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最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 新时政 10周年纪念

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发表于 2012-4-10 00:29:27 |只看该作者 微信分享
让蝴蝶飞一会儿 发表于 2012-4-9 20:05
悄悄的告诉一下怎么熬辣椒油吧,主要不知道买什么样子的辣椒或者是干辣椒,那个牌子的?怎么做呢?谢谢啦

我在韩国人店里买的那个泰国辣椒,鲜红鲜红的,很不错。 做好辣椒酱后,不但辣,还香。

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大 天 使

CHCH留学移民学习生活版主

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哈卡一族

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发表于 2012-4-10 00:32:17 |只看该作者 微信分享
我家干辣椒都是国内寄过来的。我们村头李大娘家晒的。

这边辣椒泡泡水之后。辣味就特么出来了。

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发表于 2012-4-10 01:02:28 |只看该作者 微信分享
去东北饭店要什么川菜呀,怎么不点人家招牌的。
我爱麻花

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新时政 哈卡一族

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发表于 2012-4-10 01:17:56 |只看该作者 微信分享
今天刚刚吃了个五彩拉皮,大盘鸡,京酱肉丝加俩馒头...

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发表于 2012-4-10 02:46:30 |只看该作者 微信分享
去美奇屋就点锅包肉,別吃有酸菜的汤菜像剩饭。FLM点祘香排骨。铁板类。一直吃到烦了再换。

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懒人勋章 元老勋章 猪猪勋章 灌水勋章 财富勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2012-4-10 03:53:19 |只看该作者 微信分享
一直不爱他家。。。
正义的草泥马~~狂草的草泥马~~可耐的草泥马~~活波的草泥马~~贪吃的草泥马~~贴心的草泥马~~仗义的草泥马

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发表于 2012-4-10 09:28:34 来自手机 |只看该作者 微信分享
每七五是吃东北菜的地方

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发表于 2012-4-10 09:31:52 来自手机 |只看该作者 微信分享
每七五是吃东北菜的地方

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发表于 2012-4-10 09:38:21 |只看该作者 微信分享
新垣結衣 发表于 2012-4-9 20:36
要干辣椒.我没在这里买过.我全部从成都带的.花椒 辣椒都是从成都带的.做就很简单了.就是弄得一屋子油烟.呛 ...

同意,辣椒花椒我都自己带,海关我每次都有给他们看,他们说ok,pass
我的是粉,抽了真空的

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新时政 10周年纪念

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发表于 2012-4-10 10:46:42 |只看该作者 微信分享
真是谢谢大家啦,这次知道应该点什么菜啦:)一会儿就自己做辣椒油:)

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发表于 2012-4-10 10:47:39 |只看该作者 微信分享
开心你我 发表于 2012-4-9 23:29
我在韩国人店里买的那个泰国辣椒,鲜红鲜红的,很不错。 做好辣椒酱后,不但辣,还香。

今天就去买:)谢谢啦

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发表于 2012-4-10 10:52:22 |只看该作者 微信分享
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发表于 2012-4-10 11:11:28 |只看该作者 微信分享
猫猫女巫 发表于 2012-4-10 08:38
同意,辣椒花椒我都自己带,海关我每次都有给他们看,他们说ok,pass
我的是粉,抽了真空的

差不多.我的也是密封的.
あなたは幸せですか?
私はとても幸せでした

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发表于 2012-4-10 11:17:43 |只看该作者 微信分享
这的川菜基本都走样了,可能是调料和食材的原因,辣椒不是朝天椒,回锅肉不是二刀肉,想念天府之国。。。

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发表于 2012-4-10 11:32:38 |只看该作者 微信分享
二木 发表于 2012-4-10 10:17
这的川菜基本都走样了,可能是调料和食材的原因,辣椒不是朝天椒,回锅肉不是二刀肉,想念天府之国。。。

说难听点的.真要做出来就回锅肉他们都吃不下去.
あなたは幸せですか?
私はとても幸せでした

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发表于 2012-4-10 11:39:11 |只看该作者 微信分享
这边的川菜有正宗的吗??????!!
以前也就银杏那个成都厨子做得还行。。
现在也就老地方的凑合了。。。
LZ麻婆豆腐以后自己在家做吧 简单。。味道又正!
当裤子失去皮带,才懂得什么叫做依赖

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发表于 2012-4-10 11:51:44 |只看该作者 微信分享
我就在想。。。以后我要是开一个精武门,是不是里面还非得有个陈真。。
  ドラゴンボール JT!新しい登場人物だ。 考えないで、 感じてくだせい!


ドラゴンボール JT!新しい登場人物だ!

[img]http://img201.imageshack.us/img201/5071/se

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发表于 2012-4-10 12:00:07 来自手机 |只看该作者 微信分享
东北餐馆。 当然也会有其他地方的菜。 其他菜系不正宗也很正常。而且麻婆豆腐也不只一个做法。。大家都懂得,楼主何必呢。。
不疯魔!不成活!

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发表于 2012-4-10 15:21:11 |只看该作者 微信分享
每家餐馆都有自己的特色菜,MQW的特色是东北菜,川菜做的肯定不地道。但MQW老板人品很好,所以我常去,他家东北菜还是不错滴。

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发表于 2012-4-10 15:29:15 |只看该作者 微信分享
n年前 去那点过一次麻婆豆腐 吃一口 就再也没去过那XXwu了

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网络通缉令

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发表于 2012-4-10 15:30:21 |只看该作者 微信分享
tim4j 发表于 2012-4-10 10:51
我就在想。。。以后我要是开一个精武门,是不是里面还非得有个陈真。。

你起码dei有甄子丹
基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换,护照补办;留学归国证明
B.新西兰护照所需签证:宝宝/儿童回国签证,旅游签证

办理时间:周一至周五(节假日除外)9:00-12:00
咨询热线:03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱:consulate_chc@mfa.gov.cn
地址:106 Hansons Lane,Riccarton,Christchurch
官网地址:http://christchurch.chineseconsulate.org

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发表于 2012-4-10 16:04:57 |只看该作者 微信分享
新垣結衣 发表于 2012-4-10 10:32
说难听点的.真要做出来就回锅肉他们都吃不下去.

貌似都用的回收油?所以不能吃?

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新时政 10周年纪念

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发表于 2012-4-10 16:05:57 |只看该作者 微信分享
杀手不用刀 发表于 2012-4-10 10:39
这边的川菜有正宗的吗??????!!
以前也就银杏那个成都厨子做得还行。。
现在也就老地方的凑合了。 ...

哈以后自己做,老地方有什么好吃的?好久没有去过了,上学那会儿经常去呢。。。

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发表于 2012-4-10 16:07:18 |只看该作者 微信分享
MaxPower 发表于 2012-4-10 14:30
你起码dei有甄子丹

大家都太逗了,呵呵,基督城的人民好善良啊 ~!{:7_356:}

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发表于 2012-4-10 16:09:30 |只看该作者 微信分享
不太贱 发表于 2012-4-10 14:29
n年前 去那点过一次麻婆豆腐 吃一口 就再也没去过那XXwu了

特别理解,全怪我们点错菜啦

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发表于 2012-4-10 16:10:40 |只看该作者 微信分享
MaxPower 发表于 2012-4-10 14:30
你起码dei有甄子丹

那我还是厚道点先贴个告示:
"如果来习武目的是为了跟陈真(或起码甄子丹)学的话,这里没有,我不是霍元甲(更不是电影制片厂)... 如果你是不小心没看告示误闯进来了,发现没有陈真/甄子丹,下次控制一下你那野马一样的思路, 要矜持”
  ドラゴンボール JT!新しい登場人物だ。 考えないで、 感じてくだせい!


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发表于 2012-4-10 16:57:48 |只看该作者 微信分享
让蝴蝶飞一会儿 发表于 2012-4-10 15:04
貌似都用的回收油?所以不能吃?

青海椒用得不一样.大多数回锅肉用的青海椒弄出来还是很辣的.不放青海椒那个叫盐煎肉.两码事.这边弄青海椒随便弄.想以前最痛苦的就是弄青海椒了.整个手被za的来没难受的很
あなたは幸せですか?
私はとても幸せでした

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发表于 2012-4-10 17:38:16 |只看该作者 微信分享
可能你自己买袋白家的麻婆豆腐料,加点豆腐随便炒炒都比去东北店吃四川菜要好吧。。。。。

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发表于 2012-4-10 20:41:18 |只看该作者 微信分享
美琪屋东西不错,,基督城为数不多觉得好吃的地方
★★★★帮人进口各种欧洲日本车,价钱合理公道,至少便宜各大车行2000以上★★★★★★

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发表于 2012-4-10 21:20:39 |只看该作者 微信分享
我一直觉得麻婆豆腐要是做正宗了很多人会吃不下去= =
泥闷嚎。

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