90后小媳妇 素包子 牛肉包子 =)

cindyppz

charlie2e 发表于 2012-2-26 23:16
真的好牛啊。。越来越会做饭了顶

包子我都做了好多年了好不。。。只不过这次第一次用面包机发面而已。。平时都是用手和面的。。

cindyppz

LittlePug 发表于 2012-2-26 23:31
我的口水流了一地了~~~

给你塞个包子 堵住~

cindyppz

SHINEUNAH 发表于 2012-2-27 00:25
哇···我这个包子女看见包子就走不动啊·······我馋了······

包子最好吃了 ^^ 我也爱吃包子~~

cindyppz

Steph 发表于 2012-2-27 05:50
樓主真的好強..看你好多技術和創意~

太过奖了。。没啥技术。。。都是家里这些东西。。。

创意也没有呢，都是别人做过的东西自己回来模仿而已

微笑彩虹

cindyppz 发表于 2012-2-27 07:24
我听说新鲜的不可以吃呢？一定要放干不是么？

华人的就要用水泡完再泡。换好多次水。。。

綠色的金針花有毒性是不能吃,但只要是黃褐色的用熱水燙過再沁冷水是可以吃和豬肉絲一起炒很鮮美
金針的莖去掉葉子後裡面的金針筍還可以生吃呢  有種自然鮮甜的味道

BabyG

我也喜歡吃包子~ 不過不會包呢

你老公的反應很可愛哈 還真能吃呢~ 不過你看著應該很有成功感吧!~

tina307

你老公太幸福了XD

cindyppz

微笑彩虹 发表于 2012-2-27 09:46
綠色的金針花有毒性是不能吃,但只要是黃褐色的用熱水燙過再沁冷水是可以吃和豬肉絲一起炒很鮮美
金針的莖 ...

我都没吃过鲜的呢。。。。见都没见过！感觉应该很好吃呢。。。。。

cindyppz

BabyG 发表于 2012-2-27 10:28
我也喜歡吃包子~ 不過不會包呢

你老公的反應很可愛哈 還真能吃呢~ 不過你看著應該很有成功感吧!~

其实也不难啊~ 这个发面方法真的不错，又简单。

肉馅可以多做一点，然后放冰箱冰上，随时包。我包一锅包子连擀皮也就二十分钟吧。刚刚包了一锅花卷，也就十几二十分钟就好了。就是弄陷费劲一点。和面费劲现在又面包机代劳啦！

的确~ 看着家人吃的开心我做饭也就很有成就感呢~

那年樱开

素包子包的太漂亮了！！{:8_393:}
哎呦~又勾起我包包子的欲望了。。

米虫宝宝

如果有擀皮机就好了，不会擀皮啊。

cindyppz

那年樱开 发表于 2012-2-27 15:23
素包子包的太漂亮了！！
哎呦~又勾起我包包子的欲望了。。

啥意思？肉的就不漂亮？哈哈

开玩笑~~

包包子挺好玩的。。。面包机里发面，这边擀开皮，包好，上锅蒸，然后就上网等下一锅面发好~ 在家打发时间挺好的 我今天又包了好多

cindyppz

米虫宝宝 发表于 2012-2-27 16:17
如果有擀皮机就好了，不会擀皮啊。

给你俩选择

1）练 百炼成钢 有吃货 食必成

2）到我家来吃 :)

留下足迹

那些肚几眼捏得很不错哦，赞一下

cindyppz

留下足迹 发表于 2012-2-27 17:44
那些肚几眼捏得很不错哦，赞一下

肚脐眼？！

留下足迹

cindyppz 发表于 2012-2-27 17:22
肚脐眼？！

哈哈哈哈，我们上海人说那个包子中间那个洞，你捏得很好看的，哈哈哈

cindyppz

留下足迹 发表于 2012-2-27 18:24
哈哈哈哈，我们上海人说那个包子中间那个洞，你捏得很好看的，哈哈哈

老妈总说我。。。留那么大个洞。。。难道还想再塞点陷进去？=.=

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cindyppz 发表于 2012-2-27 17:32
老妈总说我。。。留那么大个洞。。。难道还想再塞点陷进去？=.=

哈哈哈哈哈，你那个蒸锅我家也有哎，我买了3层的，哈哈哈。。。总算心血来潮的。

cindyppz

留下足迹 发表于 2012-2-27 18:44
哈哈哈哈哈，你那个蒸锅我家也有哎，我买了3层的，哈哈哈。。。总算心血来潮的。

我这个蒸锅是娘家带来的。。。很老了！就一层~ 曾经我妈弄了两个竹屉子落上去。后来竹屉子发霉了就扔了。我妈给自己买了一个超级大的两层的铝锅。我今天刚又新买了一个两层的蒸锅，但是不大。反正两个锅一共三层，够我折腾了

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cindyppz 发表于 2012-2-27 17:50
我这个蒸锅是娘家带来的。。。很老了！就一层~ 曾经我妈弄了两个竹屉子落上去。后来竹屉子发霉了就扔了。 ...

哈哈哈哈。。。握手握手~~

AzaAzaFighTinG

看的我很有想吃包子的欲望。。。明个出去买包子去。。。自己不会包，只能出去买{:7_365:}

冬至

好贴肯定要留名！

Wooowa

哇，女超人啊，最佩服做麵食那麼好的，我兒子們喜歡吃麵食，可惜我自己和不出來那種皮，連烙餅都比別人的硬，完全放棄了

sstephanie

八个半。。。。。。。。

joanjoan

强人啊！！！

momocat

lz 真有才 我就不会发面

那年樱开

cindyppz 发表于 2012-2-27 16:57
啥意思？肉的就不漂亮？哈哈

开玩笑~~

哈哈，都漂亮都漂亮～～{:8_485:}
我准备周五包包子，希望能和mm包的一样好

半弯

包子的外型真是漂亮呢,唉,我是不敢再试了, 每次都包得其惨无比

pingdiguo

对孕妇来说这可是重体力活啊~~

cindyppz

pingdiguo 发表于 2012-2-28 12:53
对孕妇来说这可是重体力活啊~~

其实还好呢~ 包起来不费劲，又不用和面。切菜都是老公切的。我就包好了蒸~ 洗锅也都是他弄。