New Market 花家怡园 -忽悠人的店

dreamcreator

一个生意一定要有人评价，以后才可以改进，这样生意才会越做越好，他家的烧鸭很好吃，虽然是腻了点，但是很地道，大家去吃饭真的要点这个菜哦。希望他家的老板能看到大家的意见，然后参考加以改进，LZ和大家都一样只是各抒己见，说以后不去了，那好像有点太偏激了，不过价格是有点贵，不是付不起，而是现在的钱不好赚，吃得太贵，总觉得自己太奢侈了。

qiaji302

说是说地道的北京烤鸭。觉得味道还不如顶好的。卖88一只实在是不值这个价钱。
他们的蜜汁招牌鱼，也很一般，还有一股很重的腥味。
最搞笑的是打着创意菜的招牌，连番茄蛋汤都上菜谱了，还卖16刀。 这老板也太会做生意了。

总而言之，就是一个忽悠人的店。菜难吃，价钱贵。还不如去海港呢。反正花家怡园是不会再去了。

Belle96

失望+被忽悠+被宰+贵+味道属于次品+去过一次绝不想去第二次

chapove

幸亏没去做小白鼠，坑爹的鹿港小镇把我骗去之后我就再也不信sky了。。。

水晶心

SKY首页广告我是不信了

will0007

cheng大爷 发表于 2011-12-28 00:27
没搞明白是什么菜系

说真话我从来没有在论坛里对餐馆发过评价，但是我这回真是忍不住了。这家店我就一个字＂烂"，我提前打电话订了一只烤鸭，等我到了吃上这只鸭足足等了快40分钟，比我后来的几桌都吃上了，我靠这也就算，我东北人＂好脾气＂，那你就继续上菜吧，我等又快一小时过去了，什么也上不来。说真话，要不是我老婆几次劝我要注意影响，因为小孩在旁边。我真想。最后我吃了一肚子气。我走的时候找到老板，对他说＂你开饭店白瞎你的才华了，你应该开网吧，你能留的住客啊，按时间收费啊。＂他看我生气也就没说什么。总之我下会不去了。

天天想着吃

三妞 发表于 2011-12-23 17:03
恩，本来看了楼主的帖子也想回，但已经在别的地方回过花家的了就算了，看了楼上的还是想说说。

其实呢楼 ...

大家以后千万别去他家吃饭，菜的味道还不如自己做，最可笑的是菜单的图片是网上下载的，估计炒菜的厨师边炒菜的时候旁边还放了本菜单照着做

Best1-12

及时呀,我们都想去试吃了...

helenxiaoyu

还想去试试呢。。。看来还是算了吧。。。

吃哈哈

每天下班路过他们家，店里都还是有三四桌的，感觉没有说的那么糟糕。
有空去试一下，如果真的是这样，再过来说道说道！

zsy_az

去年最后一天去的，多了不说，自己买单是不会再去了。
顺便给个评价：店面给65分，食物60分，服务40分；总体中下水平。

anifibi

上周吃了, 三個女生吃了一只烤鴨和兩個菜. 還行吧, 沒有感覺像說的那麼差. 環境挺舒服的,服務也還可以. 不排斥再去.

蓝罐COOKIE

花家怡园去过一次，有如下看法，希望能给大家提供一些公正的建议和意见：
1：服务态度还不错，比起大部分的其他酒楼来说，属于上档次了。肯定不能和国内比啦，国内服务员大都是出来打工的，肯定是做到尽善尽美，你不做有大把人顶替。而且各大酒楼竞争激烈，推陈出新，恨不得采用跪式服务。在海外打工的都是家境还不错的半工读留学生，或是学习后定居在这里的同胞，没有国内那么大的竞争与服务意识，还需要更上一层楼，但是已经很不错了。
2：菜的味道嘛，有好有坏。就像16楼说的，不好吃的你可以不点嘛。偶像明星也不是每部戏都好看，每首歌都好听的。但是上来的菜确实和图片不一样，是非常不一样。我们上次去吃就被告知小白菜和图片上的不一样，问我们是否还愿意点。当时觉得既然服务生有提供信息并尊重我们的意见，我认为与图片有差异就不是太大的问题啦。结果证明味道和长相都和图片有很大差异。不知道是否刚开业厨师还在适应，或者是努力的学习着菜单上的样子吧，总之跟国内大董的相似之处只有菜单做的一样而已，差很远很远很远。
3：价格方面确实是贵，楼主说的没错。看来店家是希望进军中餐的高档领域，立志将中餐也推向料理的层面。连泰国菜都可以成为料理，为什么中餐不行呢。这是一个很好的开始，我也很愿意支持。但是就目前的状况来说，菜品的样式和味道以及服务都还未达到高档餐饮的消费水平，难怪的大家会觉得不值得。这是店家需要着重进行改造的地方，转变要迅速，不然拖久了大家都没信心去试吃了，店就做不下去了。
4：装修。整体的装修感觉是不错的，集合了中式建筑的精华，适合于在海外市场上打响中餐的名号，吸引及推广洋人市场。但是不精致～这是我和我一个孕妇朋友共同的感觉。按照洋人社会的名言来说：“didn't pay attention to details。” 不知道是不是中国人的通病，我自己就发现我有这个毛病。有时候太注重眼前的一点小利，嫌花钱多了，不值得了。但从没有考虑过长远的受益。店家在装修的时候只注重了形似，没有神似。所有的墙纸，洗手间的粘胶等，都是马马虎虎完成的。这里有一个可能性，大家别扔我：（应该是请的当地中国师傅做的，不讲究）。试问这些细节的东西在西餐厅很难出现，洋人连厨房都是每天收拾的干干净净的。
5：关于菜价的问题，还想补充说明一点。在skykiwi上出没的XDJM们大部分也在AKL生活了至少5年左右啦，属于见证了中餐馆发展的一代人。奥克兰本身餐馆就不是很多，这些年下来没吃过的反而寥寥无几了。鉴于之前的中餐馆没什么太好的，所以大家怨言颇多。而像海港之类所谓的高档酒店，实在是不敢恭维。大家留学久了，秉持省吃俭用的精神，对于实惠量大的餐馆肯定颇为青睐，这是必然的，所以可能部分人不太能接受中餐的价格高涨。但是社会在进步，中餐在发展，GST在上涨，一切的一切都很贵了。那么在花家怡园这样的餐馆花费和普通西餐、泰餐、印餐、日本餐一样的价钱；又更合我们口味；而且服务比其他老字号大牌牛X中餐馆更上一层楼；何乐而不为呢～！！

一个餐馆的好与坏，不能够凭借一次光顾就给出评价（除了特别垃圾的）。怎么样也的多试几次，综合自己各方面的感受，鉴定该餐馆是否值得再次光临。但是老板和老板娘经常在门口盯着客人吃饭让人觉得不怎么“苏胡”，希望这方面能改善。另外多听听客人的意见，有需要改善的还请迅速，奥克兰就这么点中国人，大家都传遍了你的坏消息店就开不下去了。

都是一些个人看法，有异议的可以提出来大家讨论的。谢谢

炫儿妈妈

madtomz

kan de chu lai shi gei yang ren chi de, ni kan kan fu jing dou shi shang ye qu...jiu zhi dao zhe jian cai guan shi chi pai chang yong de!

Hihi_Sky

昨天去了，没评价的那么差，还可以的.88一个鸭子，但是考虑到地理位置和鸭的个头，还是可以接受的。鸭好大，几个人都没吃完，可能吃多了有点腻的感觉。2个人点个鸭二吃就饱了。个人觉得鸭3吃不怎么地，椒盐鸭骨太一般。肉菜都是20出头，鱼虾菜30几，龙虾不算啊。饭后免费甜品很不错，好几种选择。总体没论坛说的那么糟糕，请客还是不错的。毕竟在NEWMARKET，价格肯定比倒霉路上的饭店要高。

kchi027

上星期吃過一次 北京鴨不新鮮 有臭臭的味道 沒有吃 結果我們去了新中港...

kobemvp

服务还可以，但还需要训练。
菜品也不错，味道整体来说说的过去。
装修也算很有档次了。
价格不算便宜，但我觉得也OK，对得起味道和装修。
缺点就是，上菜还是太慢，还有上错桌的情况。需要努力

rickniu

这楼主八成是拖儿啊!!!!  看完主题和回复就一个感觉,就是拖儿太NIMA多了!!!!

天野漂

谢谢楼主，为我们做了小白鼠，拜谢

Witchz

没去过的路过。。。。。。。。。。

CarSoldier

个人感觉真心不错,无论服务,味道,环境,价格,上菜速度都很满意,以前总有网友说贵,慢,差都没感觉到啊 AA+++

海的传说

有钱人都不会说贵，我们没钱的人肯定不进去~~~请客吃饭基本只去明星啊，金翡翠这种档次的，价格和份量要成正比。

iris

海的传说 发表于 2012-11-25 10:00
有钱人都不会说贵，我们没钱的人肯定不进去~~~请客吃饭基本只去明星啊，金翡翠这种档次的，价格和份量要成正 ...

金翡翠分量不错

wutong

我觉得花家挺好的啊 菜做得很精致味道也不错 众口难调阿 服务特别好

我的失败与伟大

他家做旅行团，亲眼所见

Songbird

原本和朋友还准备去的，逛了逛论坛就有好几个帖子，在说他家的东西太坑了，天维的推荐这么不可靠？

Garfield

之前去吃过一次鸭，大概是四月份左右，感觉还不错啊，摆盘挺漂亮的，甜品新鲜出炉的，也不错。
就是不知道现在怎么样了，看到他们家周三鸭子做特价呢，考虑再去试试，希望不要让我们失望

april.wang

今天特价的是小龙虾，总体还不错，看来这家店这一年改进了不少啊