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楼主: ˇ桃桃

[投食问路] (原创)简单午餐-----韭菜盒子~ [复制链接]

ˇ桃桃

大天使

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发表于 2006-12-30 15:24:00 |只看该作者 微信分享

原帖由 climbing 于 2006-12-30 15:25 发表
请问lz，面要和得像包饺子的面一样，还是更湿一些。谢谢！真佩服lz的好手艺呀

和包饺子一样的面就可以了~~

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堕落坏坏

长老级

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发表于 2006-12-31 16:47:16 |只看该作者 微信分享

这个包的好好看啊~~~~~

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Lamborghini

SkyKiwi天使

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发表于 2007-1-5 16:42:24 |只看该作者 微信分享

桃子不做龙虾改做面食了一样看了就想吃! 你是我的偶像

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watcanido

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发表于 2007-1-5 23:43:35 |只看该作者 微信分享

好看,应该也蛮好吃的

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ˇ桃桃

大天使

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发表于 2007-1-6 14:15:43 |只看该作者 微信分享

原帖由 Lamborghini 于 2007-1-5 17:42 发表
桃子不做龙虾改做面食了一样看了就想吃! 你是我的偶像

晕啊~~~~~

龙虾也不能天天吃呀~~~

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暧昧

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发表于 2007-1-6 20:54:38 |只看该作者 微信分享

lz竟坐我爱吃的，馋死我算了

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潘哆拉の吻

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发表于 2007-1-7 11:23:26 |只看该作者 微信分享

厉害，有空试试。。。。。。。。。

≮爱神丘比特也会犯错，所以诸神就创造了Triangle这样一个天使，为爱人们守护爱情≯
QQ 328532607

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ˇ桃桃

大天使

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发表于 2007-1-7 17:07:24 |只看该作者 微信分享

原帖由暧昧于 2007-1-6 21:54 发表
lz竟坐我爱吃的，馋死我算了

哈哈~~ MM真好玩儿~~

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萌醒十分

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发表于 2007-1-8 16:52:59 |只看该作者 微信分享

什么时候能吃上你做的包子啊~

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ˇ桃桃

大天使

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发表于 2007-1-8 19:24:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 萌醒十分 于 2007-1-8 17:52 发表
什么时候能吃上你做的包子啊~

今晚~~~就在今晚~~ 哈哈~~ 我已经叫小麦带给你啦~~

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vincent8010

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发表于 2009-1-1 21:37:54 |只看该作者 微信分享

问个问题哈,你那个边是怎么捏的呀?

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恋雨听竹

开国大老

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发表于 2009-1-2 04:15:42 |只看该作者 微信分享

支持ＬＺ！！！！！！好经典！！！！！！！

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cxuan

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发表于 2009-1-2 09:44:03 |只看该作者 微信分享

问LZ 我自发面+发孝粉做包子可以，但争馒头就不理想，请问是什么比例更好呢？谢谢！

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盈盈

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发表于 2009-1-2 12:18:56 |只看该作者 微信分享

这帖子可有年头儿啦。。。。。。。。。

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ron

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发表于 2009-1-2 15:56:02 |只看该作者 微信分享

放了虾的喔~~~~ 一定好吃

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佛曰人有七苦

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发表于 2009-1-2 23:37:21 |只看该作者 微信分享

提点个人看法；可以把韭菜再切碎一点，还有鸡蛋也炒的碎一点，韭菜本身就不容易消化，切块太大的话反应就更明显了。
可以考虑把你那个大虾仁也切碎毕竟不是虾饺。这样虾的鲜味会更浓郁。
主人可以参考一下。

同志们都挺辛苦的

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ˇ桃桃

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发表于 2009-1-2 23:44:43 |只看该作者 微信分享

原帖由 vincent8010 于 2009-1-1 22:37 发表
问个问题哈,你那个边是怎么捏的呀?

我琢磨了半天,也不知道该怎么用语言来表达呀~~ 呵呵~

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ˇ桃桃

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发表于 2009-1-2 23:45:36 |只看该作者 微信分享

原帖由 cxuan 于 2009-1-2 10:44 发表
问LZ 我自发面+发孝粉做包子可以，但争馒头就不理想，请问是什么比例更好呢？谢谢！

说说你做的馒头是什么情况~

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ˇ桃桃

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发表于 2009-1-2 23:47:23 |只看该作者 微信分享

原帖由 佛曰人有七苦 于 2009-1-3 00:37 发表
提点个人看法；可以把韭菜再切碎一点，还有鸡蛋也炒的碎一点，韭菜本身就不容易消化，切块太大的话反应就更明显了。
可以考虑把你那个大虾仁也切碎毕竟不是虾饺。这样虾的鲜味会更浓郁。
主人可以参考 ...

切的太碎了,没有口感~ 都是渣渣~~ 韭菜炒蛋都是切段的,不一样都吃了么~~ 不怕难消化的~
虾仁是故意挑大的买呢,哈哈~~ 喜欢这样的感觉~

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佛曰人有七苦

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发表于 2009-1-2 23:59:49 |只看该作者 微信分享

韭菜炒蛋那是菜  能跟盒子论吗？  那虾仁问题就是个人爱好了！
你可以不要把鸡蛋炒熟  生鸡蛋
用油火拷  这样韭菜就不会那么。。。像你说的渣渣的！
好方法呦  我老娘教我的  我朋友一至推崇的！

同志们都挺辛苦的

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佛曰人有七苦

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发表于 2009-1-3 00:04:31 |只看该作者 微信分享

那个包子和馒头  用自发粉其实都不理想
我也不记得我们用的面英文叫什么了  不过好象没有卖小袋的
醒面的时候一定要注意  一旦过了  馒头会变的看起来很干瘪

同志们都挺辛苦的

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n柒跀a

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发表于 2009-1-7 09:10:06 |只看该作者 微信分享

被遺落的時光
被廢棄的答案
如果沒有遇上
我們會在何方
心是無人之地的滄桑

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senilitakk

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发表于 2011-8-21 19:34:12 |只看该作者 微信分享

请问桃桃是怎么包边的啊

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草莓公園店長

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发表于 2011-8-21 23:30:50 |只看该作者 微信分享

好好吃的樣子歐~~~~~~~
我愛韭菜盒子~~~~~~~~

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