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楼主: choujidan
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[基督城/坎特伯雷] 还差7天后才过期的牛奶 加热后凝固啊!!! 求高人解释啊!! [复制链接]

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发表于 2013-2-9 00:50:06 |只看该作者 微信分享
dogfish 发表于 2013-2-8 07:41
双皮奶?  
哪买的牛奶 啥牌子的? 我发现那个有渔夫老头的?? 特别容易变坏 买过一次 就再也没买了 还有 ...

countdown啊 绿色的 脱脂牛奶····

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发表于 2013-2-9 00:51:20 |只看该作者 微信分享
xli422 发表于 2013-2-8 10:40
我觉得应该是冰箱里面温度不够低 导致牛奶不能保鲜了。。
查一下冰箱制冷吧,mmmm

房东的冰箱 我也不好搞啊····  老房子啦啊 冰箱也很老了···

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发表于 2013-2-9 00:52:18 |只看该作者 微信分享
qwa21 发表于 2013-2-8 13:10
可以肯定的告诉你:鲜牛奶最适合的冷藏温度是0-4度。 你买的牛奶保质期应该是13-14天。 每上升一摄氏度你牛 ...

好的 已经全倒了 谢谢你的解释~~  豁然开朗啊!!

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发表于 2013-2-9 00:54:00 |只看该作者 微信分享
MaxPower 发表于 2013-2-8 17:19
你说的这种,不加热都会凝固吧?

我家一般都是过期3.4天才成奶冻,直接倒掉了

是啊 倒在碗里 想把它变成常温的 过了一个点 就凝固了····

点评

MaxPower  那就是坏了,正常牛奶放冰箱不会成酸奶那种的  详情 回复 发表于 2013-2-9 02:04:33

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发表于 2013-2-9 00:55:28 |只看该作者 微信分享
精灵与幽灵 发表于 2013-2-8 13:57
我上次买了蓝瓶的,也出现这种情况,热完了之后妈妈一段时间没喝,再想喝的时候就凝固上了,也不是过期或者 ...

我喝的是脱脂加钙的 和 脱脂的  黄色盖子和绿盖子····
请问橘红的是什么的啊? 下次买来试试

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发表于 2013-2-9 01:20:46 |只看该作者 微信分享
choujidan 发表于 2013-2-8 23:44
全部凝固可怎么喝啊·····

那就不会,只是有一层薄薄的凝固膜而已

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发表于 2013-2-9 02:04:33 |只看该作者 微信分享
choujidan 发表于 2013-2-9 00:54
是啊 倒在碗里 想把它变成常温的 过了一个点 就凝固了····

那就是坏了,正常牛奶放冰箱不会成酸奶那种的
基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换,护照补办;留学归国证明
B.新西兰护照所需签证:宝宝/儿童回国签证,旅游签证

办理时间:周一至周五(节假日除外)9:00-12:00
咨询热线:03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱:consulate_chc@mfa.gov.cn
地址:106 Hansons Lane,Riccarton,Christchurch
官网地址:http://christchurch.chineseconsulate.org

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choujidan 发表于 2013-2-9 00:55
我喝的是脱脂加钙的 和 脱脂的  黄色盖子和绿盖子····
请问橘红的是什么的啊? 下次买来试试

Anchor的橘色瓶子~

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choujidan 发表于 2013-2-9 00:55
我喝的是脱脂加钙的 和 脱脂的  黄色盖子和绿盖子····
请问橘红的是什么的啊? 下次买来试试

橘红色? 高钙的那个? 味道还成 比脱脂的好喝

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发表于 2013-2-11 22:35:03 |只看该作者 微信分享
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猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-2-11 23:13:22 |只看该作者 微信分享
你家牛奶热着了。。。变质了。。。不可以喝
上层清液 应该是乳清蛋白
范儿NewZealand
基督城最有范儿

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发表于 2013-7-8 11:36:59 |只看该作者 微信分享
今天我家牛奶也是出现这样问题 是C****down里那款橘色高钙的,我买的是两升的桶,前边都没问题,只有瓶底这部分我今早倒了些出来加热30秒,就变成豆腐脑了,尝了尝还是奶味,没有酸味或者其他异味。我也想到是不是杯子没刷干净,换个杯子装了半杯加热还是这样。我想是不是瓶底这部分有沉淀,所以一加热就凝固了?不明白,也从没碰到过,还是这种高钙奶容易出现这样问题,我以前一直喝浅蓝色盖子的低脂奶,从没出现过这样的事

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-7-8 17:21:33 |只看该作者 微信分享
新鲜的一下子喝太猛感觉也会拉肚子

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发表于 2013-7-8 18:49:35 |只看该作者 微信分享
sarah0217 发表于 2013-7-8 10:36
今天我家牛奶也是出现这样问题 是C****down里那款橘色高钙的,我买的是两升的桶,前边都没问题,只有瓶底这 ...

那是已经坏了,变质牛奶。
牛奶在运输过程中或质量缺陷都会有这种现象;如果有购物小票应该去找超市退换

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发表于 2013-7-8 18:50:25 |只看该作者 微信分享
sinkylover 发表于 2013-7-8 16:21
新鲜的一下子喝太猛感觉也会拉肚子

拉肚子是因为你体内的酶不能分解牛奶。。

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哈卡一族

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发表于 2013-7-8 20:41:40 |只看该作者 微信分享
话说,我上次回国3个月,我老公把一瓶original 的meadow fresh放冰箱,我回来的时候过期一个月了,倒出来还是和没过期的差不多,就是闻上去味道变了点,我直接倒下水道的,冰箱好不好很重要啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2013-7-8 22:51:57 |只看该作者 微信分享
1977pacmann 发表于 2013-7-8 17:50
拉肚子是因为你体内的酶不能分解牛奶。。

我一下子一升多。。

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发表于 2013-7-8 22:54:22 |只看该作者 微信分享
sinkylover 发表于 2013-7-8 21:51
我一下子一升多。。

体内酶不够分解这么多的。。。呵呵

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