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楼主: 丫头果子

[投食问路] 周末大餐，呵呵~~~ [复制链接]

p.ink1018

开国大老

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发表于 2006-12-6 18:07:05 |只看该作者 微信分享

原帖由 丫头果子 于 2006-12-5 10:23 发表
对呀，松仁一般的超市都有卖的！那个牛筋我是在专门的肉店买的，那天算是幸运的，因为并不是很多时候都有的。价格也不贵啦，因为可能我想没有多少kiwi会买吧，也就是$8.95/kg。减肥的妹妹也没有关系啊，牛筋没有 ...

MM住哪里呢？在哪个肉店买的呢？做的好诱人的牛筋哦..... 口水ING.....

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丫头果子

SkyKiwi天使

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发表于 2006-12-6 18:45:01 |只看该作者 微信分享

我是在基督城的，呵呵！！！CITY的维佳肉店就有的卖啊~~~不过也不是天天都有的，还是要运气够好才可以，所以我那天一下就买了1KG多，呵呵~~~

这个世界喧闹得只剩孤独，既然这是上帝的礼物，就好好享受这孤独。。。

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天边的彩虹

本站元老

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发表于 2006-12-6 20:26:19 |只看该作者 微信分享

楼主你什么素质啊~~~我们大家都没吃饭呢，看了你的帖子。。。。·#￥%￥……￥%—￥……*￥%—……%……*%……—。。口水流了一地。。
还会做饭。。真是很难得哦，哈哈，而且看起来很诱人~~我在精神上已经吃了~哈哈~~加油加油~

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水漾

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发表于 2006-12-6 21:51:34 |只看该作者 微信分享

牛筋看起来好好吃。汗汗，不过我估计是不会花那个时间去做了。。。。。看起来就好费力。。。

聪明的人喜欢猜心,每次都猜对了,却失去了自己的心
傻气的人喜欢给心,每次都被笑了,却得到了别人的心

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云中漫步

灌水之王

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发表于 2006-12-6 23:31:30 |只看该作者 微信分享

8错哦.......................

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vivi_jelly

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发表于 2006-12-6 23:49:18 |只看该作者 微信分享

那个牛筋我家超爱吃的，我身边的朋友也爱吃，我们常常买回来红烧着吃呢，不过lz做的卖相不错啊，赞一个

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丫头果子

SkyKiwi天使

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发表于 2006-12-7 09:41:24 |只看该作者 微信分享

呵呵，谢谢大家捧场~~~不过好像那张红烧牛筋因为有热气的关系挺晃的，包涵包涵啊！！！

这个世界喧闹得只剩孤独，既然这是上帝的礼物，就好好享受这孤独。。。

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水木

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发表于 2006-12-7 18:12:43 |只看该作者 微信分享

lz，不要小气，把菜谱放上来看看，光看你的菜实在是太有杀伤力了。。。也让xdjm都试试做啊

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丫头果子

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发表于 2006-12-7 22:52:29 |只看该作者 微信分享

呵呵，给我一点时间一定慢慢的放上来的，最近有点懒~~~

这个世界喧闹得只剩孤独，既然这是上帝的礼物，就好好享受这孤独。。。

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细水长流

大天使

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发表于 2006-12-7 23:44:36 |只看该作者 微信分享

好丰富呀。。。。。！

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丫头果子

SkyKiwi天使

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发表于 2006-12-8 11:16:22 |只看该作者 微信分享

这个周末在想做点什么好吃的呢？嗬嗬~~~~

这个世界喧闹得只剩孤独，既然这是上帝的礼物，就好好享受这孤独。。。

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蕪心戀戰

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发表于 2006-12-8 16:07:45 |只看该作者 微信分享

楼主好强噢~~请问那个鸡脆骨是怎么做的呢？？

╭★.ˋ
你可以重复着初恋，却不可以重复着后悔你可以重复着后悔，却不可以重复着最爱

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丫头果子

SkyKiwi天使

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发表于 2006-12-8 16:11:30 |只看该作者 微信分享

那个鸡脆骨是用在华人超市买的麻辣鸡丁的料做的，我不喜欢太油腻的，所以在爆炒了鸡脆骨以后用餐纸放在下面吸一下油，呵呵~~~

这个世界喧闹得只剩孤独，既然这是上帝的礼物，就好好享受这孤独。。。

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唯一の恩惠唯一の恩惠当前离线 UID 60325 热情 121 人气 4 主题 3 帖子 8927 精华 1 积分 4547 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1793 小时注册时间 2006-1-8 阅读权限 1 最后登录 2019-5-23 头像被屏蔽禁止发言 UID 60325 热情 121 人气 4 主题 3 帖子 8927 精华 1 积分 4547 阅读权限 1 注册时间 2006-1-8 串个门加好友打招呼发消息	44#分享本帖地址发表于 2006-12-8 16:49:59 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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coco18187

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发表于 2006-12-8 22:57:36 |只看该作者 微信分享

请问鸡脆骨在爆炒之前要过水吗？

$%%@#%$@#$% ^0^*三个心肝一台戏 *^0^* $%%@#%$@#$%
BaiBai & QiQi Bacon

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丫头果子

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发表于 2006-12-9 09:54:26 |只看该作者 微信分享

原帖由 唯一の恩惠 于 2006-12-8 16:49 发表
帮我POST点过来咩

哈哈，你不会吧？？？akl还能有基督城没有的东西么？？？哈哈~~~

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日本中鼎

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发表于 2006-12-9 18:09:02 |只看该作者 微信分享

真好吃,我还有点剩饭就就着照片先吃啦

日本车,一律全纽最底价~~0212567098 www.autoco.co.nz

[URL=http://img66.imageshack.us/my.php?image=uuuurj7.jpg]

[/URL]

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丫头果子

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发表于 2006-12-9 21:43:06 |只看该作者 微信分享

哈哈，LS的还真的是能望梅止渴啊？嗬嗬~~~

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翔儿宝宝

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发表于 2006-12-9 22:53:50 |只看该作者 微信分享

牛筋能不能写下做法呀

[flash]http://www.56.com/p_20258684.swf[/flash]

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chengqizuixue

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发表于 2006-12-9 23:53:42 |只看该作者 微信分享

哇哇，好好吃的样子

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丫头果子

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发表于 2006-12-10 09:42:55 |只看该作者 微信分享

呵呵，谢谢，谢谢，今天晚上有时间就上传牛筋的做法了啊~~~

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精灵与幽灵

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发表于 2006-12-10 18:48:17 |只看该作者 微信分享

我大概就是运气不好的那种人,一次也没见过维佳卖牛筋,晕死~

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MINIER

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发表于 2006-12-10 20:12:52 |只看该作者 微信分享

真奢侈！下次我帮你吃吧！

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planan planan 当前离线 UID 15646 热情 7 人气 7 主题 5 帖子 137 精华 1 积分 81 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 96 小时注册时间 2003-3-27 阅读权限 1 最后登录 2016-7-18 头像被屏蔽禁止发言 UID 15646 热情 7 人气 7 主题 5 帖子 137 精华 1 积分 81 阅读权限 1 注册时间 2003-3-27 串个门加好友打招呼发消息	54#分享本帖地址发表于 2006-12-10 20:40:01 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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丫头果子

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发表于 2006-12-10 21:30:00 |只看该作者 微信分享

原帖由 精灵与幽灵 于 2006-12-10 18:48 发表

我大概就是运气不好的那种人,一次也没见过维佳卖牛筋,晕死~

经常去的话，总能碰到的，呵呵~~~

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toto515

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发表于 2006-12-10 21:47:07 |只看该作者 微信分享

牛筋我喜欢。。。。。。。。。。。。。

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丫头果子

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发表于 2006-12-11 08:48:29 |只看该作者 微信分享

我也是超喜欢牛筋的说，呵呵~~~~

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发表于 2006-12-11 16:13:09 |只看该作者 微信分享

下面简单的介绍一下红烧牛筋的做法以供大家参考啊，呵呵~~~
整块的牛筋先用清水煮大约半个小时到一个小时（时间长短主要决定于牛筋的大小），主要是去腥味；然后捞出牛筋，切成25cm见方的小块，加入大料。老抽，白糖等佐料，重新加入白水只到没过所有牛筋，然后盖上锅盖，等水开后用小侯慢慢的炖大概3到4小时；最后放入胡罗卜块，收水大概半小时。（其间如果因为火候的大小不同，可能需要额外的加入一些水，但是注意不要太多。）
呵呵，很简单的，希望对大家有帮助啊！！！

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