今天在北岸的一家小店吃到了奥克兰最好吃的辣子鸡

offdahook

Melody-T 发表于 2012-11-14 21:01
。。。。真没想到他们家生意这么好。。。。。。。。

呵呵你回帖真够快的

Melody-T

offdahook 发表于 2012-11-14 21:04
呵呵你回帖真够快的

有那个消息提示。。。。

相约老地方

不好意思，没想到您第一次来就让你有这种不好的感觉，对不起。但是有时候你看到的，并不是你想的或是感觉的那样，我事后和服务员了解了一下情形，那天确实是很多人，而我们的人手也稍有不足，当时您进来的时候，服务员正在收拾桌子，没有反应过来。。。一时间可能是面无表情，但绝对没有什么你所谓的“诧异”的表情~没想到你会误会~我作为老板，在这里给你道歉~还有就是我们当时的客人是一起来的~而且还有订了位置的也马上要到~我们是真没有办法挽留你，因为我们就算是挽留您，而您接下来的等待可能是半小时甚至更长~所以我们宁可让你们去别人家用餐，也不愿让你饿着肚子等~这一点在我在别人家打工的时候就明白的道理，所以我也是这样和我的员工这样说的~我们能接的单我们接，觉不会像有些店，明明就还要等很久，但是和客人说10分钟就好，然后就10分钟，10分钟的往上面加~但是没想到我们没有挽留到您也让您不爽了~再次和你道歉~！哥们~下次来的时候，和我提一提你的ID号~我送你一个菜吃或是打个折给你~弥补我们的过失~对不起了~！

相约老地方

offdahook 发表于 2012-11-14 20:01
你还别说，那天去的时候看到里面还真的是坐满的，主要是第一次去携家带口还提着婴儿篮，费半天劲提进去结 ...

不好意思，没想到您第一次来就让你有这种不好的感觉，对不起。但是有时候你看到的，并不是你想的或是感觉的那样，我事后和服务员了解了一下情形，那天确实是很多人，而我们的人手也稍有不足，当时您进来的时候，服务员正在收拾桌子，没有反应过来。。。一时间可能是面无表情，但绝对没有什么你所谓的“诧异”的表情~没想到你会误会~我作为老板，在这里给你道歉~还有就是我们当时的客人是一起来的~而且还有订了位置的也马上要到~我们是真没有办法挽留你，因为我们就算是挽留您，而您接下来的等待可能是半小时甚至更长~所以我们宁可让你们去别人家用餐，也不愿让你饿着肚子等~这一点在我在别人家打工的时候就明白的道理，所以我也是这样和我的员工这样说的~我们能接的单我们接，觉不会像有些店，明明就还要等很久，但是和客人说10分钟就好，然后就10分钟，10分钟的往上面加~但是没想到我们没有挽留到您也让您不爽了~再次和你道歉~！哥们~下次来的时候，和我提一提你的ID号~我送你一个菜吃或是打个折给你~弥补我们的过失~对不起了~！

RX8

去了好几次，位置不算偏，在高速口附近。他家白天是lunch bar，晚上是餐厅。味道不错，就是稍微有点咸，点菜的时候可以和老板说少放盐/味精

FM811

iiiiiiiiii

offdahook

相约老地方 发表于 2012-11-18 00:50
不好意思，没想到您第一次来就让你有这种不好的感觉，对不起。但是有时候你看到的，并不是你想的或是感觉 ...

ok没问题，其实我也想着什么时候再过去一趟试试运气，看了老板你的回帖就冲你这态度我也会再去一趟的。是不是一定要提前打电话预定啊？可别到时候兴冲冲地提着摇篮和孩子进去了又没位子。
顶个贴帮你宣传一下。

SHINEUNAH

{:8_489:}男友四川人，应该带他去试试看·HIAHIA

相约老地方

offdahook 发表于 2012-11-18 22:56
ok没问题，其实我也想着什么时候再过去一趟试试运气，看了老板你的回帖就冲你这态度我也会再去一趟的。是 ...

呵呵其实定个位肯定是最好的。。。其一因为我能帮你安排个地方大点的有足够空间放你的摇篮吃饭也不用那么挤。。其2我也怕你从大老远来要是当天又是很忙让你提着篮子等候我其实我也挺不好意思的，其3我们也是真心想把握住这个机会好好招待你们希望你们来的时候能开开心心的来，走的时候也是能开开心心的走。在这再次由衷的感谢您给我们机会，我们会更加用心的经营这家店也希望能成为大家心目中的老地方谢谢

相约老地方

RX8 发表于 2012-11-18 07:19
去了好几次，位置不算偏，在高速口附近。他家白天是lunch bar，晚上是餐厅。味道不错，就是稍微有点咸，点菜 ...

呵呵谢谢你一直以来的支持。。。。。。我们现在白天也做川菜了因为我也深深体会到要把菜和品质做的精就不能做的太杂要是杂了一方面是忙不过来，第2方面影响菜的品质和服务品质。在次谢谢您的支持。。。。嘿嘿

无聊的人伤不起

話說， 定位電話多少啊

相约老地方

无聊的人伤不起 发表于 2012-11-20 09:05
話說， 定位電話多少啊

你好我们的定位电话是4158559，不过我们星期3关门，我们的营业时间是从早上10点半到晚上9点半，谢谢你们给我们机会来尝试我们店的菜。。。谢谢

loveeatlar

support lar..

无聊的人伤不起

相约老地方 发表于 2012-11-20 22:13
你好我们的定位电话是4158559，不过我们星期3关门，我们的营业时间是从早上10点半到晚上9点半，谢谢你们给 ...

今天去吃了， 味道很不错 我跟我朋友都很喜欢 :)

话说， 就是感觉不够辣.....

辣子鸡， 口水鸡， 大肠鸡肉干锅很赞!
份量也很足， 希望你们可以保持下去

支持一个!

sky下的kiwi

呵呵昨天我也去了他家基本是忙到爆了，虽然那天感觉稍微等了一下老板服务态度很好，还一直跟我们道歉说让我们久等了，害我都不好意思了。。。。。最后还请了我们一桌子人喝了饮料那天我们点了栗子小炒鸡，蚕豆板炒腊肉和辣妹子牛筋印象最深的是蚕豆板炒腊肉每片蚕豆板都吸收了腊肉的香味很香很好吃。。栗子小炒鸡也不错甜甜的，汤汁被鸡肉和栗子都吸收进去了，很够味栗子也煮的很熟没有生味，至于那天的牛筋有可能太忙了吧。。。牛筋稍微切厚了味道没怎么吸收进去要是能在切薄一点就好了

忠于罗马

总算去吃了，哈哈哈~~~因为是第一次去，没见过菜谱，想要打包的，就点了LZ说的这几个菜回家吃，后来还拐去买奶茶，等了好久才回家，心想糟了，菜都凉了~~不过还好，回家锅巴还是脆的，菜还是热的，好吃！~~~生完孩子第一次吃辣的，爽啊~~哺乳期还是有点害怕太辣，下次记得说一下小辣，哈哈~~支持一下~

xuchonglong0412

好像应该去支持一下！

offdahook

已经去过了，点了大肠鸡肉干锅和一个什么汤，干锅味道非常不错，就是菜多了点儿，汤就一般。老板态度很不错，认出我后又跟我道歉，最后老婆买单后告诉我只收了一个菜的钱，因为老板曾经许诺过如果我们去一定要打折或送我们一个菜。老板非常讲信用，看到他招呼别的客人服务也非常好。我没吃过正宗的四川菜，但觉得这家的菜很对口，而且价钱说真的属于中等不贵，非常推荐大伙去试试。
之前没去过不知道，现在吃过了一定推荐，我“托”的都是真实的，希望大家多去捧场，吃过了肯定不会后悔。

offdahook

再顶个贴。

offdahook

希望大家常去。

dameile111

去吃了，说实话，感觉一般，可能我点的菜不对，我点了个鱼香肉丝，一个辣子鸡（这个不错），一个他的凉菜，牛蹄筋（这个配菜用的是芹菜，感觉很怪。。可能我是北方人，我们的配菜都是用的香菜或者葱丝啥的），鱼香肉丝太甜了。。。

小小老鼠

地址地址啊 看了半天没人发地址

相约老地方

小小老鼠 发表于 2012-12-10 10:38
地址地址啊 看了半天没人发地址

你好。。。我们的地址是3A miro place albany谢谢给我们机会来尝我们家的菜。

相约老地方

小小老鼠 发表于 2012-12-10 10:38
地址地址啊 看了半天没人发地址

我们家的电话是4158559。。假如您找不到的话能给我打个电话。。。我能大致跟你说下或是去带你们过来。。。谢谢你的光临

o0西西0o

喜欢那个辣子鸡{:8_489:}

美莎子

今天去吃了第二次, 感覺每一道菜都做得不錯, 不是我說的, 是帶去的房客也這麼說

我們點了
辣子雞 (大推)
酸菜魚 (也很正, 特地為兒子點的, 沒想到他全程睡著沒吃到)
酸辣湯 (房客極愛, 但我個人口味不愛那麼稠)
魚香肉絲 (連挑嘴的老公也覺得這個很讚)
口水雞 (我覺得還OK呀! 但是房客跟老公覺得不對口)

其中, 口水雞除了我以外, 其他三人都覺得那個豆豉加得太敗筆了, 口味不對味

原來想著完了, 剛出遠門回來一趟, 房客早就跟我們約好想來這兒吃大餐了,
週三看來好像不開呀!
結果去了電話老闆說沒事, 不用訂位, 應該沒什麼人
沒想到大暴滿呀~~~還有人坐不下, 跟老闆說人太多了, 下回再去吃呢

最後跟老闆確認了, 今年起, 只有週二. 週三是從下午4:30開,
其他時間中午及下午都不休息

PS. 老闆人真的很親切, 我大概隔了1個月沒去了, 老闆還認得出我們, 還不好意思說著抱歉沒想到那麼忙, 都沒空招呼我們之類的話

丫头骗子1414

我和男朋友都很爱吃！回锅肉也不错哈哈！小炒排骨里还有年糕哦！

指间沙

那天我们去了点了 凉拌牛筋 点了小炒排骨 点了辣子鸡 ，特别说一下那个排骨咋那么滴咸啊！！！要不是我老公好说话我真想跟你们说就退了吧，实在吃不下，真的太咸了，加上牛筋也咸，那排骨实在坑爹，真的！辣子鸡是超级辣的这个不错，但有点偏咸，也是看了这个广告去的。。。。真的太咸了

offdahook

说实话我们昨天去吃的时候我也觉得口味儿偏咸了，我本来就口重，但吃着辣子鸡和口水鸡都偏咸。鱼香肉丝真的不错，我去每个北方馆子都要点一道鱼香肉丝，老地方的算是比较正宗的了。酸菜鱼也真的很香，锅巴辣子鸡说实话味道也很不错，就是感觉盐放多了，本来锅巴就咸的，其实可以少放些盐就更好吃了。口水鸡说实话真不该放豆豉，把整盘鸡搞得偏咸不说还感觉不对味儿。
整体来说味道还是很不错的，就是下次做的少点儿盐应该大众接受度更高吧。老板努力，下次再去捧场！！