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楼主: mc98
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[投食问路] 突然很想吃兰州拉面,推荐一下啊    关闭 [复制链接]

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至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 10周年纪念

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发表于 2013-11-3 16:31:43 |只看该作者 微信分享
中午去吃了 感觉一般
为啥他家的是用牛肉块而不是牛肉切片呢
感觉还是王家卫的好吃

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32#分享本帖地址
发表于 2013-11-7 22:04:52 |只看该作者 微信分享
特别地道的兰州拉面 是放牛肉粒的, 因为 牛肉片比较容易 化掉 。如果你喜欢,可以特别告诉他们 会为你定制一碗

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33#分享本帖地址
发表于 2013-11-7 22:09:35 |只看该作者 微信分享
他们的下班时间已经调整到,6点半了。因为,还要7点钟赶回中国城

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34#分享本帖地址
发表于 2013-11-7 22:14:28 |只看该作者 微信分享
冯师傅是兰州人,吃牛肉面长大的,对于故乡的品牌美食内心无比眷恋,他一定会尽力还原兰州拉面的原味的。

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玫瑰勋章

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发表于 2013-11-9 11:42:29 |只看该作者 微信分享
冯师傅在哪阿。。一路翻页过来没看见地址阿。。有没有双飞阿。。好怀念兰州的拉面。。

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哈卡一族 10周年纪念

36#分享本帖地址
发表于 2013-11-9 12:05:46 |只看该作者 微信分享
那天中午特地跑去吃啊,可惜太忙了MM把我的单忘记了,结果赶时间只好改打包,回家煮热了吃,还是很好吃啊。。。
可惜没有尝到新鲜煮出来的味道,哪天有机会出CITY再尝一次

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发表于 2013-11-11 21:53:32 |只看该作者 微信分享
冯师傅拉面,好吃,电话是 09-9854550
地址:Shop A9,China Town Food Court,262 Ti Rakau Drive,East Tamaki,Auckland( t: y1 g' V0 s2 l
        

周日至周四10:00Am - 7:00PM 周五周六10:00AM - 9:00PM


时尚华城 周一至周五10:00am--6:30pm 周六周日10:00am--6:00pm
电话:09-3075999
投诉电话:021567860

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发表于 2013-11-11 21:54:34 |只看该作者 微信分享
肉蛋双飞 兰州人吗?

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发表于 2013-11-11 21:57:37 |只看该作者 微信分享
时尚华城店刚开 员工还没有特别熟悉流程 错误很多 大家见谅了。还有很多东西做得不到位 我们会尽快改进的 谢谢了

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发表于 2013-11-13 22:38:02 |只看该作者 微信分享
milki109 发表于 2013-11-11 21:53
冯师傅拉面,好吃,电话是 09-9854550
地址:Shop A9,China Town Food Court,262 Ti Rakau Drive,East  ...

支持一下,兰州牛肉面绝对是最好吃的面,没有之一。

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发表于 2013-11-13 23:28:33 |只看该作者 微信分享
milki109 发表于 2013-10-30 11:10
Ct 时尚化成分店已开。 想试一下的快来捧捧场吧

我就是兰州人 做梦都想念牛大碗啊。。。。来akl三年了也没碰上家勉强可以替代的。。请问什么时候北岸能有分店?

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至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 元老勋章 10周年纪念

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发表于 2013-11-14 12:18:30 来自手机 |只看该作者 微信分享
h2ocqm 发表于 2013-11-9 11:42
冯师傅在哪阿。。一路翻页过来没看见地址阿。。有没有双飞阿。。好怀念兰州的拉面。。

啥事双飞? OOXX?

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发表于 2013-11-14 14:05:27 来自手机 |只看该作者 微信分享
中午特意跑去吃了 一片混乱 生意太好了管理不好 味道很不错 可是面太太太硬了 煮的时间太短了 理解你们太忙了等的人多 可最起码面不要夹生吧

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哈卡一族

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发表于 2013-11-15 16:30:42 |只看该作者 微信分享
2x3 发表于 2012-12-30 02:00
对啊,冯师傅的牛肉面很好吃,现在更好吃了,因为换了个小伙子拉面,拉得比之前的大妈好。

但是牛肉汤卤的不香

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发表于 2013-11-15 21:19:01 |只看该作者 微信分享
LovingJiyeon 发表于 2013-11-15 15:30
但是牛肉汤卤的不香

那是去年的事情了,现在真不想评价,那个服务态度呀,啧啧。。
有个大约是90后拉面的,面都煮不熟,一个男的还嘴碎,我给他说不要香菜
结果人家在厨房里面唧唧歪歪说什锦面本来就没香菜之类的

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发表于 2013-11-16 00:15:21 |只看该作者 微信分享
wutong 发表于 2013-11-14 13:05
中午特意跑去吃了 一片混乱 生意太好了管理不好 味道很不错 可是面太太太硬了 煮的时间太短了 理解你们太忙 ...

捞面的师傅煮的时间太短,就会出现夹生面。向你道歉 今后一定注意

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发表于 2013-11-16 00:22:19 |只看该作者 微信分享
2x3 发表于 2013-11-15 20:19
那是去年的事情了,现在真不想评价,那个服务态度呀,啧啧。。
有个大约是90后拉面的,面都煮不熟,一个 ...

我会把你的意见带给他们,这个必须要重视。向你道歉

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发表于 2013-11-16 00:28:21 |只看该作者 微信分享
ccirikki 发表于 2013-11-13 22:28
我就是兰州人 做梦都想念牛大碗啊。。。。来akl三年了也没碰上家勉强可以替代的。。请问什么时候北岸能有 ...

谢谢老乡的支持北岸可能近期不会考虑,因为目前的问题都很多,需要努力解决。如果人员管理跟不上,开太多分店除了骂名留不下其他的。

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发表于 2013-11-16 00:44:41 |只看该作者 微信分享
John.G 发表于 2013-11-14 12:18
啥事双飞? OOXX?

肉蛋双飞… 恐怕只有兰州的才会懂

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发表于 2013-11-16 13:45:53 |只看该作者 微信分享
面很不错,但是态度我就不多说了。中午去的。爱答不理。感觉就是你爱吃不吃 我不愁卖不出去。不知道哪里来的自信。要了可乐,上面的时候也不提醒我们是自己拿,非要我们去问才丧这个脸说自己去冰箱拿。搞不懂,好吃就可以这态度了?虽然我很想吃,但是这态度接受不了。

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发表于 2013-11-16 23:49:16 |只看该作者 微信分享
h2ocqm 发表于 2013-11-16 12:45
面很不错,但是态度我就不多说了。中午去的。爱答不理。感觉就是你爱吃不吃 我不愁卖不出去。不知道哪里来的 ...

大哥 员工都是请来的 老板在和不在 态度真的不一样的 老板真的把你当上帝 员工呢?我这么说您可以理解了吗

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发表于 2013-11-16 23:53:51 |只看该作者 微信分享
h2ocqm 发表于 2013-11-16 12:45
面很不错,但是态度我就不多说了。中午去的。爱答不理。感觉就是你爱吃不吃 我不愁卖不出去。不知道哪里来的 ...

您去的哪家店 大概什么时间 得到您的答复 我们一定会处理的。

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发表于 2013-11-17 00:03:17 |只看该作者 微信分享
h2ocqm 发表于 2013-11-16 12:45
面很不错,但是态度我就不多说了。中午去的。爱答不理。感觉就是你爱吃不吃 我不愁卖不出去。不知道哪里来的 ...

首先应该向您道歉,员工态度不好 我们会做工作 努力改进

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发表于 2013-11-17 00:53:51 |只看该作者 微信分享
milki109 发表于 2013-11-16 23:03
首先应该向您道歉,员工态度不好 我们会做工作 努力改进

东区中国城的店。面还是很不错的感觉!我很喜欢,而且肯定会再次去光临。希望下次去的时候态度能有转变!

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发表于 2013-11-17 08:15:06 |只看该作者 微信分享
最近去吃他家拉面 感觉汤是温的 一点也没有热腾腾的感觉呀 虽然面不错

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发表于 2013-11-17 19:55:55 |只看该作者 微信分享
h2ocqm 发表于 2013-11-16 23:53
东区中国城的店。面还是很不错的感觉!我很喜欢,而且肯定会再次去光临。希望下次去的时候态度能有转变!

谢谢你的厚爱  今天我已经和他们讲了你的不满 希望他们注意改正。顾客就是我们的衣食父母 也是他们的。今后有任何问题欢迎及时反映。十分感谢你的回复。

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发表于 2013-11-17 20:02:12 |只看该作者 微信分享
z-o-e-y 发表于 2013-11-17 07:15
最近去吃他家拉面 感觉汤是温的 一点也没有热腾腾的感觉呀 虽然面不错

首先向您表示歉意,您说的非常正确,汤的温度十分重要。我今天已经非常严肃的警告了他们,汤的温度一定要达到要求,否者就是失职。希望他们努力改正,也希望您可以继续支持兰州拉面,谢谢了

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发表于 2013-11-17 20:18:38 |只看该作者 微信分享
上个照片莎

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发表于 2013-11-17 20:27:34 |只看该作者 微信分享
DinC 发表于 2013-11-17 19:18
上个照片莎

哈哈,我还不会上照片,等我研究一下,啊。 中国城的兰州拉面已经三年了 。时尚华城的刚开三周 ,您可以就近选择一家。但是,我们推荐去时尚华城的店。因为,那里就餐环境不错,食物品种比较多,还有就是,冯师傅本人在那里,他对工作比较认真。

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发表于 2013-11-17 23:14:41 |只看该作者 微信分享
与子同袍 发表于 2013-11-13 21:38
支持一下,兰州牛肉面绝对是最好吃的面,没有之一。

太谢谢你的支持了,我们会更加努力的

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