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楼主: L碌碌Y
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[投食问路] 伤心了。。。刚才看见围炉的帖子,发现shabu shabu小火锅没了 [复制链接]

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发表于 2011-5-29 17:05:40 |只看该作者 微信分享
我也喜欢那个醉鸡!!!!!
一直没功夫去
发现很多好吃的东西都慢慢消失了

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元老勋章 10周年纪念 剑侠至尊

32#分享本帖地址
发表于 2011-5-29 21:38:25 |只看该作者 微信分享
啊!!!!!!!!!!!!!!!
我最爱吃醉鸡啊。。。。。。。。。。。。。。。

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元老勋章

33#分享本帖地址
发表于 2011-5-29 22:02:17 |只看该作者 微信分享
木有了,木有醉鸡锅了~~!!希望围炉能研究出来!~~
牛B猪受虐LU

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元老勋章

34#分享本帖地址
发表于 2011-5-29 22:02:57 |只看该作者 微信分享
呵呵,记得你了。对,就是厨房里那个厨师。
你们从哪来的啊?我们也有很多北岸和西区的客人的,呵呵。。。
希望你们喜欢我们的小店。。。
ivan82826 发表于 2011-5-28 15:26

老板你们有木有涮鱼片呀??我老公终于被我动员了去吃了~~!
牛B猪受虐LU

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发表于 2011-5-30 03:06:19 |只看该作者 微信分享
老板你们有木有涮鱼片呀??我老公终于被我动员了去吃了~~!
L碌碌Y 发表于 2011-5-29 21:02

有鱼片的,是无骨鱼片,不知道你爱吃不?呵呵
我很赞同24楼MIAOMEOW的说法,火锅么,主要注重环境整洁干净,味道好。我想这2点在我们家都应该能满足大多数人的要求。至于味道吗,见仁见智,我们家不同于传统的川锅,我们不是麻辣,属于香辣锅,清汤那边应该是药膳滋补高汤锅,不敢说很好吃,但是应该能满足大多数的客人。火锅底料我们是自己秘制配方,炒至4个小时左右,不是那种勾兑的或自己用水或汤熬的。

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发表于 2011-5-30 03:21:39 |只看该作者 微信分享
木有了,木有醉鸡锅了~~!!希望围炉能研究出来!~~
L碌碌Y 发表于 2011-5-29 21:02

不是我们自己研究醉鸡锅出来,而是跟原来SHABUSHABU的老板学习醉鸡锅。希望能做出原来的味道,嘿嘿。。。

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发表于 2011-5-31 11:39:26 |只看该作者 微信分享
二胖就在东区太平旁边 自助火锅 不过是你点然后他一盘一盘端上来的 很卫生 很干净 锅底味道很一般 酱料也没什么特色 本人比较prefer重庆风味馆d...上次去nishiki吃饭发现shabushabu不见了..下次去试试看..

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发表于 2011-5-31 23:35:58 |只看该作者 微信分享
二胖有木有具体地址哈?准备围炉二胖这两家下周都去尝一下!~二胖的酱好吃不?是自助酱,还是。。。。??
L碌碌Y 发表于 2011-5-29 10:55


二胖就在meadowland太平旁边, 他们的酱料都是自己弄得,我和lg都觉得自己弄得比原来shabushabu的那个更好一点。

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发表于 2011-6-2 22:59:34 |只看该作者 微信分享
飘过。。。。。。。。。。。

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发表于 2011-6-3 00:20:49 |只看该作者 微信分享
老板你们家有牛骨髓和新鲜金针菇吗?发个菜单上来就好了

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发表于 2011-6-3 00:28:05 |只看该作者 微信分享
老板你们家有牛骨髓和新鲜金针菇吗?发个菜单上来就好了
xiaorui 发表于 2011-6-2 23:20

菜单已经以短信形式发给你了,金针菇没有的,没找找货源,牛骨髓有的

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发表于 2011-6-3 16:57:33 |只看该作者 微信分享
菜单已经以短信形式发给你了,金针菇没有的,没找找货源,牛骨髓有的
ivan82826 发表于 2011-6-2 23:28


谢谢老板。

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发表于 2011-6-4 03:33:22 |只看该作者 微信分享
谢谢老板。
xiaorui 发表于 2011-6-3 15:57

客气啦,不管来不来咱家,都祝你在AKL有个愉快的周末。。。

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发表于 2012-3-19 23:24:08 |只看该作者 微信分享
关门了,以后也吃不了醉鸡锅了。。好好吃。。
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