[投食问路] 中秋自制美味广式月饼-------莲蓉蛋黄&豆沙蛋黄，超详细分解图！ [复制链接]

Edw!n。

长老级

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发表于 2010-9-3 18:54:04 |只看该作者 微信分享

太专业了。。。连包装都自己包办。。。

amyuchen

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发表于 2010-9-3 18:55:02 |只看该作者 微信分享

太厉害了！！！

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发表于 2010-9-3 19:16:15 |只看该作者 微信分享

回油是什么意思啊~~弱弱地问下如果是绿茶口味或者香芋的药怎么做呢？是绿茶粉加什么吗？？谢谢~
doget26 发表于 2010-9-3 17:36

回油就是月饼烤好后冷却，密封放到阴凉的地方，放置1，2天后饼皮上会油油的，变得比较软就可以吃了哦

绿茶的我也不知道呢。。香芋就是把莲蓉换成芋泥吧？

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发表于 2010-9-3 19:18:29 |只看该作者 微信分享

本帖最后由 cici~VW 于 2010-9-3 18:26 编辑

好多人想买。。这次就做了12个，今年应该也不会再做了，所以就留着自己吃啦，嘻嘻

barfoot.info barfoot.info 当前离线 UID 248397 热情 1621 人气 2815 主题 6 帖子 2918 精华 0 积分 3717 分享 0 记录 0 相册 7 好友 72 日志 1 在线时间 3714 小时注册时间 2010-7-26 阅读权限 1 最后登录 2016-2-19 头像被屏蔽禁止发言 UID 248397 热情 1621 人气 2815 主题 6 帖子 2918 精华 0 积分 3717 阅读权限 1 注册时间 2010-7-26 串个门加好友打招呼发消息	36#分享本帖地址发表于 2010-9-3 19:18:34 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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cherrycassie

长老级

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发表于 2010-9-3 19:28:01 |只看该作者 微信分享

包装纸是专门去买的？？？？？太强悍了吧！！！
佩服

sam1983

大天使

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发表于 2010-9-3 19:31:24 |只看该作者 微信分享

月饼是我最爱。。。看到我好想吃哦。。希望我老公看了，会做给我吃就好了。。

花弄影

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发表于 2010-9-3 19:46:01 |只看该作者 微信分享

真是厉害啊~~强！！

酒仙Aubrey

开国大老

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发表于 2010-9-3 19:59:24 |只看该作者 微信分享

很好很强大~~~~~~~~~~~~~~~

行至水穷处，坐看云起时！

酒仙Aubrey

开国大老

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发表于 2010-9-3 20:00:17 |只看该作者 微信分享

LZ不賣，嘗不了了！！！！！！！
;cry;;cry;;cry;

行至水穷处，坐看云起时！

jakie123

本站元老

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发表于 2010-9-3 20:07:46 |只看该作者 微信分享

厉害！还带包装的····支持

clm2009 clm2009 当前离线 UID 207554 热情 19 人气 21 主题 19 帖子 29 精华 0 积分 44 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1 小时注册时间 2009-11-19 阅读权限 1 最后登录 2013-12-12 头像被屏蔽禁止发言 UID 207554 热情 19 人气 21 主题 19 帖子 29 精华 0 积分 44 阅读权限 1 注册时间 2009-11-19 串个门加好友打招呼发消息	43#分享本帖地址发表于 2010-9-3 20:29:11 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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爱并幸福着

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发表于 2010-9-3 20:31:55 |只看该作者 微信分享

这个真是不赞一下都不行了~;10;

No need to stress. Good things come to those who deserve it and you most definitely that person~!
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BabyG

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发表于 2010-9-3 20:40:26 |只看该作者 微信分享

嘩這也太專業了, 包裝哪找的? 好厲害呀~~~ ^_^

【GLORIA DESIGN】專業平面設計
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pinksky

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发表于 2010-9-3 20:57:19 |只看该作者 微信分享

这？也太专业了！

yoyocat

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发表于 2010-9-3 21:01:29 |只看该作者 微信分享

太强悍了。。。。。

爱谁谁！

吸血公主

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发表于 2010-9-3 21:19:49 |只看该作者 微信分享

哇跟外面卖的一摸一样呢。。。好棒啊。。一直不知道莲蓉馅儿还可以再外面买到

auguries of innocence.
染黑血寻然放肆。什么他

roto

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发表于 2010-9-3 21:24:01 |只看该作者 微信分享

好厲害啊~！！！

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发表于 2010-9-3 21:39:34 |只看该作者 微信分享

嘩這也太專業了, 包裝哪找的? 好厲害呀~~~ ^_^
BabyG 发表于 2010-9-3 19:40

淘宝上买的，外面的包装袋10个才1块人民币，买模具的时候就顺手买了点，哈哈，这样包起来比较有成就感

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发表于 2010-9-3 21:40:36 |只看该作者 微信分享

哇跟外面卖的一摸一样呢。。。好棒啊。。一直不知道莲蓉馅儿还可以再外面买到
吸血公主发表于 2010-9-3 20:19

莲蓉馅比豆沙的贵一倍。。

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发表于 2010-9-3 21:42:33 |只看该作者 微信分享

能做冰皮吗？？？？？？
clm2009 发表于 2010-9-3 19:29

冰皮去年做过一次但是失败鸟。。过几天打算再做一次，一般冰皮里都是什么陷啊？