题 3 帖子 1263 精华 0 积分 666 阅读权限 1 注册时间 2004-4-30 串个门加好友打招呼发消息	47#分享本帖地址发表于 2007-2-1 16:23:11 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-1 17:50:39 |只看该作者 微信分享

原帖由 孙悟空 于 2007-2-1 02:32 发表
我是男人一定取你这样的女人当老婆！太幸福了！
我的收藏里最多的就是你的贴，你的粉丝就是我！
支持你！

年轻的妈妈也来啦~~~ 呵呵~~~

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-1 17:52:51 |只看该作者 微信分享

原帖由 kiwala 于 2007-2-1 16:23 发表
桃子好强啊~~做你BF一定很幸福吧~~ 嘿嘿~~
不过那个炸酱面怎么和一般的不一样啊~~
反正在北京吃的都是只放黄酱和猪肉丁炸的呀~~其他的面码要在吃的时候才放~~
新做法吗~~

我也是用黄酱和肉丁呀~~ 呵呵~
胡萝卜丁和黄瓜丁只是搭配一下而已~~ 主要还是黄酱和肉丁~~

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青蛇玲

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发表于 2007-2-1 18:03:21 |只看该作者 微信分享

那个蒜怎么捣那么碎的啊。。。。有什么特殊工具么？？我最恨剁蒜，所以都没有那么碎的啊。。。

爱的是不该爱的人，辜负的却是百般体贴的心；爱的很苦，摔的很痛，也被爱的很心虚；这，就是报应!

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-1 18:14:37 |只看该作者 微信分享

原帖由 happymaple 于 2007-1-31 23:06 发表
桃桃以后先把照片合成了再发
没那么累~
你这部已经会了吗~嘿嘿~我玩来教你一步~

我想吃那个炸酱面`~~~~~~~~~~

还有你那个牛肉面里面的小青菜在那里买阿？
别告诉我是那个什么马场~

我才反应过来,哈皮说的合成是多图合成~
还以为可以把要发的30张图一起压缩发呢~~~ 哈哈~
还以为有这个秘籍呢!~~~~~~~~~

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-1 18:15:25 |只看该作者 微信分享

原帖由 青蛇玲 于 2007-2-1 18:03 发表
那个蒜怎么捣那么碎的啊。。。。有什么特殊工具么？？我最恨剁蒜，所以都没有那么碎的啊。。。

我是用挤蒜器挤的~~~

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青蛇玲

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发表于 2007-2-1 19:13:43 |只看该作者 微信分享

原帖由 ˇ桃桃 于 2007-2-1 18:15 发表

我是用挤蒜器挤的~~~

还有找个的哦。。第一次听说。。哪有卖啊？？谢谢美女解答哦！～

爱的是不该爱的人，辜负的却是百般体贴的心；爱的很苦，摔的很痛，也被爱的很心虚；这，就是报应!

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-1 20:23:27 |只看该作者 微信分享

原帖由 青蛇玲 于 2007-2-1 19:13 发表

还有找个的哦。。第一次听说。。哪有卖啊？？谢谢美女解答哦！～

洋人的商场和超市里都有卖的~ 5-10刀一个~
2元店里也有~ 但是不建议买~ 质量很不好~

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小麦小麦

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发表于 2007-2-1 20:31:01 |只看该作者 微信分享

馋。。。虽然刚刚吃了饭：土豆丝和蛋炒西红柿。。。看了桃桃的面贴感觉跟没吃一样。。。

桃桃的挤蒜器长什么样子的？我也想要。。。

现实是个石头，精神是个蛋。我喜欢吃鸡蛋，踢石头子儿。。。楽しい一日！

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ˇ桃桃

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发表于 2007-2-1 20:32:59 |只看该作者 微信分享

原帖由 小麦小麦 于 2007-2-1 20:31 发表
馋。。。虽然刚刚吃了饭：土豆丝和蛋炒西红柿。。。看了桃桃的面贴感觉跟没吃一样。。。桃桃的挤蒜器长什么样子的？我也想要。。。

我晕~~~ 不是挤蒜器也要拍个写真来看看吧~~ 哈哈~~

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小麦小麦

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发表于 2007-2-1 20:35:15 |只看该作者 微信分享

嗯。。。还有还有牛肉面的牛肉是怎么卤的呀？桃桃能详细介绍一下卤牛肉的过程吗？

。。。还有海鲜凉拌面的虾仁儿是生着拌进面里吃的吗？还是也要用开水煮一下的？

。。。馋。。。死。。。我。。。乐。。。

现实是个石头，精神是个蛋。我喜欢吃鸡蛋，踢石头子儿。。。楽しい一日！

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发表于 2007-2-1 20:45:27 |只看该作者 微信分享

原帖由 小麦小麦 于 2007-2-1 20:35 发表
嗯。。。还有还有牛肉面的牛肉是怎么卤的呀？桃桃能详细介绍一下卤牛肉的过程吗？。。。还有海鲜凉拌面的虾仁儿是生着拌进面里吃的吗？还是也要用开水煮一下的？。。。馋。。。死。。。我。。。乐。。 ...

卤牛肉的做法:
1.挑选一块牛腱肉~ 先用开水罩去血水~

2.将罩好的牛腱肉放入锅中,加入适量清水,水以刚刚淹过肉为准~ 加入糖,盐,料酒,老抽,葱,姜,大料,花椒,大火煮开,中火再闷60-90分钟~

3.煮好后放凉,放进冰箱隔夜,第2天拿出来,牛肉汤就变成冻了~ 这样的牛肉才好吃~
拿出牛肉可以切片直接吃~ 也可以煮面,拌面~

还有~ 拌面里的虾仁是先用微波炉打熟的~~~ 难道生拌呀~~~ 哈哈~~~

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