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Eric好颓废 发表于 2019-5-16 23:22 
写的很好,基本都同意,其实作为投资者,我觉得就目前房市来看,持平或者阴跌个两三年挺好的,进货价好,回 ...
逼死资本家等于杀鸡取卵,这是常识。但很多人不一定Care, 否则也不会出现底特律那种情况,三大汽车厂纷纷破产,城市荒芜,然而企业搬出后,重获新生。
新西兰还没到那种地步但也有些苗头。我的一个洋人朋友,家族开了三家Café,雇的人不少。最低工资大幅增长对他的压力很大。首先,Waiter工资要升,然后那么有经验的Waiter,和领班也要升来拉开距离,之后是帮厨和二厨。而且食材价格也贵了,原因是农场成本,物流成本,等等这些都在涨。
但他的菜单不能涨这么多,不然很多客人就不来。他现在已经减少了一些part time的员工, 部分改为on call, 有些full time waiter 辞职,他也不聘请新的. 如果最低工资涨到$20, 他叹叹气,有一家Café预计会亏损, 如果找不到接手的人,就会关掉。
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