洋葱炒猪肝-----（家有好男儿篇）

jordanchen

katzprint 发表于 2011-11-11 16:02
看了没食欲。。

那海总一般喜欢吃什么呢？

jordanchen

katzprint 发表于 2011-11-11 16:39
猪肝颜色也不好看啊，而且看起来挺干的

嗯 ！可能抄了太熟了。应该引以为戒。嘻嘻！敢问海总可否喜欢在家烹饪呢？

jordanchen

katzprint 发表于 2011-11-11 16:44
恩。。哥喜欢做饭，但不喜欢洗碗。。

那简单啊！下次去你家盛饭，我洗碗，你煮饭。这个是证据了

1. 哥喜欢做饭，但不喜欢洗碗。。

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你逃不了了  嘻嘻 开玩笑的。海总一般最擅长烹饪什么菜？

jordanchen

katzprint 发表于 2011-11-11 16:57
哥擅长重口味的菜，比如酱烧茄子、孜然羊肉、红烧小排、以及各种蔬菜炒肉丝。。以土豆见长

这么多 我也挺喜欢重口味的 嘻嘻

清风漫

jordanchen 发表于 2011-11-11 17:34
可否告知具体的煮法 我想了解一下

就是炒熟猪肝再加切成段的大蒜炒，深色猪肝，加上白色、绿色蒜段，颜色配得也很好看的。

jordanchen

清风漫 发表于 2011-11-12 14:05
就是炒熟猪肝再加切成段的大蒜炒，深色猪肝，加上白色、绿色蒜段，颜色配得也很好看的。

高手 高手！！！！！

billxuxm

哪里可以买到猪肝呢?

聚缘

billxuxm 发表于 2011-11-12 15:58
哪里可以买到猪肝呢?

华人超市，有时老外的超市也有

jordanchen

billxuxm 发表于 2011-11-12 15:58
哪里可以买到猪肝呢?

华人 洋人都有卖 华人的超市比较常见 洋人偶尔有。

美金

看着好好吃的样子

livechannel

请楼主注意，你的料酒是“绍典花雕酒”，和上面的小字的“绍興花雕酒”字不一样。
我买过一次，之后就不敢买了。

jordanchen

美金 发表于 2011-11-12 22:03
看着好好吃的样子

样子看上去不好 其实 加青椒炒的话 更好点

jordanchen

livechannel 发表于 2011-11-12 22:06
请楼主注意，你的料酒是“绍典花雕酒”，和上面的小字的“绍興花雕酒”字不一样。
我买过一次，之后就不敢 ...

既然没有注意到 谢谢楼上提醒

qm2011

哈哈！我今天试着做了炒猪肝，半个洋葱，半个红色灯笼椒，半个绿色灯笼椒，最后也加了些陈醋，色彩增加不少，味道也挺不错的！

米饭团团

jordanchen 发表于 2011-11-1 21:16
成功了通知我哦！ 还有 你可以把洋葱换成青椒 更好吃 或者 主菜 换成 青椒 +猪肝 配菜用洋葱 这是最好的搭 ...

LZ 我正好明天做羊肝,我就照你的方法做了,不好吃,明天我上来发贴B4你

jordanchen

米饭团团 发表于 2011-11-14 00:31
LZ 我正好明天做羊肝,我就照你的方法做了,不好吃,明天我上来发贴B4你

不好吃的话 我照单全收

jordanchen

qm2011 发表于 2011-11-13 22:44
哈哈！我今天试着做了炒猪肝，半个洋葱，半个红色灯笼椒，半个绿色灯笼椒，最后也加了些陈醋，色彩增加不少 ...

不错 不错 有机会的话 给兄弟们上图哦

billxuxm

珍惜生活——上帝还让你活着，就肯定有他的安排。

有好菜吃真好。

jordanchen

billxuxm 发表于 2011-11-19 10:27
珍惜生活——上帝还让你活着，就肯定有他的安排。

有好菜吃真好。

嗯 明白了！！！！！！！！！