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楼主: elinzyq
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[投食问路] 偷师来的--里脊蛋黄 [复制链接]

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发表于 2010-12-9 14:14:40 |只看该作者 微信分享
看起来好棒啊~~~

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发表于 2010-12-9 14:38:44 |只看该作者 微信分享
31# cindy52u 谢谢

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发表于 2010-12-9 14:50:17 |只看该作者 微信分享
好象好好吃哦~~

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发表于 2010-12-12 22:38:56 |只看该作者 微信分享
第一次见。。。。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2010-12-14 17:42:30 |只看该作者 微信分享
真的很复杂呀!~~~~~~~~~~~
LZ很有才

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发表于 2010-12-14 18:27:35 |只看该作者 微信分享
35# lostnfound
谢谢夸奖~~
不过虽然看起来复杂,其实一步步这么学着做下来,就会做的出来的。我也是第一次做啊,就跟着节目上说的做的。

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发表于 2010-12-14 22:37:49 |只看该作者 微信分享
37# woowa
学着做啊~~步骤多,但是不难的~~真的~~有耐心就可以做好了~~呵呵

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发表于 2010-12-24 15:12:29 |只看该作者 微信分享
ding..............

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-12-24 22:07:54 |只看该作者 微信分享
不错不错
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2010-12-27 23:04:42 |只看该作者 微信分享
有酒酒,就更好了,

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发表于 2010-12-28 21:44:07 |只看该作者 微信分享
有酒酒,就更好了,
Vincentchen 发表于 2010-12-28 00:04

新年餐想要再做一次,就会有酒搭着了~~
配啤酒应该OK的。哈哈

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-10-8 13:03:58 |只看该作者 微信分享
看着很好吃,不过过程好复杂哦

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发表于 2011-10-8 15:34:00 |只看该作者 微信分享
会不会很咸啊 。。。。。。。毕竟里面的咸蛋黄很多的说

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发表于 2011-10-8 17:26:15 |只看该作者 微信分享
很喜欢这菜 还有那个苏格兰炸蛋 但是就是太复杂了 不太敢开油锅 所以。。。
好好地活着

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-10-8 18:46:42 |只看该作者 微信分享
elinzyq 发表于 2010-12-9 09:35
因为是炸过的,所以不知道要拿来干嘛。就倒掉了~~
而且那个油都炸过两次了,还能再用么?
能用来做什么 ...

看这就好吃,炸过的油可以吃面的时候用,用不着倒掉,给我妈看到了就心痛死了

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发表于 2011-10-8 23:37:04 |只看该作者 微信分享
linwenwang 发表于 2011-10-8 13:03
看着很好吃,不过过程好复杂哦

相当的复杂。。。至今为止,我就做过两次。。。第一次试验,第二次就是拿去显摆的。。

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发表于 2011-10-8 23:38:10 |只看该作者 微信分享
Delia 发表于 2011-10-8 15:34
会不会很咸啊 。。。。。。。毕竟里面的咸蛋黄很多的说

不会。。。。因为其他过程里都没有用到任何盐,而且经过炸,咸蛋黄的咸不突出,反而是突出它的香。如果用普通蛋黄,我嚼着可能就不好吃了。

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发表于 2011-10-8 23:39:13 |只看该作者 微信分享
Wooowa 发表于 2011-10-8 18:46
看这就好吃,炸过的油可以吃面的时候用,用不着倒掉,给我妈看到了就心痛死了

很久才开一次油锅,偶尔浪费一下,还是可以接受的。。。天天这样,荷包也伤不起啊~
话说,吃面的时候,怎么用?拌面?炒面?

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哈卡一族 10周年纪念

51#分享本帖地址
发表于 2011-10-9 01:16:34 |只看该作者 微信分享
elinzyq 发表于 2011-10-8 23:39
很久才开一次油锅,偶尔浪费一下,还是可以接受的。。。天天这样,荷包也伤不起啊~
话说,吃面的时候,怎 ...

都可以,炸過兩次不算多,炒菜什么的都可以用,除非時候反復5、6次以上就不要了

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52#分享本帖地址
发表于 2011-10-13 17:36:57 |只看该作者 微信分享
看着很好吃的样子。。。

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53#分享本帖地址
发表于 2011-10-14 16:02:13 |只看该作者 微信分享
好厉害啊。。。。。。。。。。。
当坚持之苦大过放弃之痛,是该放手的时候。

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发表于 2011-10-14 20:46:03 |只看该作者 微信分享
啊。。。看起来好好吃啊,我要学做!

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发表于 2011-10-15 01:43:51 |只看该作者 微信分享
哇~ 好看好看~  很有水準的菜哦
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哈卡一族

56#分享本帖地址
发表于 2011-10-15 17:00:40 |只看该作者 微信分享
很有食欲啊,就是麻烦 好吃的都麻烦。。。。让老婆来看看 求她给我做 嘿嘿

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发表于 2011-10-16 12:58:58 |只看该作者 微信分享
真麻烦啊,要那么多油

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