[生活] 某新开上海菜馆X香阁~厨师是不是做菜要走点心 [复制链接]

superok

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发表于 2017-10-26 11:48:27 |只看该作者 微信分享

DUANYAN 发表于 2017-10-26 12:45
哈哈哈，冷冻虾诈尸了。

收费高，有道理！这虾要每只独立打酒针，所以真的费时费力

空談誤國，實幹興邦 !
... AH HA　我要飛上高地...AH HA　我要冬暖夏涼... AH HA　我要品格高尚 AH HA... 我又冇乜嘢特長...

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发表于 2017-10-26 11:49:10 |只看该作者 微信分享

masterq 发表于 2017-10-25 22:18
我只夠$$$$買生煎包,買了24個，30元，全家都靠這餐度過今晚，免于捱餓。

奥克兰居然有能吃的生煎包。。90%的不是生煎包，10%的是不好吃的生煎包

masterq

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发表于 2017-10-26 11:55:09 |只看该作者 微信分享

polyimide 发表于 2017-10-26 12:49
奥克兰居然有能吃的生煎包。。90%的不是生煎包，10%的是不好吃的生煎包

ok呀，我在北岸northcote那間買的，包內還挺多湯的，看店名不知道和國內上海那間連鎖店有沒有關係。

夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失.

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发表于 2017-10-26 11:56:56 |只看该作者 微信分享

masterq 发表于 2017-10-26 12:55
ok呀，我在北岸northcote那間買的，包內還挺多湯的，看店名不知道和國內上海那間連鎖店有沒有關係。 ...

曾经刚开的时候我也去吃过。后来去吃发现上来的包子是冷了之后重新加热的——所以各种瘪瘪的我就再也没去了

masterq

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发表于 2017-10-26 11:58:56 |只看该作者 微信分享

polyimide 发表于 2017-10-26 12:56
曾经刚开的时候我也去吃过。后来去吃发现上来的包子是冷了之后重新加热的——所以各种瘪瘪的我就再也没 ...

是嗎？我昨天去要等10分鐘才能拿，加上他的廚房是開放式的，可以看到師傅在煎。

夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失.

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发表于 2017-10-26 12:01:06 |只看该作者 微信分享

masterq 发表于 2017-10-26 12:58
是嗎？我昨天去要等10分鐘才能拿，加上他的廚房是開放式的，可以看到師傅在煎。 ...

哦那可能是我去的时段不对。如果不是冷了重新煎的话上来应该是鼓鼓的。
也许他觉得我长得不像上海人

DUANYAN

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发表于 2017-10-26 12:01:08 |只看该作者 微信分享

masterq 发表于 2017-10-26 12:55
ok呀，我在北岸northcote那間買的，包內還挺多湯的，看店名不知道和國內上海那間連鎖店有沒有關係。 ...

应该是没有关系的。这里没有好吃的小笼和生煎。
虽然有汤，但我感觉这个汤太油了，不鲜，完全不是这个味道。

masterq

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发表于 2017-10-26 12:03:24 |只看该作者 微信分享

DUANYAN 发表于 2017-10-26 13:01
应该是没有关系的。这里没有好吃的小笼和生煎。
虽然有汤，但我感觉这个汤太油了，不鲜，完全不是这个味 ...

嗯，我只是偶然吃下。

夫以銅為鏡,可以正衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失.

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发表于 2017-10-26 12:03:50 |只看该作者 微信分享

DUANYAN 发表于 2017-10-26 13:01
应该是没有关系的。这里没有好吃的小笼和生煎。
虽然有汤，但我感觉这个汤太油了，不鲜，完全不是这个味 ...

:-( 除了这里和胖子家其他地方连正反面都没有一个对的

DUANYAN

大天使

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发表于 2017-10-26 12:07:47 |只看该作者 微信分享

polyimide 发表于 2017-10-26 13:03
:-( 除了这里和胖子家其他地方连正反面都没有一个对的

胖子家的味道现在完全不行，干巴巴的没有一点汤。

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发表于 2017-10-26 12:12:50 |只看该作者 微信分享

DUANYAN 发表于 2017-10-26 13:07
胖子家的味道现在完全不行，干巴巴的没有一点汤。

同意我是试店的时候吃过一次后来就再也不去了

JBC20110516

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发表于 2017-10-26 12:19:52 |只看该作者 微信分享

开店的老板不是为了赚钱，而是洗钱吧？？？？？？？？？？？

丝丝裙子

老站友

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发表于 2017-10-26 12:43:50 来自手机 |只看该作者 微信分享

孩孩2007 发表于 2017-10-26 12:43
这里全国哪的人都有，口味也不一样，不一定你觉得好吃，就都喜欢。

不说好不好吃您这态度问题可真不敢苟同呵呵

joeistheman

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发表于 2017-10-26 12:55:31 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2017-10-25 22:02
咱们去吃土吧。。。。。

不用吃土，，，来我这我请你吃咖喱

LeiZi

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发表于 2017-10-26 12:56:52 |只看该作者 微信分享

孩孩2007 发表于 2017-10-25 23:48
楼主在菜品有所研究佩服.但不知道在这纽国做餐饮行业的幕后。客人想吃到正宗精美的菜品，老板想多赚钱，打 ...

老板好

雷子

LeiZi

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发表于 2017-10-26 12:57:33 |只看该作者 微信分享

他家出菜还快？lz你是赶着一个人没有的时候去的吧

雷子

董董

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发表于 2017-10-26 13:17:11 |只看该作者 微信分享

joeistheman 发表于 2017-10-26 13:55
不用吃土，，，来我这我请你吃咖喱

快报饭店地址。。。。我速速来。。。。

我从来没感受过什么是真正的爱情，直到遇见你。我从来不了解什么是真正的悲伤，直到失去你。

joeistheman

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发表于 2017-10-26 13:41:30 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2017-10-26 14:17
快报饭店地址。。。。我速速来。。。。

在倒霉路的Rajwadi快来找我吧

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发表于 2017-10-26 13:45:08 |只看该作者 微信分享

joeistheman 发表于 2017-10-26 14:41
在倒霉路的Rajwadi快来找我吧

报你的名字么。。。我还不知道你名字叫啥。。。

我从来没感受过什么是真正的爱情，直到遇见你。我从来不了解什么是真正的悲伤，直到失去你。

joeistheman

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发表于 2017-10-26 13:49:03 |只看该作者 微信分享

董董发表于 2017-10-26 14:45
报你的名字么。。。我还不知道你名字叫啥。。。

我的印度名叫Aniruddh Divyansh

董董

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发表于 2017-10-26 13:51:11 |只看该作者 微信分享

joeistheman 发表于 2017-10-26 14:49
我的印度名叫Aniruddh Divyansh

继续你的表演。。。

我从来没感受过什么是真正的爱情，直到遇见你。我从来不了解什么是真正的悲伤，直到失去你。

tuantuan16

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发表于 2017-10-26 15:20:32 |只看该作者 微信分享

小笼还行生煎不好吃价格偏贵

tuantuan16

老站友

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发表于 2017-10-26 15:21:16 |只看该作者 微信分享

polyimide 发表于 2017-10-26 12:49
奥克兰居然有能吃的生煎包。。90%的不是生煎包，10%的是不好吃的生煎包

真的是哎找不到一家好吃的。。。。。。