[爱情] 男人要多吃羊肉，这段时间都在煎羊排吃，感觉比西餐厅的好吃。 [复制链接]

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发表于 2021-4-14 18:32:39 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2021-4-14 17:25
就是说说而已了啦……他上海市区人，哪有太多的机会吃到什么热气羊肉啊…… ...

上海苏州等地的热气羊肉我吃过膻味重一点！

点评

ilmaro 还好啊，不太重的啊…… 热气的哎，不可能太重的…… 详情回复发表于 2021-4-14 18:46:01

美股，干里粮啊！

trdeyoualbert

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发表于 2021-4-14 18:32:44 来自手机 |只看该作者 微信分享

Pltr 发表于 2021-4-14 17:25
感谢楼主知识贴怪不得穆斯林出生率那么高原来是这个原因哈哈

10ft hole哈哈哈

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发表于 2021-4-14 18:46:01 |只看该作者 微信分享

Pltr 发表于 2021-4-14 17:32
上海苏州等地的热气羊肉我吃过膻味重一点！

还好啊，不太重的啊……

热气的哎，不可能太重的……

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发表于 2021-4-14 18:49:50 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2021-4-14 17:46
还好啊，不太重的啊……

白切的挺好吃蘸酱配点黄酒哈

点评

ilmaro 白切羊肉有名的嘛…… 不过，一般不会黄酒，配高度白酒……有个学名，叫羊肉烧酒 …… 详情回复发表于 2021-4-14 19:29:15

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发表于 2021-4-14 18:51:41 |只看该作者 微信分享

太阳鸟鸟发表于 2021-4-14 17:46
所以要多吃羊肉

还是抓紧吃海鲜吧过两年就辐射了哈哈哈

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发表于 2021-4-14 19:29:15 |只看该作者 微信分享

Pltr 发表于 2021-4-14 17:49
白切的挺好吃蘸酱配点黄酒哈

白切羊肉有名的嘛……

不过，一般不会黄酒，配高度白酒……有个学名，叫羊肉烧酒 ……

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发表于 2021-4-14 19:36:43 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2021-4-14 18:29
白切羊肉有名的嘛……

配好的白酒当然好就是贵，冬天喝加热的黄酒也满实惠的哈哈

点评

ilmaro 其实，羊肉烧酒常喝的人，酒未必有多好有多贵，更要的是度数合适的粮食酒…… 不过，确实，也可以配热黄酒，也有人喝的……上海较少而已……多在浙江…… 详情回复发表于 2021-4-14 19:42:44

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发表于 2021-4-14 19:42:44 |只看该作者 微信分享

Pltr 发表于 2021-4-14 18:36
配好的白酒当然好就是贵，冬天喝加热的黄酒也满实惠的哈哈

其实，羊肉烧酒常喝的人，酒未必有多好有多贵，更要的是度数合适的粮食酒……

不过，确实，也可以配热黄酒，也有人喝的……上海较少而已……多在浙江……

点评

trdeyoualbert 在顺德吃过一次海南东山羊沾腐乳，那味道至今回味，可惜一直沒有机会再试详情回复发表于 2021-4-14 21:50:56

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发表于 2021-4-14 19:47:22 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2021-4-14 18:42
其实，羊肉烧酒常喝的人，酒未必有多好有多贵，更要的是度数合适的粮食酒……

对阁！吾就是我无锡人伐！

点评

ilmaro 怪不得，哈哈…… 详情回复发表于 2021-4-14 19:50:03

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发表于 2021-4-14 19:50:03 |只看该作者 微信分享

Pltr 发表于 2021-4-14 18:47
对阁！吾就是我无锡人伐！

怪不得，哈哈……

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nzrover

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发表于 2021-4-14 20:12:33 来自手机 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2021-4-14 16:39
兄弟，买超市里那羊排架，一般 8－9 根肋骨，按肋骨斜切成 1 CM 厚左右的 9－10 片……

买完清水洗一下 ...

这个羊排腌制好后用气炸锅烤5分钟就很嫩了

点评

ilmaro 气炸锅我没买，我一般用烤箱烤…… 详情回复发表于 2021-4-14 21:46:18

nzrover

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发表于 2021-4-14 20:14:27 来自手机 |只看该作者 微信分享

太阳鸟鸟发表于 2021-4-14 16:28
羊肉，特别山羊肉，吃了人变得特别骚气，牛肉都没这效果。

山羊肉特别适合川菜做法。需要味大的佐料来压制膻味。山羊肉口感更好

Just4LD

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发表于 2021-4-14 20:14:44 |只看该作者 微信分享

吃牛肉鸡鸡大，吃羊肉出汗一股孜然炒肉味。。。

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trdeyoualbert 孜然炒肉这个号咋不见了详情回复发表于 2021-4-14 21:49:12

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老北

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发表于 2021-4-14 20:32:14 |只看该作者 微信分享

一定要配红薯叶南瓜叶什么的绿色蔬菜，否则吃羊排，活力太大，如果无处发泄，容易流鼻血不止啊

太阳鸟鸟太阳鸟鸟当前离线 UID 130295 热情 10098 人气 12810 主题 456 帖子 11992 精华 5 积分 17815 分享 0 记录 0 相册 2 好友 5 日志 0 在线时间 12741 小时注册时间 2007-10-10 阅读权限 1 最后登录 2021-10-20 头像被屏蔽禁止发言 UID 130295 热情 10098 人气 12810 主题 456 帖子 11992 精华 5 积分 17815 阅读权限 1 注册时间 2007-10-10 串个门加好友打招呼发消息	46#分享本帖地址发表于 2021-4-14 20:48:38 来自手机 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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kazama2007

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发表于 2021-4-14 21:41:36 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 kazama2007 于 2021-4-14 20:46 编辑

哈哈，我对羊肉一般，吃羊肉最多的时候还是户外 BBQ 时或烤羊肉串。

我更喜欢牛肉，在外面吃或在家里煎牛排一般都是 Medium Rare 最多 Medium

就是喜欢里面带血的肉汁鲜味。

还有就是煎吞拿鱼，也是外面煎熟锁住里面留生的厚厚一层里的肉汁，那样才味道鲜美好吃。

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发表于 2021-4-14 21:46:18 |只看该作者 微信分享

nzrover 发表于 2021-4-14 19:12
这个羊排腌制好后用气炸锅烤5分钟就很嫩了

气炸锅我没买，我一般用烤箱烤……

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发表于 2021-4-14 21:49:12 来自手机 |只看该作者 微信分享

Just4LD 发表于 2021-4-14 19:14
吃牛肉鸡鸡大，吃羊肉出汗一股孜然炒肉味。。。

孜然炒肉这个号咋不见了

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trdeyoualbert

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发表于 2021-4-14 21:50:56 来自手机 |只看该作者 微信分享

ilmaro 发表于 2021-4-14 18:42
其实，羊肉烧酒常喝的人，酒未必有多好有多贵，更要的是度数合适的粮食酒……

在顺德吃过一次海南东山羊沾腐乳，那味道至今回味，可惜一直沒有机会再试

点评

ilmaro 中国很多地方有好吃的羊肉做法的…… 详情回复发表于 2021-4-14 22:00:56

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匿名 发表于 2021-4-14 21:57:58 微信分享

楼主要靠吃羊肉来壮阳提振，说明他自己的身体也不咋滴，需要注意咯。

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发表于 2021-4-14 21:59:06 |只看该作者 微信分享

kazama2007 发表于 2021-4-14 20:41
哈哈，我对羊肉一般，吃羊肉最多的时候还是户外 BBQ 时或烤羊肉串。

新疆方式的羊肉串最赞啊哈哈哈

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发表于 2021-4-14 22:00:56 |只看该作者 微信分享

trdeyoualbert 发表于 2021-4-14 20:50
在顺德吃过一次海南东山羊沾腐乳，那味道至今回味，可惜一直沒有机会再试 ...

中国很多地方有好吃的羊肉做法的……

What gets us into trouble is not what we don't know. It's what we know for sure that just ain't so.

图帝@-@

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发表于 2021-4-14 22:17:03 |只看该作者 微信分享

匿名者发表于 2021-4-14 20:57
楼主要靠吃羊肉来壮阳提振，说明他自己的身体也不咋滴，需要注意咯。

醫生說不用吃羊肉壯陽，吃偉哥就好，保證每天都有晨勃，不知道信還是不信好。

留下足迹

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发表于 2021-4-14 22:31:08 |只看该作者 微信分享

黑色败笔啊。。下次使用那种很重的铸铁锅做试试捏。。

其实相对来说男人吃红肉，有种野性的美哦。哈哈哈哈

DDD888

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发表于 2021-4-14 22:50:12 来自手机 |只看该作者 微信分享

匿名者发表于 2021-4-14 20:57
楼主要靠吃羊肉来壮阳提振，说明他自己的身体也不咋滴，需要注意咯。

高论

能在表面现象中发现事物的本质，真是太棒了，赞啊

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发表于 2021-4-14 23:22:50 |只看该作者 微信分享

Pltr 发表于 2021-4-14 20:59
新疆方式的羊肉串最赞啊哈哈哈

是的，哈哈，孜然羊肉串，碳烤，味道最好！

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发表于 2021-4-14 23:38:46 |只看该作者 微信分享

trdeyoualbert 发表于 2021-4-14 20:50
在顺德吃过一次海南东山羊沾腐乳，那味道至今回味，可惜一直沒有机会再试 ...

不会我们吃同一家吧？———顺峰山庄

点评

trdeyoualbert 哈哈哈，好像还真的是，不过太久了，记不清楚了，大概九五年左右，那是一个春节过后阴雨绵绵，又湿又冷，吃完这东山羊整个人精神抖擞，哈哈哈详情回复发表于 2021-4-15 09:20:32

他走了，我只是看了几本他写的书