[投食问路] 从小吃到大的美食老北京炸酱面 [复制链接]

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发表于 2012-11-9 19:44:28 |只看该作者 微信分享

支持～～～～····

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abbozzo

老站友

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发表于 2012-11-9 20:26:41 |只看该作者 微信分享

美味呀~~~~

winny

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发表于 2012-11-9 22:23:56 |只看该作者 微信分享

{:8_385:}

小型中区老人院，优质服务，爱心关怀，提供中西餐，国粤英语。021-0313151

agile

老站友

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发表于 2012-11-9 22:46:41 |只看该作者 微信分享

我炸一次酱可以吃3个月，当然，我是学生。
咱老北京的炸酱面那就甭提了，地道！
得来点蒜唔得，那才带劲！

”豫让曰：“臣事范、中行氏，范、中行氏皆众人遇我，我故众人报之。至于智伯，国士遇我，我故国士报之。豫让拔剑三跃而击之，曰：“吾可以下报智伯矣！”遂伏剑自杀。死之日，赵国志士闻之，皆为涕泣。

Spring.Miao

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发表于 2012-11-9 23:01:09 |只看该作者 微信分享

jjing0227 发表于 2012-11-7 20:43
我们好像是还要把酱也炸一遍的

是的..

Triangle Solar Energy 三方能源 - 太阳能电力
0800 888 123
www.tsolar.co.nz
微信: teamtriangle

yuaye383

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发表于 2012-11-9 23:11:36 |只看该作者 微信分享

青豆嘴儿香椿芽儿炒韭菜切成段儿
芹菜末儿莴笋片儿狗牙蒜要掰两瓣儿
豆芽菜去掉根儿顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿
心里美切几批儿炒豇豆剁碎丁儿小水萝卜带绿缨儿
辣椒麻油淋一点儿芥末泼到辣鼻眼儿
炸酱面虽是一小碗儿七碟八碗是面码儿

春风又绿牛稀烂明月何时照我还

karen95900

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发表于 2012-11-9 23:27:27 |只看该作者 微信分享

哈喇子出来了。。。。

tonyzhuang

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发表于 2012-11-10 00:20:09 |只看该作者 微信分享

那个萝卜感觉很地道·······

【City麦当劳三楼260 Queen St 每周三1230PM瑜伽，140pm爵士舞】北岸Glenfield：纤体瑜伽/ SexyJazz（大多都是从零基础开始学的）中区便东的Panmure每周五晚肚皮舞课710PM，加我们~公共微信：UDanceStudio。【老师微信：7128629 微博：新西兰庄子 /电话 0276091788 YOGA

sylviaji

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发表于 2012-11-10 01:06:07 |只看该作者 微信分享

唉惭愧还北京人呢光会吃不会做劳驾告我一声酱怎么炸啊（就是你拉下的关键步骤）是说把甜面酱跟黄酱活好了搁油里么别笑我啊

想一千次，不如去做一次。華麗的跌倒，勝過無謂的徘徊。

悠悠小白

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发表于 2012-11-10 09:15:07 |只看该作者 微信分享

那个。。。想问一下，是不是一定要用猪油啊？？看着很腻的样子，想用普通的植物油就算啦

芯竹

老站友

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发表于 2012-11-10 09:31:42 |只看该作者 微信分享

炸酱面，夏天的最爱喔{:8_472:}

jennydqpig

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发表于 2012-11-10 10:03:09 |只看该作者 微信分享

南茜的花园发表于 2012-11-8 09:56
好的，是蜂蜜兑水吗还是直接加在酱里呢

看哪种蜂蜜了，毕竟running的我都是直接加进去的。

lemmaf

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发表于 2012-11-10 12:12:05 |只看该作者 微信分享

dynamite 发表于 2012-11-7 13:49
hmmmmmmmmmmmmm...yummm.....the best this kind of noodle that I ever eaten when I was in primary scho ...

i think that is because you got the different feeling，maybe you was in the different situation，like you were hungry probably~at that time ，every food should be the best~~hahaha

dynamite

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发表于 2012-11-10 12:59:43 |只看该作者 微信分享

lemmaf 发表于 2012-11-10 12:12
i think that is because you got the different feeling，maybe you was in the different situation，l ...

我那是出生在物质比较匮乏的年代. 物质上的匮乏也造成了饮食上的欠缺. 也许也时真的是吃什么都香吧. 现在就不同了. 物质没有那个时候那么匮乏了. 不过那个时候. 上幼儿园帮忙看小朋友好象是每个暑假的必做的作业. 但幼儿园那时给我们这写小学生提供午餐的. 大夏天的午餐通常就是炸酱面. 清爽又好吃. 那时真的好象就没什么比那个更好吃的了. 而且问题是, 那个幼儿园的大厨做的那个面呀真是好吃. 酱一定要炸的. 肉丁大块的比较肥. 好象印象里是五花肉吧. 应该是. 因为肥肉好吃呀. 而且你也知道吧, 中国的食堂, 大锅饭什么的真的有时侯还是挺好吃的. 我就是指一般的口味呀. 现在回去好象什么都加了太多的味精, 盐什么的. 而且现在回去农药菜到处都是. 真的就不如小的时候那么好吃了.

龙骧虎视

tingtingwang

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发表于 2012-11-10 14:54:26 |只看该作者 微信分享

最爱杂江面,好吃死了.{:8_390:}

新到冬季保暖长袜,打底裤,瘦腿袜.
个人域名（网页版）http://weibo.com/uyounggroup
个人域名（手机版）http://weibo.cn/uyounggroup
联系方式 QQ:2234854985
TEL:0272488518

safire safire 当前离线 UID 41943 热情 636 人气 1103 主题 44 帖子 777 精华 0 积分 1284 分享 0 记录 0 相册 0 好友 1 日志 0 在线时间 379 小时注册时间 2005-7-2 阅读权限 1 最后登录 2019-1-16 头像被屏蔽禁止发言 UID 41943 热情 636 人气 1103 主题 44 帖子 777 精华 0 积分 1284 阅读权限 1 注册时间 2005-7-2 串个门加好友打招呼发消息	46#分享本帖地址发表于 2012-11-10 16:09:12 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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lemmaf

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发表于 2012-11-10 17:13:12 |只看该作者 微信分享

dynamite 发表于 2012-11-10 11:59
我那是出生在物质比较匮乏的年代. 物质上的匮乏也造成了饮食上的欠缺. 也许也时真的是吃什么都香吧. 现在 ...

也对~~~哎，我的最爱

俩半小屁股

中级站友

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发表于 2012-11-10 17:37:22 |只看该作者 微信分享

哈哈～楼主好手艺阿～弱弱的问下～燕巴虎是神马？？

子义

开国大老

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发表于 2012-11-10 18:56:19 |只看该作者 微信分享

忒棒。。。。喜欢多一些辣椒。。。嘻嘻

yiniansiji

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发表于 2012-11-10 19:31:17 |只看该作者 微信分享

去年回去发小说想吃什么，我说炸酱面，大家说走起，直奔后海“老北京炸酱面”馆。哈哈，就好这口，没办法。帮顶了老乡。

luckandy

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发表于 2012-11-10 20:28:31 |只看该作者 微信分享

好好吃的

对自己好点，因为一辈子不长；对身边的人好点，因为下辈子不一定能够遇见！

qtq7373

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发表于 2012-11-10 21:05:05 |只看该作者 微信分享

看得我馋死了，还有谢谢lz的药，我老公吃了一天就好了！太感谢了

我家的大宝和二宝

cindyppz

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发表于 2012-11-10 21:09:15 |只看该作者 微信分享

我今天也吃的炸酱面！只不过我是自己切的面条。。。白面+一些全麦面
天热了炸酱面吃的真舒服！

cindyppz

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发表于 2012-11-10 21:14:26 |只看该作者 微信分享

跟你老公说，天津炸酱面不正宗，北京才是最正宗的炸酱面！