*♥以一份愛心作出清新版的抹茶.紫薯.棗泥冰皮月餅,適合作給小孩來吃

微笑彩虹

留下足迹 发表于 2013-9-20 10:26
哈哈哈哈哈，我遲來的冰皮月餅么，我想打算我我肚子里享用吧。。。。哦，对了，我昨晚打印出来了，但我看 ...

也不留一塊給我啊  哈哈  ,你能說說你的麵包機的其他功能嗎?  我看看可不可以換個方式
不過 jam的功能過程中裡面的溫度很高,就像用鍋子熬煮餡一樣,還能自己攪餡
就不知道其他的功能有木有這樣的效果,最壞打算只能就去練手臂做餡啦  呵呵

兔兔妈

微笑彩虹 发表于 2013-9-19 22:24
兔兔辣媽，好久不見啦
妳也中秋快樂，雖然祝福的比較晚  ^_^

哈哈，好久不上来玩了，你还是一样贤惠，当你的宝宝太幸福了啦

微笑彩虹

Xflower512 发表于 2013-9-20 20:16
月底就四个月啦~时间过得真快。其实我也懒得DIY，就是中秋节做点月饼应个景，嘿嘿 不过那个麻薯 ...

真的時間過的好快啊,上次聚會聽妳說快生了,一晃妳兒子都4個月大啦
想著一定是個可愛的寶寶  呵呵,妳有空時想做糯米糍嗎?  我以前有發過帖子
對了,妳有沒有興趣加入我微信裡開的烘培小組?
,我時常會在裡那分享點心做法,媽媽們還會互相聊天交流

留下足迹

微笑彩虹 发表于 2013-9-20 21:10
也不留一塊給我啊  哈哈  ,你能說說你的麵包機的其他功能嗎?  我看看可不可以換個方式
不過 jam的功能過 ...

我先上照，帮我看看啊。。最好能不要连手臂啊，我比较懒滴了，哈哈哈哈

微笑彩虹

留下足迹 发表于 2013-9-20 21:27
我先上照，帮我看看啊。。最好能不要连手臂啊，我比较懒滴了，哈哈哈哈

妳這款麵包機功能不多哈,那fruit&nut應該只能烤麵包時加入像葡萄乾或堅果的東西

微笑彩虹

妳麵包機其他功能都是烤不同種類的麵包,不然我幫妳做好在寄給妳?  呵呵

微笑彩虹

留下足迹 发表于 2013-9-20 21:27
我先上照，帮我看看啊。。最好能不要连手臂啊，我比较懒滴了，哈哈哈哈

妳麵包機其他功能都是烤不同種類的麵包,不然我幫妳做好在寄給妳?  呵呵

留下足迹

微笑彩虹 发表于 2013-9-20 21:49
妳這款麵包機功能不多哈,那fruit&nut應該只能烤麵包時加入像葡萄乾或堅果的東西

看来还是选择更新是不？哈哈哈哈。。。。我连说明书都不知道放哪里去了，我一直用它发面粉，做包子的。。。。。

留下足迹

微笑彩虹 发表于 2013-9-20 21:52
妳麵包機其他功能都是烤不同種類的麵包,不然我幫妳做好在寄給妳?  呵呵

呦，这个也太道地了吧，这样吧，我来你这边吃完了，碗都不要洗了吧，哇咔咔。。。

微笑彩虹

留下足迹 发表于 2013-9-20 21:53
看来还是选择更新是不？哈哈哈哈。。。。我连说明书都不知道放哪里去了，我一直用它发面粉 ...

呵呵  如果需要用到別的功能,喜新厭舊下比較好{:8_385:}
但是妳這款麵包機除了發面還是能烤不同的麵包,都沒用過?

留下足迹

微笑彩虹 发表于 2013-9-20 21:57
呵呵  如果需要用到別的功能,喜新厭舊下比較好
但是妳這款麵包機除了發面還是能烤不同的麵包,都 ...

做过面包来着，但每次皮都比较硬。。。从来就没有爽过，也不知道问题出在哪里。。。后面就当做包子的搅拌机和发面粉机了。。。。

微笑彩虹

留下足迹 发表于 2013-9-20 21:55
呦，这个也太道地了吧，这样吧，我来你这边吃完了，碗都不要洗了吧，哇咔咔。。。

哈哈  如果妳也住北岸是歡迎啊

留下足迹

微笑彩虹 发表于 2013-9-20 22:00
哈哈  如果妳也住北岸是歡迎啊

就是呀，等我中lotto吧，哈哈哈哈哈

留下足迹

微笑彩虹 发表于 2013-9-20 22:00
哈哈  如果妳也住北岸是歡迎啊

哦，对了，你那个机子是啥牌子和型号呀。。。

Wooowa

微笑彩虹 发表于 2013-9-20 08:10
都不知道有沒有合妳媽媽的口味？，甜度比較淡但絕對健康 的

甜度适中

dandan037540

问下楼主糖粉是什么？

Xflower512

微笑彩虹 发表于 2013-9-20 21:17
真的時間過的好快啊,上次聚會聽妳說快生了,一晃妳兒子都4個月大啦
想著一定是個可愛的寶寶  呵呵,妳有空 ...

加你啦：）

微笑彩虹

Xflower512 发表于 2013-9-21 19:58
加你啦：）

沒看到呢~~~~~~~

微笑彩虹

留下足迹 发表于 2013-9-20 22:09
哦，对了，你那个机子是啥牌子和型号呀。。。

我的麵包機啊  是Breville的牌子, 型號: BBM300, 幾年前買的現在屬於舊款的麵包機了
不過該有的功能都有，現在新款的應該更好，

微笑彩虹

dandan037540 发表于 2013-9-21 11:23
问下楼主糖粉是什么？

icing sugar，比細砂糖更綿更白的糖
洋人超市都有賣

留下足迹

微笑彩虹 发表于 2013-9-21 20:18
我的麵包機啊  是Breville的牌子, 型號: BBM300, 幾年前買的現在屬於舊款的麵包機了
不過該有的功能都 ...

   这不就是可以了么。看来我得去搞一个，感觉这样就可以做好多东西了，不要我连手臂哇，。。。。喜欢看你儿子的头像，，真给人喜气哇，哈哈哈哈

heaven

我想请问怎么让做好的月饼粉少呢。。。粉太多不好看的呢！

微笑彩虹

留下足迹 发表于 2013-9-21 20:25
这不就是可以了么。看来我得去搞一个，感觉这样就可以做好多东西了，不要我连手 ...

哈  他很愛笑的，有時沒有原因他也可以ㄧ直笑個不停，
如果妳不急在聖誕節左右Briscoes都會有大打折, 那裡有幾款麵包機可以比較選擇啊

微笑彩虹

heaven 发表于 2013-9-21 23:30
我想请问怎么让做好的月饼粉少呢。。。粉太多不好看的呢！

沒有糕粉冰皮也不容易脫模，脫模好的月餅你拿比較柔軟毛又細密的刷子
把上面的粉輕輕刷掉就好

vipfashion4u

好厉害喔。谢谢分享

Xflower512

微笑彩虹 发表于 2013-9-21 21:06
沒看到呢~~~~~~~

显示的等待验证

甜甜向上

真漂亮，宝宝真幸福

yolanda22

请问做月饼的模具是在哪里买的呢?

white.panda

lz那个绿茶粉哪儿买的啊？

微笑彩虹

yolanda22 发表于 2013-10-2 18:08
请问做月饼的模具是在哪里买的呢?

在淘寶買的