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楼主: Marina86
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[投食问路] 自制传统老上海葱油饼!!   [复制链接]

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新时政

31#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 16:03:29 |只看该作者 微信分享
想个名字真头疼 发表于 2012-10-9 15:06
强啊!为毛我觉得全麦面粉特别难揉成团啊

恩,是挺难揉得,我放了满多水的...

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新时政

32#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 16:04:00 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 Marina86 于 2012-10-9 16:04 编辑
naturearia 发表于 2012-10-9 13:29
这个不错,我也会,跟妈妈学的,就是没有妈妈做的好吃。。。
妈妈做的好薄,可以分好多层。。。


品种不一样吧!我们都吃一层的,厚的,但是一圈一圈的!

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33#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 16:30:02 |只看该作者 微信分享
Marina86 发表于 2012-10-9 15:04
品种不一样吧!我们都吃一层的,厚的,但是一圈一圈的!

看做法貌似一样的,咬开可以发现里面分好多层的啦。。。
....

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34#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 16:41:37 |只看该作者 微信分享
看起来很好吃 回头我也试一试

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35#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 16:44:33 |只看该作者 微信分享
WALL.E 发表于 2012-10-9 16:41
看起来很好吃 回头我也试一试

恩恩,好吃又简单!

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发表于 2012-10-9 16:44:47 |只看该作者 微信分享
放点猪油就更赞了

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发表于 2012-10-9 16:47:50 |只看该作者 微信分享
排骨鸡饭 发表于 2012-10-9 16:44
放点猪油就更赞了

太对了!!应该是要放猪油糕的呢!哈哈

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胜利勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2012-10-9 16:58:40 |只看该作者 微信分享
我要吃 我要吃     爱葱人士 来围观了···············
【City麦当劳三楼260 Queen St 每周三1230PM瑜伽,140pm爵士舞】北岸Glenfield:纤体瑜伽/ SexyJazz(大多都是从零基础开始学的) 中区便东的Panmure每周五晚肚皮舞课710PM,加我们~公共微信:UDanceStudio。【老师微信:7128629 微博:新西兰庄子 /电话 0276091788 YOGA

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发表于 2012-10-9 17:00:50 |只看该作者 微信分享
看起來好香阿~~!!!

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发表于 2012-10-9 17:12:22 |只看该作者 微信分享
看起来真不错呀,油酥是放在和好的面上吗?

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发表于 2012-10-9 17:13:50 |只看该作者 微信分享
看着口水都快流出来了,好饿呀

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发表于 2012-10-9 17:25:28 |只看该作者 微信分享
Marina, 做得好搀人啊。。。

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发表于 2012-10-9 18:14:37 |只看该作者 微信分享
能人怎么这么多啊!!!!!!

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发表于 2012-10-9 18:40:03 |只看该作者 微信分享
看上去很好吃啊~{:8_393:}
外观很像我们那里的火烧

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发表于 2012-10-9 19:05:45 |只看该作者 微信分享
小小小红 发表于 2012-10-9 17:12
看起来真不错呀,油酥是放在和好的面上吗?

恩是的 !谢谢!自己也可以试下哟~

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发表于 2012-10-9 19:06:24 |只看该作者 微信分享
那年樱开 发表于 2012-10-9 18:40
看上去很好吃啊~
外观很像我们那里的火烧

哈哈,这个就是应该先煎,然后放大桶里面哄出来的,很干很脆的那种!

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发表于 2012-10-9 19:06:57 |只看该作者 微信分享
Olga 发表于 2012-10-9 18:14
能人怎么这么多啊!!!!!!

多谢夸奖阿!

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新时政

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发表于 2012-10-9 19:07:27 |只看该作者 微信分享
云如影 发表于 2012-10-9 17:13
看着口水都快流出来了,好饿呀

自己马上动手做一盆,很简单的哟~

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新时政

49#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 19:07:48 |只看该作者 微信分享
乐童童 发表于 2012-10-9 17:25
Marina, 做得好搀人啊。。。

哈哈,谢谢谢谢了!

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哈卡一族

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发表于 2012-10-9 20:06:14 |只看该作者 微信分享
小时候经常吃,馋死我了
时光~~~留念

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最强王者 财富勋章 哈卡一族 10周年纪念 2014许愿勋章 平安如意勋章

51#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 20:10:17 |只看该作者 微信分享
葱油饼,小时候超爱吃的,看着都流口水了。话说LZ的小雪很可爱呢,多大啦?
Less is more.

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新时政

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发表于 2012-10-9 21:20:08 |只看该作者 微信分享
jasminelovev 发表于 2012-10-9 20:06
小时候经常吃,馋死我了

哈哈,是不是很怀念呀!赶快自己动手做吧!!

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新时政

53#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 21:20:32 |只看该作者 微信分享
●尐貝° 发表于 2012-10-9 20:10
葱油饼,小时候超爱吃的,看着都流口水了。话说LZ的小雪很可爱呢,多大啦?

谢谢!10个月了!

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54#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 21:34:39 |只看该作者 微信分享
直接煎好像吸油有点多
小心得天下,大意失荆州.  
人活在世上要靠两样东西,胆识和智慧.
事不要做绝,要留有余地.

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发表于 2012-10-9 21:50:33 |只看该作者 微信分享
嗲额~~~~~~~~

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发表于 2012-10-9 22:00:50 |只看该作者 微信分享
健康食品呀~~~
对自己好点,因为一辈子不长;对身边的人好点,因为下辈子不一定能够遇见!

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发表于 2012-10-9 22:31:25 |只看该作者 微信分享
这次回去 排长队买的 阿达葱油饼。。。

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58#分享本帖地址
发表于 2012-10-9 23:29:03 |只看该作者 微信分享
赞一个!全麦的

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发表于 2012-10-10 00:13:31 来自手机 |只看该作者 微信分享
油酥要怎么做啊,还是直节买啊

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发表于 2012-10-10 09:40:09 |只看该作者 微信分享
Rui27 发表于 2012-10-10 00:13
油酥要怎么做啊,还是直节买啊

步骤里面写了哦~油和面的比例 2:1

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